八德美食 》巷口湯翅-八德創始店｜薄利多銷外酥內嫩酥脆湯翅，六支100超佛心！

桃園八德台式炸雞推薦這家巷口湯翅-八德創始店，巷口湯翅是近期很夯的台式炸雞店，目前有內壢、楊梅兩家分店，之前就有聽說巷口湯翅-八德創始店的生意非常好，因為老闆堅持只用生鮮雞肉，然後雞翅賣6支100，所以每到下班時間巷口湯翅-八德創始店總是人潮滿滿，機車根本跟得來速一樣排長長的，巷口湯翅-八德創始店有什麼獨特魅力？來去看看吧！

巷口湯翅-八德創始店｜交通方式＆停車資訊

巷口湯翅-八德創始店就位在八德區福國街上，臨近大湳市場，我到的時候是下午五點左右，店門前已經滿滿的都是人，而且大概九成都是在地人騎摩托車來買，依序排隊跟得來速一樣

巷口湯翅下午兩點半開始營業，老闆這時候就會開始炸，這裡是用兩個油鍋分高低不同油鍋炸，炸之前還會用溫度槍測溫度，確保油溫品質，炸好的炸雞也會先放鐵盆瀝完油才出鍋

客人最多的時候應該是下班時間，玻璃櫃裡還有用鹵素燈保溫，炸物們也都整齊堆放，不過停留的時間都不長，一下就被買完了，所以老闆幾乎是炸沒停的

巷口湯翅-八德創始店｜菜單＆價目表

湯翅一隻$20六隻$100，大部分的人都是買$100，畢竟現在這種價位難找了，另外像是雞腿、腿排、雞脖子、甜心ＱＱ球也都很受歡迎，也不貴，看很多人都是買買一大袋，回家晚餐或宵夜吃

湯翅還是最熱門，整盆整盆的倒，幾乎是一出鍋就被買光，炸一鍋大概是六分鐘左右，如果賣光可以稍微等一下，食材新鮮就好吃，巷口湯翅都是用新鮮的雞，所以簡單撒點胡椒鹽就很好吃了

巷口湯翅-八德創始店｜必點炸物

挑了這一堆炸物才花300元！真的有夠便宜的，薄利多銷的概念！

湯翅6隻$100，湯翅還蠻大一隻，巷口湯翅的皮是比較薄的那種，吃起來很是清爽酥脆，因為是用新鮮的雞，所以吃起來不會有冷凍雞那種腥味，就算放冷了一樣好吃，而且肉汁真的很多！一咬會噴出來的那種，真的很狂！

炸雞腿，點！這個也是強到一個起飛！很大一根$40，麵衣真的很酥脆，跟湯翅不同雞腿麵衣帶點厚度，口感酥酥脆脆，重點是雞腿肉質真的棒，腿肉夠厚，咬起來真的很過癮，還有充沛肉汁感，一流的，好吃！

三支一百的腿排，有人愛吃雞腿，但像我就比較喜歡腿排，腿排肉的份量很足，一口咬下豐滿的肉感真的很銷魂，肉汁感也很豐富，重點他三個才100元，肉量多多吃起來非常過癮

雞脖子，六隻50元，超級便宜！這雞脖子吃起來有很有肉，重點是吃他外皮的酥脆感，加上椒鹽的調味，香香酥酥的外皮加上嫩嫩細細脖子肉一口撕下，配啤酒真的很讚！必買！

地瓜有夠甜，外面炸得酥脆，撒上胡椒粉就很好吃了，也是可以撒梅粉，但個人認為他地瓜真的很甜，不用什麼調味就非常好吃了

甜心ＱＱ球六顆30元，球狀QQ球長的其實蠻可愛的，裡面是有包地瓜泥，吃起來甜甜軟軟的，外面是用山藥（紫）地瓜（黃）做成的外皮，酥中帶Ｑ，口感有點像炸湯圓

巷口湯翅真的很夠水準，雞肉等食材真的吃得出來新鮮度，還有炸功火候的拿捏也很精準，平價炸雞口味可以做得那麼細緻好吃，真的不用我特別推薦，看這些在地人的排隊人潮就是最忠實的美味驗證囉！

巷口湯翅八德創始店
地址：桃園市八德區福國街106號
電話：0938 020 789
營業時間：14:30–22:00（週一公休）