之前在港式飲茶用餐時就已經得知晶悅國際飯店預定籌備新的餐廳
沒想到不到半個月時間,集饗樂自助餐廳便在11/27號隆重開幕了
這回接受晶悅國際飯店邀約,立馬在開幕當天造訪,聽說砸下重金規劃裝潢
以集合中,西,日,歐式等特色料理為主題,採無限吃到飽的模式
新鮮食材,加上多樣化的餐點選擇,一開幕便吸引不少饕客前往品嘗
重新裝潢過的餐廳門面,一反老飯店給人的老舊刻板印象
集享樂自助餐廳走的是儉約低調的和風雅致設計
搭配著大面落地窗,一邊欣賞窗外的街景外,採光也感覺十分明亮
用餐區的空間也十分寬廣舒適,運用大量木造材質的裝潢感覺柔和典雅
除了一般的座位區外,這裡也有包廂,很適合公司尾牙聚餐,或舉辦活動
介紹完用餐區,該來就介紹重點囉,令人眼花撩亂的各式美味餐點!
採用開放式廚房的設計概念,整個取餐的動線上十分流暢
養身沙拉吧,提供許多新鮮的生菜水果等蔬食
其中最引人注目的就是這個"現刨起士"聽說這一塊就要3萬多台幣
現點現刨,香氣口感濃郁噴香,搭配各式沙拉一起享用,絕妙好滋味,來這一定要試試
圍繞在沙拉檯周圍的是甜點飲料吧
這裡的甜點也是晶悅國際飯店自製的,種類也很繁多齊全
起士蛋糕,水果塔,烤布蕾,提拉米蘇,泡芙等等,經典的甜點這裡都找的到
捨棄一般汽水機,這裡的氣泡飲汽水等都是罐裝的
而且令人開心的是這裡啤酒也是暢飲的,還是藍妹啤酒ㄟ
研磨咖啡,熱茶,新鮮果汁也是無限暢飲
熟食區,走到這裡更是不知道要從何下手,種類多到令人難以抉擇
光走這一圈就把手中的盤子都裝滿滿!而且都是外面餐廳單點就要價不斐的料理
德國豬腳
法式油封鴨胸
法式小羊排
各式歐陸海鮮小點,多到我都記不得菜名....
不認真...下回要帶筆記本才行
有沒有很誇張?還沒完勒!中式的這裡也有
紹興醉雞
豆酥鱈魚
光熟食區包括一些我沒拍到的燉飯,義大利麵等等
目測熟食區就提供不下20道以上的料理,而且道道擺盤都相當精緻
很難想像吃到飽的餐廳能呈現這樣美麗的菜餚擺盤
日式料理吧台
這裡大概是人氣最旺的地方,用餐時段這裡總是排滿了人
吧台的尾端還有現切的高級肋眼牛排,當然也是隨便你吃
看起來超棒的!等下拍完照我第一個就要來吃它!
一字排開的日本料理,又是眼花撩亂的大陣仗!
日式蒸蛋,燒賣,季節煲湯
五味章魚
佃煮羊粞菜
當然不能缺席的新鮮白灼蝦,一尾一尾擺成一座小山,數大便是美似乎就是這座蝦山的寫照
各類握壽司,捲壽司及豆皮壽司
旭蟹跟燙章魚也是堆的跟小山一樣
不過一會兒小山就被剷平了,新鮮就是好吃!
生魚片區,今天有鮪魚,鮭魚,鯛魚,旗魚,這也是一出菜就被掃光了
補菜也是很迅速,一掃完師父馬上快刀補上一盤,不怕你吃就怕你不吃啦!
現作手捲,有些手捲裡面都會放白飯來撐你肚子
集饗樂是包生菜,鮭魚卵也不小氣的放上一把,光看這個我就開心死了!
呼~終於拍完了!開吃囉,先去拿剛剛就很想吃的肋眼
又軟又嫩的肉質,生不見血的熟度,這肋眼真棒!
法式羊小排也是人氣菜,這一時段光這個羊排,餐廳就補了4次
不腥不羶,肉質又很軟嫩多汁,怪不得一出菜就被拿光光
其實我覺得這裡最棒的應該就屬生魚片類的
新鮮度不在話下,生魚片的部位似乎也有經過挑選
像鮪魚跟旗魚,一般吃到飽的幾乎都會感覺到魚肉有筋
這裡的生魚片的完全沒有筋的口感,每片都軟嫩極了!
鮭魚更是其中的極品,看這均勻細緻的油脂分布
入口即化,魚油的油脂也甜的讓你無法想像,這超級好吃!
這裡還有熱炒,燒烤跟現煮湯品的服務
只要拿自己桌上有寫桌號的夾子,夾在你想吃的菜牌上
廚師就會現點現作,再由服務生端到您的桌上
烤魚的魚種也會隨著季節作變化,像今天就是小黃魚,香魚,跟高檔的馬頭魚
雖然知道馬頭魚很貴,不過我比較喜歡黃魚厚實的肉質,好吃!
現煮的大蛤犡湯
用海鮮高湯現煮,鮮上加鮮!
隨意拿了些甜點組合,畫下完美的句點,撐死我了....
整頓用餐下來,幾乎每一道菜餚都找不到缺點,無論是食材的新鮮度跟料理手法都相當到位
加上種類又多,相互交替的吃幾乎沒有飽膩的感覺,唯一的缺點大概就是熱量爆表吧..
感覺起來這回晶悅國際飯店的集饗樂自助百匯可說是來勢洶洶
無論價格跟食材料理的豐富度,與桃園其他同類型的餐廳相比都極具競爭力
甚至比一些高檔的日式百匯CP值還更高呢
來來,好康道相報,現在大優惠啦!
優惠期間即日2013/12/1起至2013/12/30止。
1. 原價:NT$698+一成服務費(平假日同價)
2. 平日午餐 : 兩人同行一人免費,免費一位仍需收原價一成服務費。
折扣優惠後每人平均NT$419元(原價單人:NT$698+一成服務費)。
3. 平日晚餐 / 假日午晚餐 : 102年12月1日至12月30日止,每人+100元,
折扣後每人平均 NT$ 519 元。(原價單人:NT$698+一成服務費)。
4. 90cm以下兒童不收費,91-140cm收取孩童優惠價 NT$350元(含服務費)。
5. 須提前 3 天預訂。如遇客滿,敬請現場排隊候補。
12月平日午餐時間:11:30-14:00 / 平日晚餐及週日晚餐時間:17:30-21:00
週六、週日午餐時間:11:00-12:30 / 13:00-14:30 兩場
週六晚餐時間:17:30-19:00 / 19:30-21:00 兩場
在哪裡
晶悅國際飯店集饗樂自助餐聽
地址:桃園市桃園區大興路269號
訂位專線:03-3255688 轉306-307
延伸閱讀
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三月去吃 跟你照的差很多 生魚片一次只給一盤 前面冰塊那些是便宜的透抽 那些
沒有羊肉, 烤魚只有小小的柳葉魚 沒有螃蟹 沒有鮮蝦 一樣570+服務費 6xx 菜只有3xx水準
您拍的實在太吸引人了~
可惜,上個星期去的時候,除了失望還是失望。
菜色及新鮮度,都不及格…
誇張的是連包廂吃喜宴的宴客,也能與我們共享?!
我們吃假日中午時段,於14:00時,服務生馬上將所有東西收拾起來(熟食、生食、甜果、咖啡、生菜、冰品,所有所有) 【神速讓我大驚,是怕人吃嗎?!】
總而言之,同樓上的,您有機會吃到他好的時候,真是幸福~
挖… 2013/11/27開幕的唷?!
我們2014/1/11去吃的時候,怎麼已經看不到那樣的盛況了
真是今非昔比呀…. 恭喜你有機會吃到它好吃的時候!!
在旅展買了餐券$2076元,四人行,12月9日晚餐去食用,一進去就非常失望。都已晚上六點了,熟食區的菜竟還沒完全上完,除了德國豬腳還行,其餘熟食的口感一般般;生魚片種類太少,壽司看起來很平價,茶碗蒸被拿完就沒再補,我們四人都沒吃到,唯一還可以的是甜點區。服務生看起來沒經驗的感覺,收東西常收一半,還要客人提醒他,臉上沒笑容,整體團隊感覺根本還沒準備好,很掉漆!這是我第一次吃自助式沒吃飽,全家很失望。
版主回覆:(12/14/2013 04:29:45 PM)
也太悲情了吧。。大概剛開幕很多事還不上手,不過,唉,通常一次這樣就沒再訪的機會了,好可惜耶><
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這裡也太棒了吧~
不過居然在桃園? @@"
食物好多喔~~各種高級食材都看得到耶~~
要是每一種都吃一份….很快就撐破肚皮了吧XDDDD
版主回覆:(12/07/2013 02:52:46 AM)
近近的啦,台北下來也不過半個多小時XD
是沒有很多高級的食材啦,不過都很新鮮到是真的^^
沒錯! 我真的撐破肚皮了
我也是開幕當天去,怎麼感受不到您照片上的食物,尤其是牛排,明明就流血流的很誇張,蝦子浸泡在冰水裡,熟食區的小點心類裡的配菜明明就爛爛感覺放很久,剩下的就不多說了,只能說您拍的很棒(那天去有看到在拍照的部份)
版主回覆:(12/07/2013 02:57:12 AM)
不會吧….如果照你所說的我照片也不會是這樣的畫面….
牛排如果噴血我的相片就會有噴血的畫面呀看那切面不太像是流很多血的樣子吧
菜色有太豐富了吧!!!
每一樣都好好吃喔~
有機會也想去吃吃看^^
版主回覆:(12/07/2013 02:58:11 AM)
嗯嗯~種類還蠻多的,我比較喜歡生魚片^^
有機會可以來嚐嚐鮮^^
好豐盛又都看起來好美味唷
重點是你也拍的很漂亮
食物看起來更誘人了
ps:價格也很吸引我
版主回覆:(12/07/2013 02:59:47 AM)
嘿嘿~也要他擺的漂亮我也才能拍的漂亮^^
食物確實是還不錯吃,價格是覺得現在半價真的很划算說
有機會可以來試試看^^
艾琳推推 (1)
天啊,這麼豐富價格卻這麼平易近人,實在是太棒了,馬上……
馬上抄起來!
版主回覆:(12/07/2013 03:02:12 AM)
不用抄起來啦~手機點我的部落格不就好了XDD 衝一下人氣^^