[桃園中壢]讓人眼花撩亂的豐富菜色~!藍屋日本料理(大江店)

這天女王跟朋友聚餐,我又來當小跟班嚕~!

原本想要去吃無老鍋,無奈難訂位外,用餐時間也有規定

沒辦法盡情的聊天,於是乎作罷,另覓聚餐地點~

女王的朋友之前有到藍屋用過餐,評價相當不錯

於是這次用餐地點就選定大江購物中心的藍屋日本料理~

 @大手牽小手。玩樂趣

位在大江購物中心四樓的藍屋日本料理

其實放在口袋名單許久,一直沒機會造訪品嘗

聽說假日也不大容易訂到位子,還好朋友早早就預約好了

不然光看門口的排隊人潮,不曉得要等上多久才能輪到...

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雖然位在購物中心內,但用餐環境相當寬敞,加上靠近大面落地窗

感覺相當的明亮舒適,而裝潢造景也都很用心的佈置成日式風格

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坐定後服務生隨即添上熱茶~

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厚厚一本菜單~

可以單點,也可以選用套餐,人多建議點套餐可以點比較多樣的主菜

大家一起分享,套餐價位從688~1088元都有

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一打開菜單整個眼花撩亂...也太豐富了吧!

光主菜就有十幾種,像我們點了兩套套餐就有四樣主菜!

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一時間不曉得都不知道要怎選擇,看起來都好好吃樣!

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點菜的工作就交給女王去處理...我來拍拍旁邊的小東西︿︿"

醬油罐跟七味辣椒粉XDD

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等待一會兒餐點就上桌嚕~!

因為我也不知道哪樣是主菜哪樣是前菜..實在是太多了XD

以下不按照順序介紹~~~~~

龍田炸嫩雞沙拉~

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炸雞塊加上生菜沙拉的組合~

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外酥內嫩的炸雞塊,咬下去還帶有肉汁呢,加上特調辣醬一起吃還不錯!

日式的炸物感覺總是吃來特別清爽不油膩~

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忘記這道是什麼了...姑且叫它"豬肉炒高麗菜"吧

加入日式風味的鹹甜sauce拌炒,挺配飯的~

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蒲燒雞腿排佐塔塔醬

烤的油油亮亮的雞腿排,光看就很好吃~~!

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雞腿排嫩極了!單吃蒲燒風味就夠銷魂了~!

加上一點塔塔醬,口感變的更圓潤多汁呢!

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旬野菜天婦羅,其中炸龍鬚菜的口感很奇妙~

剛入口酥脆,隨即就在口中化開,正點!

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厚燒玉子

加入高湯煎成的嫩煎蛋,自從吃過南崁日本味的厚煎蛋之後~

這的煎蛋只能算是幼稚園等級....

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炸透抽

這份量跟賣相...,十足像鹹酥雞攤的肉渣渣..

淺嚐一塊,還不錯吃ㄟ!透抽好軟呢,外皮也炸得頗為酥脆清爽~@@"

 @大手牽小手。玩樂趣

小巧可愛的明太子侷烤馬鈴薯

 @大手牽小手。玩樂趣

微鹹的明太子搭上吃來鬆軟綿密的馬鈴薯

上頭滿滿的烤起士讓整體口味變的更加厚實,吃起來頗為滿足~!

 @大手牽小手。玩樂趣

海鮮茶碗蒸~沒吃到..拍個照給各位看看@@"

 @大手牽小手。玩樂趣

山藥細麵佐溫泉蛋

很想讓大家看看蛋黃流出來的樣子,不過這種菜適合一口吃下

在口中享受溫泉蛋口中爆開的快感,再加上滑溜順喉的山藥絲一次吞下~!

所以沒有誘惑的流出照,請各位自行想像XDD

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和風海鮮清湯

芳香輕甜的昆布海鮮湯頭,暖心又暖胃

 @大手牽小手。玩樂趣

就喝湯吧,料倒是沒什麼看頭...湯鮮比較重要@@

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藍屋和風牛排

真實比照片看起來的份量更大~!

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拿捏在5分熟的熟度,生而不見血~!

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一個字,嫩!隨君喜好沾上芥末或是特調沾醬等

基本上牛排肉質夠好怎麼樣都好吃~!

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豬肉涮涮鍋~

也是份量十足的一品~!

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色澤可人的三層肥五花!

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在柴魚昆布湯頭中輕涮個兩下~

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沾上桔醋醬,看看醬料上的閃閃油光~!

清爽的桔醋醬帶出豬五花的軟嫩香甜,好吃哩~!份量也讓人滿意!

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抹茶紅豆牛奶

這也是朋友的,看起來好像很不錯喝耶,下面綠色的餅狀物就是抹茶餅唷

分開放大概是可以隨顧客口味自行增減抹茶的濃度

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白玉紅豆湯圓

雖然看圖片只有兩顆小湯圓~我還是點它...

沒辦法,我實在沒辦法抵抗麻薯湯圓Q軟口感的誘惑!

 @大手牽小手。玩樂趣

紅豆湯的甜度拿捏的可真好!

一點都沒有搶走白玉湯圓的味道,隱約還能感受微甜的米香呢!

 @大手牽小手。玩樂趣

就在白玉紅豆湯圓下為今天的聚餐畫下完美的句點~

雖然感覺道道的份量不多,可是一整套這樣吃下來還是飽到不行~

而且料理也都相當到位,多樣化的組合式餐點更讓食慾擴張

一點都不會有吃膩的感覺!近期內算是少有的日本料理佳作!

而且吃完後我們在座位上拿出筆電慢慢的看照片

店家也沒有趕人離場的意思,從中午12點多坐到4點多

光這點服務態度就足以豎起大拇指大大稱讚一番!

 

在哪裡:

藍屋日本料理(大江店)

地址:中壢市中園路二段501號4樓(大江購物中心)

電話:03-4680208

 

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5 comments Add yours
  1. 菜色普通,服務品質欠佳,客人還在用餐就急著收餐盤跟整理桌面

  2. 菜色普通,服務品質欠佳,客人還在用餐就急著收餐盤跟整理桌面

  3. 你拍照片真的很好看喔!!!
    版主回覆:(06/21/2014 12:56:48 AM)
    謝謝^^

  4. 昨天去吃囉~~~太好吃了~~~
    版主回覆:(06/21/2014 12:57:39 AM)
    ^^ 我好久沒去大江了,聽說改裝變漂亮了
    也多了好多店,改天再來去插旗︿︿

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