中和美食》香珍鍋貼水餃專賣店|屌打各大連鎖店的好吃鍋貼,在地人一面倒好評推薦

中和美食推薦這家香珍鍋貼水餃專賣店,在地很多人都說這家最強中和鍋貼,一開始看到他的店面覺得好像沒有很強啊,但確實生意很好是真的,都已經過了用餐時間,還是陸續有人來買鍋貼,而且一買都是2~30個在買,真的有這麼厲害?抱著半信半疑的心態走了進去,吃過之後,媽呀!真的強到起飛ㄟ!

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香珍鍋貼水餃專賣店|交通方式&停車資訊

香珍鍋貼水餃專賣店就在連城路上,斜對面是另外一家名店:洪記涼麵,這條路基本上都是紅線,如果亂停有極大的機率被拖吊或是拍照開單,店家也有貼心告示要大家不要亂停,開車的朋友可以停到旁邊的停車場

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香珍鍋貼水餃專賣店的店面很簡樸又帶點舊,如果是外地人經過應該不太會進去買,實在太不顯眼了,但香珍鍋貼水餃專賣店可是在地人的最愛,就算已經過了用餐,還有一堆人來買,電話也是響不停的訂鍋貼,老闆娘的手也一直煎沒停過

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餐台旁邊一落都是等等要出貨的鍋貼,有夠多的啦!

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香珍鍋貼水餃專賣店|菜單&價目表

香珍鍋貼菜單設計還蠻特別的,直接是兩排一排是鍋貼一排是水餃,點法就是你可以寫10顆2份,你也可以寫15顆一份,5顆一份,鍋貼一顆是賣6元,水餃一顆是5元,湯的部份有玉米濃湯、酸辣湯與貢丸湯,一律都是30元,燙青菜也是30元,另外還有豆漿跟紅茶,一杯是10元,有些人也會來這邊買生水餃跟生鍋貼回去自己煮,現在外帶是點完餐後會拿號碼牌

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菜單有分外帶跟內用唷,內用外帶的菜單都長得一樣,分別就顏色不一樣,記得不要拿錯

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香珍鍋貼水餃專賣店的內用區,位置比較少,大部分的人都是外帶,旁邊有醬料餐具都是自取,辣椒是一定要拿,沾鍋貼很讚

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香珍鍋貼水餃專賣店|鍋貼&酸辣湯

香珍鍋貼一顆才賣6塊錢,真的很便宜,整個底部看起來就是煎得很厲害,呈現金黃色澤還帶有焦脆感,咬下去真的一點都不誇張,鍋貼底部有夠脆的,簡直像是餅乾一般的口感,而且鍋貼皮也很有彈性,很久沒吃到這麼完美的鍋貼皮了!

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內餡是用高麗菜跟豬肉絞肉,咬起來真的很紮實還會有肉汁感,整個很飽滿,真的好吃,跟八方雲集差不多價格,但就比八方雲集相比根本使兩個世界,有夠強的啦!

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酸辣湯,酸辣湯勾芡勾還蠻重的,整個看起來很濃稠,裡面的料看起來也很豐富豆腐、木耳、筍子等等,但就是走一個清爽路線,不酸不辣,大概是讓客人自己去調味,一碗才30沒什麼好計較的

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香珍鍋貼水餃專賣店感覺對自己的鍋貼超有信心,不靠多種口味來攬客,一品鍋貼決勝負,實際品嘗過後,鍋貼皮的彈性跟脆度以及多汁的內餡都大勝連鎖鍋貼店許多,而且價格也不貴,光這幾點就夠吸引人再度上門品嘗了,香珍鍋貼水餃專賣店推薦給大家!

 

香珍鍋貼水餃專賣店

地址:新北市中和區連城路318號

電話:02 8221 1806

營業時間:10:30–23:30

 

 

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