你敢信?這炒飯比餐廳炒的還要好吃!冷凍炒飯界的霸主!金品冠軍炒飯

近期受到新冠肺炎疫情影響,外食族人數越來越少,取而代之的是多數人漸漸選擇在家自煮用餐,因應如此熱潮,冷凍調理包市場在最近掀起一股大戰,其中最受矚目的就是農糧署與金品合作推出『冠軍炒飯』,由臺灣炒飯王-全民潮飯對決之戰冠軍炒飯與金品調理食品公司合作,推出國內第一個取得產銷履歷驗證的冷凍調理冠軍炒飯,猶如餐廳現炒般的絕妙口感絕對能顛覆您對冷凍調理食品的想像!

金品冠軍炒飯銷售通路包括全家便利商店、大潤發、愛買,全家便利商店是單盒裝,比較適合上班族,咬咬喜歡一次買多一點放在家裡備用,就可以選擇到大潤發或愛買大賣場買這樣的三包裝

冠軍炒飯各大通路都買得到,家常必備止餓良伴

金品冠軍炒飯開箱囉!冠軍炒飯連包裝都很有氣勢呢,金品冠軍炒飯在包裝上特別選用蒂芬尼綠,營造一種精品的感覺呢,金品冠軍炒飯選用的米是臺梗九號,是具有產銷履歷的優質米,右上方也有產銷履歷的QR Code

袋裝是三包入,而且單包份量十足,最令人驚訝的是金品冠軍炒飯雖然是冷凍調理食品,但米粒在未加熱之前米粒還是粒粒分明呢

會使用臺梗九號是因為其特色為飽滿比較Q、米粒顆粒大、米粒飽滿、黏度優、口感Q度黏彈性均屬一流、米飯冷掉後也不會乾硬,吃起來口感依舊Q彈,加上製造過程以IQF急速冷凍技術,能有效使食材生成的冰晶細小且均勻、維持產品本身的組織結構,也能保有較多的營養與風味,烹調後也能夠維持較佳的口感並完整保留住食材的鮮度

金品冠軍炒飯是以在家輕鬆就能重現經典冠軍炒飯的美味為發想概念,調理方式也很多元方便,微波、蒸煮、熱鍋拌炒,怎麼方便怎麼做,而且完全不需要事先解凍,從冷凍庫拿出來就可以直接料理,免等待!(包裝上都有清楚載明料理方式及時間唷

微波比餐廳的炒飯還好吃!?冠軍炒飯美味滿點!

咬咬是用最方便的微波方式,如果不說真的以為是現炒的炒飯,不管香氣,米粒的鬆散度呈現,跟一般大火快炒的炒飯無異!冷凍調理炒飯能做到這種程度,金品冠軍炒飯真的有厲害到!

最重要的還是吃起來的表現如何?金品冠軍炒飯一入口首先會感受到米粒的Q彈口感,吃起來完全不像是冷凍調理食品,不僅吃起來米香十足粒粒分明,且米飯入口還保有濕潤感,重點是一點都不油膩,配料則是用國產洋蔥、雞蛋及豬肉,加上偏日式的甜香清爽調味,真的會讓人欲罷不能耶!

再來如果要讓冠軍炒飯的還原度更完整,熱鍋拌炒絕對是最佳選擇!料理同樣不需要解凍,而且也不需要額外加油,直接下鍋拌炒三~四分鐘,邊炒時香氣一直狂冒,而且絲毫不會結塊沾黏,就算廚房新手也能炒得一手好飯

金品冠軍炒飯經過熱炒,香氣整個釋放,因為鑊氣的關係,炒飯表面也更加乾爽,米粒口感更加Q香,因為裡面有加蛋,熱鍋炒也能釋放雞蛋的蛋香,強到一個不行,金品冠軍炒飯應該是咬咬目前吃過最好吃的冷凍炒飯!

金品冠軍炒飯真的是超乎咬咬&151的想像,無論是口感、炒飯的香氣,比起餐廳炒的炒飯,美味度甚至可以說是有過之而無不及,屌打市面上所有的冷凍炒飯無誤,家裡不要再屯泡麵啦,冠軍炒飯不吃嗎!?

 

 

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