每個地區都有自己代表性的市集或是市場，像是台中大家第一個聯想到的就是逢甲夜市，而提到紐約，號稱＂紐約客的廚房＂雀兒喜市場必定榜上有名！雀兒喜市場的前身是Oreo餅乾工廠，後來Oreo餅乾將工廠撤離，將一樓的部分改建成雀兒喜市場，進駐了許多文創品牌以及超多令人垂延三尺的紐約小吃美食呢，且保留了當時Oreo餅乾工廠部分的面貌，極具紐約工業風的雀兒喜市場也就成為來到紐約必逛的景點之一
在逛雀兒喜市場之前咬咬建議可以先逛高架公園，在高樓林立寸土寸金的曼哈頓土地上，蜿蜒行跨曼哈頓街道長約2.3公里的高架公園，是利用廢棄的高架肉品輸送鐵道改建而成，高架公園每隔幾百公尺就會有像這樣連接地面的樓梯，讓工作繁忙壓力大的紐約客們可以利用辦公的閒暇之餘，走上綠意盎然的高架公園透透氣休息一下
老城市新風貌，繁華曼哈頓裡的悠閒綠地！
走在高架公園，實在很想像這裡是曼哈頓市區，高架公園保留了大量以前鐵道的鐵軌、枕木以及兩旁鐵道圍欄，讓各式各樣的綠意盎然繽紛的花草植物沿著鐵軌兩旁生長，讓廢棄舊鐵道以不同的面貌功能重生！
走累了，或是想坐下來好好聊天，高架公園這裡隨處都有設置椅子或是平台供人休憩，或躺或坐，享受在高樓包圍下的片刻寧靜清幽
下面就是車水馬龍的曼哈頓街道，以這樣的視角來看曼哈頓還蠻酷的！
曼哈頓有著這麼一條與城市融合的綠色走廊，咬咬＆１５１很羨慕紐約的居民，而且大家對於高架公園極為愛護，這麼長的公園路途沿路走來地上沒有看見半點紙屑垃圾，實在是令人讚嘆（但不知為什麼紐約的街道就很髒亂><），逛了一圈，我們決定走下樓梯去雀兒喜市場覓食囉！
懷舊與創新並存，紐約客的廚房，雀兒喜市場
雀兒喜市場位於第9大道上的15街與16街之間，正對面就是google大樓，不過咬咬忘了拍><，推開市場大門，眼前的景象跟想像的＂市場＂有很大的不同，ｊｃ環境乾淨之外，還有冷氣空調，要說是市場不如說是一個大型購物中心，這區有許多有著紐約在地特色的二手文創小店或是飾品店，如果想要帶些特別的紐約紀念品可以來這裡尋找唷
走下樓梯換個場景，紅色磚牆、大型工業吊扇、外露的管線、仿古斑駁的木地板，充滿著濃濃的工業風格，雖然是市場之名，卻有著豐富的藝術感，怎麼拍都超好看！
紐約工業風，隨手拍都是時尚雜誌的背景！
熙來攘往的路人就是最好的背景，穿梭在現代與懷舊的時間光，雀兒喜市場就是這麼迷人的地方！
除了超美的市場街景外，這裡也有許多紐約隱藏版的小吃美食唷！
紐約人的廚房，特色小吃集散地！
雀兒喜市場的美食街，這裡無時無刻都擠滿了嘗鮮的旅客，集合了來自世界各地的特色美食，要吃飽吃新奇，來這裡準沒錯
咬咬＆１５１的目標就是這個，紐約超火紅雀兒喜市場限定迷你甜甜圈：Doughnttery
滿滿的排隊人潮！
Doughnttery一個個小小的甜甜圈都是現點現炸，再隨個人喜好撒上特製的調味粉，據說Doughnttery有超過20種以上的口味唷
Doughnttery甜甜圈是用可愛的小紙袋裝，方便邊走邊吃
咬咬＆１５１買了蘋果、草莓口味的，一口一個剛剛好，口感比台式的甜甜圈要再Ｑ再有嚼勁，而且完全不油膩，看起來好像撒了很多糖粉很甜，其實不會很甜喔，加上水果調味粉吃起來還蠻清爽的好好吃！回台灣還會想念呢
想要回家自己自己做也行，旁邊的櫃子上也有調味粉可以買呢
再來是這家suzette，超大份量可麗餅專賣！
咬咬＆１５１是點巧克力口味的，巧克力醬像不用錢的一樣抹了超厚一層，一個可麗餅從點單到出餐大概５～６分鐘，蠻快的
suzette的可麗餅的餅皮比較厚，吃起來外酥內軟還有濃濃的奶蛋香，加上濃醇苦甜巧克力，連１５１小鳥胃都能自己 KO一份呢
雀兒喜市場比起紐約其他景點例如布魯克林大橋、自由女神、帝國大廈、世貿等等，或許名氣沒有那麼大，咬咬＆１５１卻覺得來到雀兒喜市場更能貼近及感受紐約不一樣的在地魅力，拍拍照吃吃美食，雀兒喜市場可以讓你逛上一整天都不膩唷！
雀兒喜市場
營業時間：周一～周六 07:00~21:00、周日 08:00~20:00
地址：75 9th Ave, New York, NY 10011（第9大道上，15街、16街之間）
交通方式：近地鐵A、C、E線的14 St.（14街站）、L線的8 Av.（第8大道站），步行10分鐘內可抵達
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