人因夢想而偉大,這句話套用在T-Park Café&eatery上是最佳寫照
T-Park Café&eatery的老闆是BE@RBRICK 公仔的收藏家,收集了許多BE@RBRICK 公仔
T-Park Café&eatery的老闆從前就懷抱了餐廳夢,一個充滿童趣、文創的餐廳夢
在還沒創立T-Park Café&eatery前,老闆便自己擬了一份開餐廳的企劃書
寫著如果開了餐廳,裡面要有玩具、有許多天馬行空的創意發想,而這個想法老闆腦中盤算了10年
因緣際會下,老闆相中了原林森北路月球大飯店的舊址,打造了結美食、展覽、文創的複合式大樓"濕地"
相信大家對於林森北路不外乎是夜生活精彩繁華的印象,由於附近商家多半都是做入夜後的生意
白天的林森北路比起台北其他區域,更顯得清閒幽靜,濕地就靜靜地矗立在有著特殊文化的林森北路中
濕地的前身是月球大飯店,停止營業後荒廢了一段時期
在文創者的眼中,這樣的環境便是極佳的創作舞台,濕地進駐之後1~2樓為T-Park Café&eatery
保留原月球飯店的格局,另加入了令人為之驚艷的文創元素,打造出獨一無二的餐飲文創空間
從林森北路107巷進去,整面黑色落地玻璃,無法透視餐廳的情形,更增添了T-Park Café&eatery神祕感
推開T-Park Café&eatery的大門,你會驚嘆,這餐廳也太特別了吧!
餐廳的前段是寬廣的展示空間,不定期會有各種類型的展覽進駐展出
T-Park=Toy Park顧名思義就是玩具公園,這裡有許多老闆所蒐藏的公仔玩具
所以在T-Park Café&eatery隨處都可以看見這些玩具的蹤跡,老闆也是狂熱的BE@RBRICK 公仔收藏家
BE@RBRICK 公仔已經多到家裡放不下要租倉庫放,所以老闆不定時就會拿出這些BE@RBRICK 公仔展覽
T-Park Café&eatery經營理念就是想讓大家來到T-Park Café&eatery都可以享受輕鬆隨興的用餐氣氛
而且還會不定時舉辦主題式的活動,譬如玩具交流啦,桌遊競賽活動啦,鬼月時還特別舉辦了鬼月趴
玩轉創意,文創無極限,T-Park Café&eatery就是一個這麼獨特的餐廳~
T-Park Café&eatery也提供很多種類的桌遊隨你無限玩
T-Park Café&eatery還有一個很大心的地方就是這裡無限制用餐時間
所以大可以點個餐,喝個飲料,就在這無論你是要玩桌遊或是辦公看書,整個下午耗在這也沒關係!
Toy Park玩具公園還真是名副其實,籃球機跟6~7年級生看到應該都會很有感觸的大型電玩
還記得以前讀小學都會跟同學去電動間打電動,不小心玩太晚回家還被嬤嬤招待一頓"竹筍炒肉絲"><
太懷念了,投個10元對戰一下先,以前光玩這個就可以在電動間耗上10個小時耶
T-Park Café&eatery的用餐空間走的是濃濃的工業風氣氛
座位配置感覺有十分隨興,有一般的桌椅也有舒適的沙發區,就找自己喜歡的角落龜著吧^^
桌與桌之間的間閣也相當寬敞,加上有無線wifi,無論是三五好友或是商務聚餐都相當合適
黑色的牆面上有塗鴉藝術家Bounce的粉筆彩繪,這可是Bounce全球唯一粉筆畫作唷
T-Park Café&eatery的老闆是BE@RBRICK公仔收藏家,同時也不吝分享這些BE@RBRICK 公仔收藏家
還特別幫這些BE@RBRICK 公仔收藏家做了一個展示架,放了許多BE@RBRICK公仔收藏家夢幻逸品
聽說最上面那兩個金銀的BE@RBRICK 公仔要價20萬,另外會根據不同主題來更換這些BE@RBRICK公仔
最近星際大戰正夯,所以老闆放了許多星際大戰的BE@RBRICK 公仔,個個都是星戰迷心中的夢幻商品呢
T-Park Café&eatery的吧檯後方也是老闆的展示櫃,擺了許多超逗趣的玩具公仔
連小費箱都是用樂高自己做也太可愛了,只是.....老闆小費箱做太小了啦!這樣客人看不到啦
玩具總動員的胡迪!T-Park Café&eatery真的處處讓人驚喜的小玩具呢
文前提到這裡的前身是月球大飯店,所以當初飯店的格局T-Park Café&eatery都保留下來
超懷舊的樓梯也是當初月球大飯店的格局裝潢一點都沒變,甚至樓梯扶手也只是重新上漆而已
轉角處還有不少名人到此一遊的簽名,一旁的磚牆上有許多樂高積木,這些都是老闆自己設計組裝上去
二樓的氣氛感覺又跟一樓不大一樣了,二樓走的雖然一樣是工業風格,但簡約俐落的裝潢設計
給人一種沉穩寧靜的感覺,感覺搬筆電來這裡打文章一定文思泉湧~
也有提供黑膠唱片及唱盤可以使用,不少音樂愛好者也常利用這裡舉辦交流會之類的活動
二樓還能用布簾區隔成獨立隱私的小包廂,有不少名人,藝人都指定在這裡辦些粉絲見面會的活動
也有開闊的會議室空間,可以在這裡辦一些午晚餐會報之類的活動
T-Park Café&eatery也有提供投影機及投影布幕這些硬體設施
從二樓往下看可以看到一樓及窗外的街景
3~5樓目前是設定展演空間,還保留當初月球大飯店的房間面貌及格局
謝和弦就相中這裡,在此拍攝新唱片的MV呢!之後會改建成青年旅館,而且是跟知名的文創團隊合作
看到這裡就開始期待兩個創意團隊合作下,青年旅館會呈現怎麼樣的面貌呢?請拭目以待吧
逛了一圈之後肚子也餓了,看看T-Park Café&eatery有什麼好吃的吧?
T-Park Café&eatery餐點跟一般餐廳也不大一樣
在食材的選擇上T-Park Café&eatery幾乎都是用台灣在地食材
嚴選一些台灣在地的小農,雖然進貨價格不是最便宜,但是都有一定的水準品質
更重要的是T-Park Café&eatery選擇進這些食材有相對能能幫助台灣的在地農業
譬如重建後的小林村生產的青梅精,T-Park Café&eatery就用來做一些飲料的運用
另外鮮乳坊鮮奶、台灣本土酒廠的精釀啤酒、Ocean Bomb氣泡水這些都是市面上少見的精緻台灣品牌
相呼應T-Park店名,T-Park Café&eatery的餐點吃飽吃巧又好玩
大中午想要小酌放鬆,來T-Park Café&eatery準沒錯!
翼板牛肉番茄義大利麵
T-Park Café&eatery的招牌,整塊翼板牛香煎再斜切厚片,底下是清炒的番茄義大利麵,份量大得驚人
這根本牛排吧!?透著嫣紅半熟色澤的翼板牛,入口相當的多汁
食材好不需要太過度的調味,牛肉油脂甘甜清爽,一片肉一口麵煞是滿足~
番茄義大利麵吃來果酸甜香,熟度是咬咬喜歡的Q軟中帶著麵芯口感
還有番茄果肉掛在麵條上,真材實料看的見也吃的到,這義大利麵很棒!
美式香腸綜合拼盤
不管您是想要小酌一杯或是暢快豪飲,一定要點上一盤美式香腸綜合拼盤
集合了四種:墨魚、法蘭克牛、豬肉香腸及起司香腸,每一種都有其特色
T-Park Café&eateryu,也附上芥末籽醬、酸黃瓜片及酸菜當佐料
墨魚香腸裡面還有墨魚肉的顆粒,起司香腸口感相當濕潤,肉香夾著起司溫潤口感,好吃
法蘭克牛、豬肉香腸主要是品嘗肉香及香腸的脆度,法蘭克香腸口感爽脆紮實
略鹹的調味,說真的,就算沒打算喝酒,吃了兩片不自覺就想走去櫃檯點啤酒來喝~
搭配酸菜、醃黃瓜一起入口,不僅多了口感層次,也變換味覺感受
越吃越涮嘴呢,當然啤酒也就一杯接一杯的喝^^
說到啤酒,就不得不推台灣自釀的職人手作啤酒極良精釀啤酒
所有原料都取自於德國,再結合台灣獨特的精釀技術,每每新酒上市就被搶購一空
在市場上可是奇貨可居,有錢還不一定買的到,是市面上少見的優質精釀啤酒
入口滑順麥香濃郁,還帶著些許啤酒花的苦味,入喉回甘細緻,不管跟什麼料理都是百搭!
這時就要再點一份"秘製香料雞翅",這也是T-Park Café&eatery很著名的下酒菜
雞翅先用特製的醬料醃漬,再進烤箱烘烤,出爐後灑上辛香料提味
入口帶點微微的辣度,鹹中帶點的口感加上細緻多汁的肉質,啤酒好朋友~
T-Park牛肉起司三明治
T-Park牛肉起司三明治非常厲害,除了塞好塞滿滿滿配料的起司牛肉帕里尼三明治外
還附上一大籃的香脆薯條,番茄醬跟黃芥末醬還是用可愛的小油壺裝
起司牛肉帕里尼三明治吃起來外酥內嫩,火候也拿捏的恰到好處,吐司酥香可口
夾入許多包括碎牛肉、洋蔥末、酸黃瓜片、生菜等餡料,口感很濕潤富有層次
再加上一層厚厚的香醇半融起司,搭配微鹹香的牛肉片,就算是一個大男孩吃完這一個三明治,飽足感十足啊
薯條也是T-Park Café&eatery特別挑選過的,內層口感相當鬆軟,外面彷彿裹著一層脆殼的酥脆
可以選擇自己喜歡的醬料口味,拿起小小的油壺自己加,還挺好玩的耶~
每日甜點
算是T-Park Café&eatery餐點的小驚喜,每天都有不一樣的甜點
相今天就是香蕉蛋糕,用可愛的小木盤盛裝,再撒上糖粉畫出T-Park字樣
香蕉蛋糕吃起來口感很濕潤軟綿,入口有著滿滿香甜的香蕉甜香氣
另外上面的奶油是用鮮乳坊的鮮奶自製,成本比起一般即食鮮奶油高上數倍
自然口味上也相對美味數倍,不僅乳香濃郁持久,入口即化的滑順感也是一般奶油所無法比擬
說真的,光是衝著這奶油,就值得每人都點上一盤,這蛋糕太厲害了~
在台北要找到像T-Park Café&eatery這樣規模的咖啡餐食店真的並不多
光是寬廣舒適及多功能性的用餐空間就打趴一堆台北市的咖啡廳
T-Park Café&eatery軟硬體都相當齊全,相信可以滿足各種族群不同的用餐使用需求
餐食方便雖然都是使用高單價的食材,價格設定上卻出乎意料的親民,加上不限時的用餐時間
聰明的各位,應該知道台北市的下午要去哪裡摸魚了吼!?(笑)
林森北路不再只有燈紅酒綠的夜生活,T-Park Café&eatery的創立,也為林森北路添加了文創藝術新風格
在哪裡
T-Park Café&eatery
地址:台北市中山區林森北路107巷10號1.2樓
電話:02-25435908
營業時間:AM11:30– PM10:00(星期一公休)
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我覺得我會一直打電動忘記吃東西!
版主回覆:(09/23/2016 01:08:33 PM)
哈,我也是一直打電動,超懷念的
昨天去吃過了!份量真的夠多,而且用料完全不手軟!超級推!
這家餐廳很酷!在巷弄裡面的超級美食