吳記花生捲冰淇淋｜現刨花生糖！懷舊古早味花生捲冰淇淋，大捲花生捲冰淇淋只要50元

吳記花生捲冰淇淋在地人可能會笑說這是觀光客在吃的，但我就是觀光客沒錯，而且我還是很愛！到現在它依然穩坐我心中第一名的花生捲冰淇淋，真的還沒被別家超越，現場刨出的花生糖粉香氣超級迷人，搭配香菜和古早味芋頭冰淇淋，甜中帶香、層次很夠，整體吃起來就是經典又耐吃。重點是一個只要50元，這種價格配上這樣的美味，完全就是銅板美食代表！

吳記花生捲冰淇淋｜店家資訊

吳記花生捲冰淇淋
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
電話：0919-214781
營業時間：10:30–18:00｜每週二公休

吳記花生捲冰淇淋｜交通方式、停車資訊

吳記花生捲冰淇淋就在礁溪路四段上，位置其實很好找，旁邊就是超有名的柯氏蔥油餅，很多人都是一次把兩家一起收進口袋名單。來這裡買花生捲冰淇淋，順手再去隔壁帶一份蔥油餅，直接把礁溪人氣美食一次吃起來，完全就是最經典的觀光客行程

吳記花生捲冰淇淋｜菜單

吳記花生捲冰淇淋就賣一種花生捲冰淇淋而已，光這樣就足以聞名全台，一捲50元不算太貴

現場看店員作業就知道配合得很熟練，分工也很清楚，有人專門挖冰淇淋、有人負責現刨花生糖磚，其他人則忙著包捲，整個流程俐落又快速。這家會這麼多人愛，關鍵真的就在花生糖磚，因為生意很好、出貨速度快，花生糖磚幾乎不太會放太久，吃得到那種新鮮現刨的香氣與口感，刨出來的花生粉顆粒特別細，入口鬆綿細緻，完全不會黏牙

再加上香菜和古早味芋頭冰淇淋一起包進去，整體口感層次又更完整了。乍看之下像是很跳Tone的組合，實際吃起來卻意外合拍，花生的濃香、芋頭冰淇淋的古早味甜香，再搭上香菜特有的清新氣息，彼此交錯出很有記憶點的味道。尤其香菜真的不是配角，反而有種畫龍點睛的效果，讓整體風味更有辨識度，也更耐吃

吳記花生捲冰淇淋｜花生捲冰淇淋

這樣一大捲只賣50元，真的不算貴。裡面包了兩球古早味芋頭叭噗，還有現刨花生糖粉與香菜，再用潤餅皮包得滿滿的。咬下去先是芋頭冰的冰涼綿密，接著花生糖粉的香甜慢慢化開，最後再帶出香菜鮮明又迷人的香氣，整體層次豐富，吃起來清爽、香甜又很有記憶點！

整體來說，吳記花生捲冰淇淋能紅這麼多年真的不是沒有原因。從現刨花生糖粉的細緻香氣，到古早味芋頭叭噗的綿密冰涼，再加上香菜這個靈魂配角，組合出讓人一吃就忘不了的經典滋味，重點是一大捲只要50元，份量實在、味道也有記憶點，難怪不只觀光客愛吃，就連我自己每次來礁溪也都想再回味一次，旁邊還能順便買柯氏蔥油餅，一次收下兩家人氣小吃，真的超滿足！