[台北士林]士林伯不知道去哪了!?士林伯豆花店

每次來士林夜市經過這家豆花店~都是滿滿的人潮~恰

巧今天逛比較晚~來這裡的時候已經沒什麼人潮~所以

幾乎不用等就可以吃到豆花~


前幾次來都還有看到豆花伯~不過最近幾次來換成了新

移民在挖豆花~而且臉臭臭的~不過還是不減豆花的美



老店鋪~當然裝潢上也就跟店家的招牌一樣有歷史~到

處都看的到歷史的痕跡~斑駁的牆壁~黃色的鎢絲燈泡

~還擺了我小時候上數學課在用的古老大算盤

                             非常有懷舊的氣氛

這裡的豆花均一價30元~可以選兩種料~今天我選我愛

吃的脆圓跟芋圓~

這的豆花口感十分的綿密~入口即化~濃濃的豆香味~

跟有些帶有QQ口感的非常不同


脆圓也煮得相當的到位~脆脆的口感~跟綿綿的豆花一

起吃~別有一番滋味


芋圓吃起來QQ軟軟的~可惜芋頭跟番薯味淡了一些~

果然芋圓還是在九份吃的才好吃~

濃濃的豆香跟綿密的口感就是這家老店屹立不搖的武

器~很值得一嘗再嘗~有機會來士林夜市~別只是路過~

排隊來吃也很值得唷

地址: 台北市士林區大南路94號
 

 

 

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一般留言

  1. 我是這家店的常客
    今天看見豆花伯出現
    我非常開心因為好久沒看到豆花伯
    我發現他身體不如以往
    腰都挺不直….
    待了一下就離開了
    也許這是他不顧店的原因

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