[桃園蘆竹]海鮮高規格～！第一鼎麻辣鍋

不久之前手機收到一封簡訊，南崁新開了一家麻辣鍋店正有開幕折扣活動

仔細看一下價錢，平日中午３９９假日晚餐４８８＋１０％

在南崁地區來說不算便宜，畢竟有高ＣＰ值的富貴紅在旁，要走進這間店難免心驚驚！

不過看在３月底前８８折的優惠份上，抱著嚐鮮探險的心情，姑且試他一試

這天平日中午便跟霜大賢伉儷一同前往用餐！

因為新開幕，網路上的資料並不多，只搜尋到替第一鼎裝潢的公司照片

光看第一鼎的裝潢，就知道下了重金打造！

進門口即可感受到濃濃的古樸的中式風格！

大大的書法～！＂第一鼎＂恭候大駕～

時間還沒到，店員便先招待至接待大廳稍後片刻

這接待大廳也超有ＦＵ！好像古代中國豪門才有的客廳氣勢～

紅油利水千百渡，珍饈美餚味鮮爭

橫批：第一鼎麻辣火鍋

櫃檯上頭還有油紙傘裝飾，頗吸睛！

走進用餐區更是令人驚豔！撇開寬敞的用餐座位不說

光看這精緻奢華的庭園造景就值回票價！

每一區都有不同的主題，加上中式圖樣的地毯，尊容感倍增

個人認為裝潢質感跟著名的鼎Ｘ集團相比有過之而無不及！

除了一般的包廂區，這還有適合大團體的圓桌區～

看看這寬廣的場地，根本就是喜宴餐廳的等級！

一旁還有一個大舞台，聽說晚餐時段還有國樂的演奏！太奢侈了！

這裡是採半自助吃到飽模式，肉類用點菜單填寫，服務生就會幫你送上桌

其他海鮮或蔬菜類就請移駕到自助區自行取用

蔬菜區，每一種都清楚標示菜名，不用青江菜大陸妹傻傻分不清了

蔬菜櫃下頭還有牛雜勒，牛肚，牛筋，牛百頁愛吃多少就拿多少

海鮮專區，不得不說這裡的海鮮櫃真是太強大了！

干貝，九孔，大章魚腳，鮮蝦，小管等等，甚至還有整隻的螃蟹！

超大章魚腳切片！

眼睛亮亮的新鮮小管！

還有鮭頭，魚片隨便你拿啦！

麻辣鍋三寶：泡麵，豆皮，老油條，這裡是用張君亞小麵麵唷

一般雞蛋都要錢，這裡整簍的雞蛋隨你取用

飲料區，旁邊還有瓶裝可樂雪碧，特別的是這裡還有蘋果醋跟梅子醋，吃麻辣鍋特解膩

當然也是無限制暢飲嚕！

現磨咖啡機不稀奇，這裡有現泡鐵觀音老人茶機勒！

濃淡還能自己調整，很厲害！

重點是泡出來的茶沒有茶渣，味道也很清香濃厚，太讚了！

高檔的卡比索冰淇淋跟杜老爺冰櫃

拍完一輪回到座位等開鍋嚕！

這的辣鍋辣度是可以調整的，霜大不大能吃辣，所以今天是小辣

紅湯，這裡的紅湯也不大一樣，看不到漂浮的中藥材跟辣椒，所以不大會越煮越鹹

相較香味也較為不足，或許也是小辣的關係，個人認為喝起來就是少了一些些麻，辣的味道

鍋底的鴨血跟豆腐也不太夠味，吃完也沒有想要再補的慾望

白湯似乎用豬大骨長時間熬煮，湯色呈現濃濃的白色～

喝起來煞是甘甜，也沒有什麼中藥味，看似濃郁卻喝來清爽！

白湯湯底是用濕豆皮，吃起來挺滑溜的

開始涮肉，這裡除了強大的海鮮外，肉類的品質也是不惶多讓！

無骨牛小排，看看那色澤跟油花！

培根牛肉片，肥瘦相間略帶咬勁

五花羊肉片，吃起來不腥不羶，也不賴

霜降牛肉片，油脂更是豐富，輕涮兩下，讚！

五花豬肉片，表現平平，可點可不點，轉換口味用的

晚餐限定松阪豬，不曉得今天怎麼會在中餐出現！？

既有松阪豬何需五花肉！？霜大一連續了兩盤～

雖然不清楚這裡是用何種牛肉，不過每款吃起來都好好味～！

厚度也是輕涮兩下就ＯＫ了，不消片刻就清光了檯面～

輪到海鮮登場！看到螃蟹就先下手！

不是切塊螃蟹唷！是整隻的花蟹跟三點～！

帶殼煮味道就是鮮呀，一輪下來吃了４～５隻

三點蟹膏豐盈，大口咬下吸允蟹黃的美味～

花蟹則是品嘗厚實纖細的肉身，看的出來這裡的螃蟹品質不錯

不是過度冷凍吃起來水水的蟹塊，隻隻飽滿！

九孔～相信光吃這個就夠本了！

根本就是小鮑魚來著！煮過肉也不太會縮，吃起來彈性十足又飽嘴

這個我也一口氣吃了５～６個，爽呆了！

就這樣馬不停蹄的吃了近３個小時～

合作無間的霜大賢伉儷，一個涮肉一個燙青菜，發揮十足的戰力！

以哈密瓜，蛋糕，及水果布丁甜點畫下一個完美的句點！

以平日中餐３９９的的價位有這樣的品質可圈可點

海鮮的新鮮度，現切肉品，服務態度，精緻奢華的用餐環境

算近期來吃過ＣＰ值最高的麻辣鍋！

如果在搭配晚餐的國樂演奏，相信在南崁甚至桃園地區也難有店家與其匹敵！

只是這樣的店舖地理位置跟高檔食材．．不免為它的未來擔憂．．

一是擔心他的成本負擔不了，二是擔憂平日來客數無法支撐開銷～

趁現在品質還屬上乘！有機會還是多衝幾次吧！

３月底前８８折優惠，有興趣的朋友～上吧！

在哪裡：

第一鼎麻辣鍋地址：桃園縣蘆竹鄉南崁路２６５號

電話：０３－２２２２６７８

ＦＢ：https://www.facebook.com/firstpot265

營業時間：１１：３０－０：００