中山捷運站美食推薦這家吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿,之前有看過FB上有人分享這家吾皇大大『朕的鍋物』-中山南京殿,充滿濃濃的中國宮殿式的裝潢風格,還有別處喝不到的多款特色湯頭,據去過的朋友表示,他們家的湯頭一喝就上癮,光是喝湯就值得來了,而且營業時間到凌晨04:00,宵夜場還推出獨門麻辣小龍蝦,光是看到麻辣小龍蝦,看我還不吃爆!
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿|交通方式&停車資訊
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿鄰近北捷中山站,附近有不少收費停車場可以利用,餐廳地點位在二樓,一樓門口處有中國風的擺飾
二樓用餐空間佈置貴氣,彷彿即將進入宮殿似的,門口還有一隻超大的龍貓迎賓
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿的用餐空間相當寬敞舒適,而且處處都有中國風的裝飾、擺飾,即使早已過了晚餐用餐時間,生意還是好的不得了,幾乎客滿狀態
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿也有包廂的座位區,相當適合部門或是家族聚餐
店內還設置了一個皇帝的王座,金光閃閃的皇帝寶座,可以讓用餐的客人拍照打卡,挺酷的
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿|免費自助吧
自助區提供多種醬料、飲料無限暢飲,醬料自取,醬料種類也非常多,沾肉用的胡麻醬、台式沙茶醬等等都可以無限取用,還有四種類的明治冰淇淋吃到飽唷
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿|菜單
湯頭種類選項很多有十種類,天子石頭鍋和御品藥膳鍋不需另外加價,其他特別的湯底需另外付費,兩個人用餐可至少點一鍋特別的湯底嘗試,第一次來建議一定要點骨煲老火鍋,有夠強的啦,也有套餐可以選擇,肉類也有五兩跟八兩兩種選擇,看個人食量來點囉->點我看完整版菜單
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿不時還有推出優惠活動,當月壽星幾歲就送幾片肉或幾個蛤蠣,還有加價購海鮮拼盤,另外如果你是宵夜場來(晚上十點之後),就有提供麻辣小龍蝦、麻辣水煮魚等川菜單點品項
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿|推薦鍋物
我們今天點了雪澤小肥牛(五兩)、西班牙梅花豚(五兩)加價$159的三珍海味拼盤及宵夜場的川蜀麻辣小龍蝦,兩個人吃這樣好想有點太奢侈XD
菜盤看起來簡單但份量很大,蔬菜的份量給的不少,副餐我們是選白飯跟手打拉麵,手打拉麵久煮不爛而且超Q,也蠻容易吸附湯汁,第一次來的朋友很推薦點手打拉麵
思蜀皇朝麻辣鍋,裡面還有鴨血跟豆腐,著重在香氣,麻辣算輕微,而且不會越煮越鹹,很適合涮肉類
骨煲老火鍋,必點這個真的很強!乳白色的湯底還有一大根豬大骨,可以把大骨拿起來吃肉,大骨肉超嫩,湯底濃郁鮮甜,帶有甘美的中藥香氣,加入蔬菜一起煮,湯底會越煮越清甜,老實說光喝這湯就值得來了!
雪澤小肥牛,紅白分明的肉色看起來格外誘人!瘦肉鮮嫩,油脂脆口而不膩,帶點QQ咬勁,肉香帶著油脂甜香,入口豐潤滑順,而且牛肉的肉香超濃郁,涮煮骨煲老火鍋鮮上加鮮啊!
西班牙梅花豚,梅花豚帶有油脂吃來相當軟嫩多汁,豬肉甜味清爽乾淨不腥,由於豬梅花味道比較清爽,基本上涮重口味的湯頭都相當合適,而且西班牙梅花豚有別於一般豬梅花,肉汁感相當充沛呢
三珍海味拼盤,用餐加價$159就可以獲得三珍海味拼盤(白蝦10隻、蛤蠣10顆、小卷兩隻),基本上主鍋等級的份量,不用考慮直接加價購就對了,新鮮度也很棒,白蝦也貼心的把鬚鬚都處理掉了
白蝦,肉質比較有脆度彈性,吃起來也相當鮮甜,新鮮度夠,怎麼煮,煮什麼湯頭都很好吃!
小卷,小卷也很不錯,新鮮度也夠吃起來口感也很Q彈,越是咀嚼越能感受滿滿的海鮮鮮味!
蛤蠣,這邊是選大顆的蛤蠣,肉質飽滿,入口滿滿的鮮味在口中爆發,超讚!
川蜀麻辣小龍蝦(宵夜場),老實說我會為了這個川蜀麻辣小龍蝦十點之後再來,這麼大一鍋只要599元,裡面超多小龍蝦,一上桌就可以聞到一股麻辣香氣,有夠誘人的啦!
要剝小龍蝦其實有一些訣竅,因為小龍蝦的殼不像一般蝦子一樣,蝦殼比較硬脆,剝的時候先把蝦頭剝開,在從蝦肚子一壓,殼就從蝦背裂開,這樣就很好剝了
小龍蝦是用獨門醬料調味,麻辣香鮮,而且那辣度及麻香是一波波有層次的襲來,且香味及辣度的後勁十足,小龍蝦的鮮美湯汁及肉質更是讓人允指回味!我把湯汁直接淋在白飯上,一下子白飯就被我秒殺掉了!
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿一開始看到他的店名,會讓人以為來這用餐可能消費很高,但實際用完餐以中山站附近地點加上餐點份量,菜單上最便宜價位在三百多並不貴,但更重要的是,他們家的湯頭真的強到一個飛龍在天的境界,老實說食材現在大部分的火鍋店都差不多,但湯頭絕對是決勝關鍵,吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿基本上放眼台北應該是沒幾間跟他尬啦!
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿
地址:台北市中山區中山北路二段8號2樓
電話: 02 7728 6677
營業時間:週一~週五12:00–15:00, 17:00–04:00 週六週日:12:00–00:00
吾皇大大「朕的鍋物」-中山南京殿FB
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 曼谷酒吧 》曼谷英迪格飯店 CHAR Rooftop Bar|根本紐約曼哈頓黃昏翻版!紐約時尚風高空酒吧
- 中壢早餐 》台北永和豆漿(榮民店)|中壢宵夜、早餐推薦,用料超實在現做台式早點!
- 桃園美食 》睦月亭日本和牛鍋物|不計成本的日本A5和牛鍋物,出乎意料的便宜啊
- 曼谷美食》ChaTraMue 手標茶(Central World)|泰國必喝泰式奶茶,泰式奶茶的絕對王者!
- 彰化美食》阿源炸粿|超酥脆古早味炸粿!傳統老市場超過九十年老店,
- 中壢燒肉吃到飽 》超夯の燒肉 中壢中正店|中壢大時鐘新開幕燒肉吃到飽,中壢CP值超高聚餐首選
- 桃園美食 》好想你重慶蓋碗火鍋|超浮誇!全台唯一重慶蓋碗麻辣火鍋
- 台北美食》At.First早寓|小清新玻璃屋平價早午餐,google評論破千則拿4.7顆星的狠角色