中原美食推薦這家東記肉骨茶-中原店，中壢賣肉骨茶的店家真的很少，賣道地的馬來西亞肉骨茶更是少數，最近中原大學旁開了一家馬來西亞肉骨茶店：東記肉骨茶-中原店，這時間敢開在中原真的要十足的勇氣啊，尤其還是在美食一級戰區裡，看來真的有兩把刷子，吃過，還真的很可以ㄟ！
東記肉骨茶-中原店|交通方式&停車資訊
東記肉骨茶-中原店就在中原大學正門口旁的大仁街上，開車的朋友車子可以停在中原國小地下停車場，走過來大概兩分鐘而已，距離中原夜市也近在咫尺，東記肉骨茶-中原店算是新開店，店面還新新的
東記肉骨茶-中原店用餐環境相當寬敞舒適，我是一開門就來，避開用餐時間，才拍到空景，在學區的店通常都不太特別裝潢，多半都是把成本省下來專注在料理口味跟份量上，讓學生們不用花大錢也能吃好吃飽！
牆壁上還有肉骨茶的好處，對了，除了單人的肉骨茶也有賣家庭共享鍋底，可以買回去自己加料也不錯
不收服務費，餐具醬料自取，有自製辣椒醬、沙茶醬等調料可以沾肉吃
東記肉骨茶-中原店|菜單&價目表
東記肉骨茶-中原店主打的就是馬來西亞肉骨茶，因為在中原大學學區，這餐點價位有夠甜的啦，最低只要75元，可以選擇搭配的主食，主食也只要10元而已（可跟老闆說飯麵加量免費），也有提供一些乾麵、滷肉飯，也是便宜到一個不行，而且還有一個很佛新的地方，點主餐肉骨茶，湯都是可以免費加喝到飽啦
東記肉骨茶-中原店|頂級豪華肉骨茶（肉食主義）
雖然菜名寫著很屌的頂級豪華，但也只要$135，有夠便宜啦！加個銷魂肉骨茶蛋也只要10元！財富自由眼都不眨再尬個燙青菜，舒服
頂級豪華肉骨茶肉量真的驚人，有豬肋排、豬肉、豬肚、豬腸，滿滿的一大碗，湯頭飄著清雅的中藥香氣，色香味俱全ㄟ！
上桌建議先喝湯，喝不夠可以免費續加，肉骨茶使用多種中藥材下去熬煮，但湯瑟還蠻清澈，為了讓材料的味道完全發揮出來，需要長時間慢火熬燉，香氣真的很高雅清香，熱呼呼香香的一碗下肚，舒服！
肉類都是用肉骨茶熬煮相當入味，而且肉質很軟嫩，豬肋排輕輕一拉就骨肉分離，肉質裡還吸收了滿滿的肉骨茶鮮味，豬肉片也是一絕，鮮嫩多汁
豬肚、豬腸，量也是給超多啦，豬肚、豬腸都處理的很好，一點腥味都沒有，而且口感很有彈性，跟肉交替的吃百吃不厭，配著肉骨茶湯一起吃更讚
加購的銷魂肉骨茶蛋，也是用肉骨茶滷製，連蛋白都超級入味！
吃肉的時候沾點辣椒醬吃起來更有味道層次感，蠻推計他們家的自製辣醬，香氣足但辣度溫和，這裡還有提供甜辣醬，帶點甜度也很好吃
主食可以選麵或飯，我是選擇飯，白飯有澆上滷肉，單吃就很噴香夠味，加上肉骨茶湯跟肉片，加上辣椒醬，一下子整碗飯就吃光光
燙青菜也不錯，會根據季節變化，清爽好吃，小盤才25元，佛心到不行
東記肉骨茶-中原店便宜歸便宜，但肉骨茶味道相當細緻，用料也很紮實，而且他們家的肉骨茶內用還可以免費一直加湯，真的要吃好吃便宜的料理，往學區商圈跑就對了，東記肉骨茶-中原店推薦給大家
東記肉骨茶-中原店
地址：桃園市中壢區大仁街20號1樓
電話：0930 001 956
營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:00（週六日公休）
外送：有（ubereats/foodpanda）
東記肉骨茶-中原店FB
延伸閱讀
- 阿婆當歸鴨、筒仔米糕｜路過肯定錯過超低調當歸鴨老店！在地人隱藏版美食，沒有招牌七十年歷史的筒仔米糕、當歸鴨
- 老牛牛肉肉燥飯｜台北最強悍牛肉肉燥飯，三不五時就被客人清空飯鍋！搭配一碗牛肉湯，根本小吃界神鵰俠侶！
- 阿美飯店 好記擔仔麵｜老字號正宗台式辦桌菜，連日本遊客都特地前來的高評價台式料理老店
- 南豐魯肉飯｜在地飄香50年排隊魯肉飯，大塊魯肉醬香濃郁超軟嫩！
- 大連街大腸香腸｜炭烤大香腸只要銅板價！四種配料還免費自己加，在地人推薦炭烤香腸攤
- 元生牛肉麵館｜CP值超高牛肉麵！味濃湯鮮超多料牛三寶麵，內用豆花免費吃到飽
- 永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕、燉湯｜夜間限定僅賣四小時幽靈餐車！必吃料多古早味燉湯、脆皮蘿蔔糕
