桃園美食 》山崎昆布鍋物-藝文店|最低260元自助吧蔬食吃到飽,骰子骰到幾點送你幾顆蛤蜊!

桃園火鍋推薦這家山崎昆布鍋物-藝文店(自助蔬食吃到飽),山崎昆布鍋物-藝文店算是我們的愛店,自從消費方式改成自助蔬食吃到飽後,一整個就是人氣爆棚,用餐時間總是人潮滿滿,山崎昆布鍋物也會不定時推出很多活動可以撿優惠,現在最新的活動是:三顆骰子骰到幾點送你幾顆蛤蜊
(骰到三個六直接折抵餐費666元),而且還是以鍋計算,開四鍋就可以骰四次,真的是有夠賺的啦!

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山崎昆布鍋物-藝文店|交通方式&停車資訊

山崎昆布鍋物就在美食一級戰區南平路上,黑底紅字的招牌相當顯眼,停車也方便,斜對面寶雅旁邊就有一個超大的收費停車場,騎機車的朋友也很方便,南平路上也有很多停車格,加上附近還有剛開幕的桃園市圖書館新總館,吃完鍋還可以逛一下

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山崎昆布鍋物-藝文店|用餐環境

用餐空間裝潢是簡約的日式風格,沒有特別華麗花俏的裝飾,溫潤的木質感,營造出舒適無壓力的用餐氛圍,為了讓顧客有最舒適的用餐環境,用高背的沙發椅做隔間,營造出半隱密的用餐隔間,牆壁上也有許多有趣的標語

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山崎昆布鍋物-藝文店|自助區

山崎昆布鍋物-藝文店點主鍋可以免費無限使用自助吧,光是吃菜櫃裡面的食材就值了,冰櫃目測大概超過30種左右的各式蔬菜食材,冰櫃低溫保鮮,蔬菜都有仔細挑選清洗,賣相都很好

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取用食材的容器也是用大碗公,不用盤子,這樣可以裝更多更滿,蔬菜吃到飽真的爽

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後方是醬料、飲料、冰淇淋區,來店用餐皆可無限量取用,不過今天都沒用到什麼醬料就是了,飲料、冰淇淋倒是用了不少

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山崎昆布鍋物-藝文店|菜單

山崎昆布鍋物-藝文店的菜單,最便宜只要平日中午只要260就可以享主鍋+自助吧!湯底也有很多選擇(有些要加價),除了單人鍋物外,也有提供多人套餐的選擇,在點餐之前可以先看看牆上的優惠活動,山崎昆布鍋物-藝文店也是我看過少數非常敢送優惠的店,沒在小氣的

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現在最新的活動是:三顆骰子骰到幾點送你幾顆蛤蜊(骰到三個六直接折抵餐費666),點完餐店員就會給你一個骰盅,搖出幾點就送幾顆蛤蠣,我們搖出16點,可惡!差一點就能抵666元了,不過多了16顆蛤蠣吃也是很賺了!

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山崎昆布鍋物-藝文店|奢華雙人餐

山崎昆布鍋物-藝文店向來以食材品質好,平價份量大著稱,加上優惠活動,常常來吃就搞成一大桌,蔬食還是自助吧無限量自取,CP值直接躍升好幾級!然後首次加入會員就可以獲得刮刮卡一張,今天友人加入直接刮中一隻波士頓活龍蝦,賺爆!今天我們點的是奢華雙人餐,包含:無骨牛小排+霜降牛(總重14oz),大干貝X2、大草蝦X2、天使紅蝦X2、鮮蚵

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山崎昆布鍋物-藝文店湯頭種類有六種,不用加價的是日式昆布湯底,湯底清雅甘甜,跟任何食材都是百搭!可以用來煮海鮮最讚了!

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四川麻辣湯底(+60元)著重香氣及麻香,裡面已經有加了滷製透徹鴨血,他們家的麻辣湯不會越煮越鹹,用來涮肉更能吃出肉度甜度口感

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無骨牛小排+霜降牛(總重14oz),每次來山崎鍋物,肉類總不會讓人失望,他們家都是切的有厚度的那種,而且肉的部位都有精修,所以每一片肉的油花都超美

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無骨牛小排,白色的油花像是融雪般的點綴其上,涮煮三分熟,直接放入口中吧!肉中脂肪在口中迅速融化,肉質香甜、毫無雜腥味,油脂部分散發出一股濃郁牛油香

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霜降牛,肉色也是相當紅艷,厚度也頗讓人滿意,熟度建議五分熟就好,吃進嘴裡立馬可以嘗到如同奶油般濃郁的牛肉脂肪香氣,肉質鮮嫩多汁,藉由麻辣鍋的麻香更襯托出和牛的鮮香肉汁感

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如果點麻辣鍋的朋友,一定要去拿泡麵或是蒸煮麵,因為他們家的麻辣鍋是不會死鹹的那種,用來煮麵真的非常好吃!而且泡麵跟蒸煮麵都是在自助區無限量供應,愛吃多少有多少

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海鮮也是山崎昆布鍋物的強項,建議如果有點海鮮類的套餐,可以點昆布湯底,不用加價還可以透過昆布湯底的鮮味來提出海鮮的鮮甜感

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大干貝可以煮個17~20秒就可以吃了,鮮嫩的干貝肉汁滿盈,入口盡是干貝極鮮水嫩的口感

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鮮蚵都是嚴選大顆的,入口滿滿的鮮味在口中爆發,超讚!

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草蝦也是挑大尾的,Q脆甜鮮,因為夠新鮮煮起來也不黏殼很好剝,天使紅蝦也不用煮太久,吃起來肉質比較嫩,而且甜度極高

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波士頓活龍蝦,店裡也有賣,活跳跳的直接從水族箱抓出來,然後送到廚房主廚會幫你分切處理好,這波士頓龍蝦的肉質飽滿,新鮮度活體自然是無可挑剔,丟進鍋裡就滿了~

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波士頓龍蝦螯不僅個頭大,口感相當軟嫩鮮甜,奢侈一口咬下,只有一字"爽"形容

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蝦身吃起來也很有彈性,活體海鮮肉質甜度吃起來就是不一樣,甜!

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頭蝦膏部分更是精華!波士頓蝦頭的蝦頭也是很有肉,配上濃稠鮮美的蝦膏,且蝦頭吸飽了昆布高湯的精華,鮮上加鮮

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每次來山崎昆布鍋物-藝文店都有不同的活動真是太酷了,他們家自助蔬食吧也很有水準,加上平日中午精緻鍋物只要$260起,以他的肉類、海鮮食材品質,放眼桃園藝文特區,應該很少火鍋店可跟  山崎昆布鍋物抗衡,還沒吃過山崎昆布鍋物?趁現在有活動趕快來吃吧!

 

山崎昆布鍋物-藝文店

地址:桃園市桃園區南平路400號

電話:03 326 0555

營業時間:11:30–23:30

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