[桃園中壢]讓人眼花撩亂的豐富菜色～！藍屋日本料理（大江店）

這天女王跟朋友聚餐，我又來當小跟班嚕～！

原本想要去吃無老鍋，無奈難訂位外，用餐時間也有規定

沒辦法盡情的聊天，於是乎作罷，另覓聚餐地點～

女王的朋友之前有到藍屋用過餐，評價相當不錯

於是這次用餐地點就選定大江購物中心的藍屋日本料理～

位在大江購物中心四樓的藍屋日本料理

其實放在口袋名單許久，一直沒機會造訪品嘗

聽說假日也不大容易訂到位子，還好朋友早早就預約好了

不然光看門口的排隊人潮，不曉得要等上多久才能輪到．．．

雖然位在購物中心內，但用餐環境相當寬敞，加上靠近大面落地窗

感覺相當的明亮舒適，而裝潢造景也都很用心的佈置成日式風格

坐定後服務生隨即添上熱茶～

厚厚一本菜單～

可以單點，也可以選用套餐，人多建議點套餐可以點比較多樣的主菜

大家一起分享，套餐價位從６８８～１０８８元都有

一打開菜單整個眼花撩亂．．．也太豐富了吧！

光主菜就有十幾種，像我們點了兩套套餐就有四樣主菜！

一時間不曉得都不知道要怎選擇，看起來都好好吃樣！

點菜的工作就交給女王去處理．．．我來拍拍旁邊的小東西︿︿＂

醬油罐跟七味辣椒粉ＸＤＤ

等待一會兒餐點就上桌嚕～！

因為我也不知道哪樣是主菜哪樣是前菜．．實在是太多了ＸＤ

以下不按照順序介紹～～～～～

龍田炸嫩雞沙拉～

炸雞塊加上生菜沙拉的組合～

外酥內嫩的炸雞塊，咬下去還帶有肉汁呢，加上特調辣醬一起吃還不錯！

日式的炸物感覺總是吃來特別清爽不油膩～

忘記這道是什麼了．．．姑且叫它＂豬肉炒高麗菜＂吧

加入日式風味的鹹甜ｓａｕｃｅ拌炒，挺配飯的～

蒲燒雞腿排佐塔塔醬

烤的油油亮亮的雞腿排，光看就很好吃～～！

雞腿排嫩極了！單吃蒲燒風味就夠銷魂了～！

加上一點塔塔醬，口感變的更圓潤多汁呢！

旬野菜天婦羅，其中炸龍鬚菜的口感很奇妙～

剛入口酥脆，隨即就在口中化開，正點！

厚燒玉子

加入高湯煎成的嫩煎蛋，自從吃過南崁日本味的厚煎蛋之後～

這的煎蛋只能算是幼稚園等級．．．．

炸透抽

這份量跟賣相．．．，十足像鹹酥雞攤的肉渣渣．．

淺嚐一塊，還不錯吃ㄟ！透抽好軟呢，外皮也炸得頗為酥脆清爽～＠＠＂

小巧可愛的明太子侷烤馬鈴薯

微鹹的明太子搭上吃來鬆軟綿密的馬鈴薯

上頭滿滿的烤起士讓整體口味變的更加厚實，吃起來頗為滿足～！

海鮮茶碗蒸～沒吃到．．拍個照給各位看看＠＠＂

山藥細麵佐溫泉蛋

很想讓大家看看蛋黃流出來的樣子，不過這種菜適合一口吃下

在口中享受溫泉蛋口中爆開的快感，再加上滑溜順喉的山藥絲一次吞下～！

所以沒有誘惑的流出照，請各位自行想像ＸＤＤ

和風海鮮清湯

芳香輕甜的昆布海鮮湯頭，暖心又暖胃

就喝湯吧，料倒是沒什麼看頭．．．湯鮮比較重要＠＠

藍屋和風牛排

真實比照片看起來的份量更大～！

拿捏在５分熟的熟度，生而不見血～！

一個字，嫩！隨君喜好沾上芥末或是特調沾醬等

基本上牛排肉質夠好怎麼樣都好吃～！

豬肉涮涮鍋～

也是份量十足的一品～！

色澤可人的三層肥五花！

在柴魚昆布湯頭中輕涮個兩下～

沾上桔醋醬，看看醬料上的閃閃油光～！

清爽的桔醋醬帶出豬五花的軟嫩香甜，好吃哩～！份量也讓人滿意！

抹茶紅豆牛奶

這也是朋友的，看起來好像很不錯喝耶，下面綠色的餅狀物就是抹茶餅唷

分開放大概是可以隨顧客口味自行增減抹茶的濃度

白玉紅豆湯圓

雖然看圖片只有兩顆小湯圓～我還是點它．．．

沒辦法，我實在沒辦法抵抗麻薯湯圓Ｑ軟口感的誘惑！

紅豆湯的甜度拿捏的可真好！

一點都沒有搶走白玉湯圓的味道，隱約還能感受微甜的米香呢！

就在白玉紅豆湯圓下為今天的聚餐畫下完美的句點～

雖然感覺道道的份量不多，可是一整套這樣吃下來還是飽到不行～

而且料理也都相當到位，多樣化的組合式餐點更讓食慾擴張

一點都不會有吃膩的感覺！近期內算是少有的日本料理佳作！

而且吃完後我們在座位上拿出筆電慢慢的看照片

店家也沒有趕人離場的意思，從中午１２點多坐到４點多

光這點服務態度就足以豎起大拇指大大稱讚一番！

 

在哪裡：

藍屋日本料理（大江店）

地址：中壢市中園路二段５０１號４樓（大江購物中心）

電話：０３－４６８０２０８