一畝田拉麵水餃｜酸白菜鍋只要220元！人氣麵食館內藏超強又便宜酸白菜火鍋

桃園中壢美食推薦這家《一畝田拉麵水餃》，網路評價超高擁有在地超強人氣，是不少在地人默默收藏的麵食愛店，店內主打手工水餃、牛肉捲餅、蔥油餅與多款麵食，每一樣都走平價又實在路線，份量給得有誠意，吃完很有飽足感，尤其很多人來這裡不只為了麵點，連CP值超高的炭火酸菜白肉鍋也很受歡迎，價格親民、內容豐富，難怪不分平假日總是吸引不少饕客上門！

一畝田拉麵水餃｜店家資訊

一畝田拉麵水餃
地址：桃園市中壢區忠孝路186號
電話：03 462 9781
營業時間：11:00-14:00 16:30-20:30（週二公休）
一畝田拉麵水餃FB

一畝田拉麵水餃｜交通方式、停車資訊

一畝田拉麵水餃就位在內壢忠孝路上，這附近有很多收費停車場可以利用，交通算是蠻方便的，用餐時間生意非常好，外帶內用基本上都是人潮滿滿，主打一個便宜大碗種類多，加上臨近內壢高中，很多學生會來這邊用餐

一畝田拉麵水餃｜菜單

《一畝田拉麵水餃》菜單不算複雜，主要分成火鍋類和麵食類兩大系列，其中又以拉麵、水餃最受歡迎，幾乎可以說是店內招牌主力。不少熟客來這裡就是專程為了這幾樣而來，價格平實、選擇也夠多，想簡單吃一餐很剛好。除了麵食表現穩定之外，他們家的東北酸白菜鍋更是人氣王等級，網路上和現場都很多人推薦，幾乎是來店必點之一，也是《一畝田拉麵水餃》能一直維持高人氣的關鍵招牌

一畝田拉麵水餃｜醬料區

點好餐就可以去自助區拿餐具跟醬料，醬料種類還蠻多的，其中還有辣的豆乳醬，配酸白菜鍋超搭，因為這邊的麵食都是大份量，很多家庭客帶小朋友來會吃不完，這裡也有提供很多小碗可以讓大家分裝

一畝田拉麵水餃｜推薦必點料理

今天主要是來吃他們的酸白菜鍋，聽說水準極高，加上價位真的有夠便宜，失心瘋點了一大桌，這樣1500元左右，四人人吃不完還打包，有夠爽的！

一畝田的酸白菜鍋是用炭爐，火力也很強，從頭吃到尾都是沸騰狀態，而且湯頭是很自然的酸香，無論涮什麼都是百搭，湯是越煮越甘甜好喝，強烈建議再加點一份酸白菜，煮到一半再續加，那個酸香味會更濃醇持久，而且一鍋只要220元

肉類我是推薦豬肉跟五花肉，一大盤大概150元，五花肉的油脂會融入湯頭中，吃起來酸香又有彈性，豬肉則是比較偏瘦，但也蠻容易吸附湯汁，搭配酸白菜一起吃非常開胃啊

肉丸子必點，也就是油炸過的川丸子，川丸子相當的紮實，煮了一段時間外型還是相當完整，吃起來肉感十足

凍豆腐也必點，算是吃酸白菜鍋的看板料理，凍豆腐吸飽酸白菜湯汁，酸中帶有綿軟口感及豆香

水餃，一顆7元而且有夠大顆，然後水餃皮非常有彈性，冷掉也不會變硬，超好吃！內餡表現也很搶眼，一咬下去好書菜的甜跟肉汁感，難怪大家都會點水餃

蔥油餅，蔥油餅都是由師傅現點現做，蔥油餅酥脆香軟，蔥香四溢，越是咀嚼蔥香及麵香越發濃郁

雞絲拉皮，雞絲拉皮走的是清爽開胃路線，滑溜Q彈的拉皮拌上香濃麻醬，入口先是芝麻香氣慢慢散開，接著帶出醬料特有的濃郁與柔順感，再搭配雞絲、小黃瓜和配料一起吃，口感層次更豐富

蔥爆牛肉，熱炒香氣超級逼人，牛肉絲炒得滑嫩不乾柴，帶著醬香與鍋氣，愈嚼愈有肉香，搭配大把蔥段一起快炒後，蔥香整個被逼出來，這道看似家常，但火候掌握得不錯，簡單卻很耐吃

炒豬肚酸菜，酸菜的酸香一上桌就特別誘人，豬肚處理得不錯，口感帶點脆嫩又有嚼勁，不會有太重腥味，搭配酸菜一起快炒後，酸勁和鹹香融合得剛剛好，整體味道層次很夠，既有酸菜的爽口，也有豬肚本身越嚼越香的口感

《一畝田拉麵水餃》不只是賣拉麵、水餃這麼簡單，菜單選擇比想像中更豐富，從麵食、鍋物到熱炒、小菜都很有水準，這次吃到的雞絲拉皮清爽開胃、蔥爆牛肉絲鹹香下飯，炒豬肚酸菜也很夠味耐吃，每一道都有不錯表現。再加上店內人氣超高的東北酸白菜鍋，更是很多人專程來吃的重點。價格實在、份量也有誠意，難怪會成為內壢一帶人氣這麼高的在地愛店