想找桃園高檔吃到飽,非桃園島語吃到飽(台茂店)莫屬, 不只是「菜很多」那種,而是海鮮、牛排、甜點、飲品全部都走精緻路線,那你大概會懂為什麼「島語」一開放訂位就直接秒殺,桃園島語吃到飽(台茂店)可以說是未演先轟動,不少桃園人期盼,現在終於開幕了!它的厲害不是把品項堆滿,而是把用餐節奏做得像餐酒搭配:生食、烤物、主餐、甜點一路安排得很順,吃起來不會膩,反而越吃越想再來一輪,尤其假日晚餐有「每人半尾龍蝦」這種硬實力,價值感直接拉滿!

島語(桃園台茂店)|【店家資訊】
店名:島語(桃園台茂店)
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號6F(台茂購物中心6F)
電話:03-286-8081
訂位方式:線上訂位為主(點我訂位)
島語FB
島語(桃園台茂店)|交通方式&停車資訊
開車族最省事:台茂本身就是開車友善型百貨,走國道下交流道後很快就到,本身還有超大停車場,假日建議提早抵達,先把車停好再慢慢上樓,不然尖峰時段車位有時候很爆滿,大眾運輸也OK,台北、新北出發搭客運到「台茂/台茂購物中心」很方便


島語(桃園台茂店)|吃到飽價位
島語(桃園台茂店)依平/假日、午/晚餐不同餐期有不同價位帶,如果你是「想吃最划算、追高單價」的路線,建議直接鎖定假日晚餐,因為會有「每人半尾龍蝦」這種一吃就回本的主角

島語(桃園台茂店)|用餐環境
島語前身是漢來海港,經過近一年的大改裝,用餐環境升級的讓人很有感,低調奢華的用餐氛圍,加上桌與桌的距離都十分寬敞舒適,取餐檯的動線也設置的非常流暢且完善,老實說應該是目前取餐動線最棒的吃到飽餐廳


島語(桃園台茂店)|各餐檯特色:每一區該吃什麼?


鮮(海鮮,沙拉/冷盤),這區就是島語最直觀的戰力展示:冰鎮蟹腳、海螺、各種冷盤海味,重點是「品質跟份量」都不會讓你覺得在吃空殼,建議開場先用這區打底,少量多次最聰明



盛(日料),日料生食區,不只生魚片,炙燒握壽司也很猛,鮭魚、干貝、生魚片之外,炙燒握壽司是這區的靈魂,油脂香跟口感層次做得很到位,手捲雖然很香但也很占胃,建議第二輪再吃





爍(烤物),現烤生蠔直接上強度!烤生蠔是那種「你明明很飽但還是會想再拿一顆」的存在,香氣一上來整個用餐節奏就從冷盤切到熱食,幸福感很明顯,喜歡日式烤物的話,一夜干、烤魚也值得拿一些




極(炸物),炸物很容易讓人越吃越飽,所以策略就是挑稀有款、少量拿、補口感就好,像炸蝦、天婦羅等級的那種更值得,旁邊的解膩小菜記得搭配,不然炸物會把你拖進「飽到走不動」狀態,哈!



炙(西餐),牛排館等級的現切現烤,島語的西餐區不是擺盤好看而已,現烤牛排、戰斧豬排、羊排這類「外面單點會心痛」的主菜,這裡可以吃到滿意、吃到爽,重點請擺在鐵板天使紅蝦、大干貝、扇貝,隨便吃都回本的品項!






善(中式),中式區是最容易失控的一區,因為烤鴨、港點、東坡肉、佛跳牆這些菜本來就很下飯,建議把澱粉當作最後補位(如果你沒吃澱粉就=沒吃飽的人),不然你的胃就會在這區直接提前結束比賽




煲(湯品),湯品建議排在中後段,一來暖胃,二來能把口腔味道收乾淨,後面接甜點會更順,花雕酒胡椒雞松蟹海鮮湯 (使用松葉蟹腳),這個有夠強,我直接喝兩碗!



繽(甜點),甜點不是敷衍結束,建議先吃現場製作韓國最新流行Gelato冰淇淋 (有6種口味),可以說是島語最強主力甜點,再挑幾款和菓子、精緻甜點收尾,整餐就會有完整儀式感



沁(飲品),除了每個餐台都有專屬搭配的酒飲外,飲料區這邊也有台虎精釀啤酒,還有亞洲50大最佳酒吧Bar TCRC聯名調酒-桃園店限定款特調「好桃氣」,是以伏特加為基底,搭配本土老字號黑面蔡楊桃汁、水蜜桃調和,交融著綠茶清香,佐餐小酌十分清香解膩




島語(台茂店)的定位很清楚:它不是要你「用量堆滿」,而是要你用同一張票價,把海鮮、日料、主餐、甜點用最漂亮的節奏吃一輪,如果你追求的是高單價食材、牛排館等級主菜、以及吃到飽也要吃得精緻有儀式感,那桃園台茂島語很值得排進名單,想衝最划算就選假日晚餐,照著上面的順序吃,你會更懂它為什麼難訂了!
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