[台北美食]不畏寒冬排起來就對了,麻辣鮮香一吃上癮的平價鍋物!阿二麻辣食堂-石牌總店

如果你跟咬咬一樣是愛吃辣的朋友,阿二麻辣食堂絕對會很合妳的胃口,阿二麻辣食堂在台灣已經有很多分店,但人氣最旺的還是阿二麻辣食堂的石牌總店,不論春夏秋冬,不管什麼時候來都是高朋滿座,這天天氣轉涼,剛好計畫到春天酒店泡湯,順路就到石牌的阿二麻辣食堂嚐鮮~

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阿二麻辣-石牌總店從捷運石牌站一號出口步行5分鐘就到囉,自行開車的朋友附近也有收費停車場可以利用,遠遠從石牌捷運站過來就可以看到阿二麻辣的大紅招牌,阿二麻辣的對面的水龜伯也是石牌必吃的老店之一,不過我們吃完阿二已經飽到天靈蓋,水龜伯就這次先放生囉

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超夯人氣名店!平日也是大排隊!

阿二麻辣食堂算是有低消的,基本上是一人一鍋,共鍋要酌收50元,兩個人也是有共享鍋可以選擇,像我們今天就是吃分享鍋,飽到一個不行,不管是內用外帶都要在門口處排隊,說明內用後就會服務生帶領到座位,下午2:30分,排滿滿!

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阿二麻辣食堂-石牌總店用餐空間,濃濃的中國風,不意外,客滿狀態,桌與桌的空間頗窄,稍嫌壅擠,如果嫌店內己也可以選擇外面坐,但天氣冷妳也不會想坐外面

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阿二麻辣食堂-石牌總店的菜單,密密麻麻的,咬咬大概看了快10分鐘才搞懂……,有煲類跟鍋類,鍋類的份量比較大,裡面會有一些基本的火鍋料,還可以自行單點其他的火鍋料,加肉加菜任君選擇

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阿二麻辣食堂每一個鍋物都是現煮的,客滿加上外帶的客人,有時候確實要等上蠻久的時間,但相信等待是值得的(握拳)

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超巨大雙人分享鍋,料多味豐,一鍋飽到天靈蓋!

麻辣梅花豬肉兩人分享鍋

麻辣鍋類的基本款,一上桌咬咬著實被它的分量嚇到,這根本就是過年團圓吃的大火鍋,超大一鍋,不妙,兩個人肯定是吃不完了!

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我們還另外單點了一份基隆三記魚餃跟滷肥腸,隨手一撈就是滿滿的火鍋料跟鴨血、豆腐!

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阿二麻辣食堂-石牌總店湯頭湯不會有很重的花椒麻感,很多人不太喜歡過麻的口感,辣湯醇厚滑順中帶著豐富多變的口感,氣味醇香,味鮮回甘,光是這湯底就值得來了

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阿二麻辣食堂-石牌總店的豆腐鴨血豪氣給,都是切成大塊,豆腐鴨血都相當入味,鴨血口感超軟嫩,搭配麻辣湯底一口湯一口鴨血超過癮,豆腐與一般豆腐也不大一樣,口感較為紮實,中間有許多了孔洞,吃到時候要注意,這豆腐可是會爆漿的呢

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滷大腸吃起來也毫無腥味,軟Q軟Q吸飽了麻辣湯汁,像咬咬不喜歡內臟類的也覺得這大腸入味好吃!

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梅花肉片就稍嫌遜色,泡太久老掉了...應該一上桌就先嗑它才對

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加點的三記魚餃,跟麻辣湯底也很搭,魚餃皮Q內嫩,魚鮮味十足,三記魚餃就是不一樣

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基本上雙人鍋附的是白飯,可以加價升級成泡麵或是招牌的麻辣滷肉拌飯

泡麵也是一開始就丟下去煮了,上桌泡一下就要馬上吃,不然久了就爛掉了,麻辣鍋還是泡麵最對味!

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招牌麻辣滷肉拌飯,帶勁麻香讓人大喊續碗!

麻辣滷肉拌飯

阿二麻辣食堂的麻辣滷肉拌飯,真的神好吃!肥瘦相間的滷肉入口膠質還會黏嘴唇,重點是那股帶勁的麻香,扒上一口完全停不下來,不用配料就輕鬆把飯完食!超好吃的!

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麻辣梅花豬肉兩人分享鍋分量真的超巨大,兩個人吃真的很撐……不過麻辣鮮香的湯底還是忍不住吃光光,原本還有吃個水龜伯當甜點了,省起來,太飽了!

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阿二麻辣食堂-石牌總店可以說是一吃上癮,難怪那麼多人一吃成主顧,連咬咬都想特地來台北買當湯底回家加料煮麻辣火鍋了呢,冬天就是要吃這一味啊!下回有機會來石牌或去北投泡湯,阿二麻辣食堂-石牌總店必訪!

 

阿二麻辣食堂-石牌總店

地址:台北市北投區石牌路二段59號

電話:02-28232828

營業時間:AM11:00–PM23:00

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