台北美食》漁聞樂日式海鮮料理|不講武德來破壞行情？CP值超高台北無菜單料理

如果要吃海鮮料理，大部分的人應該都直覺會想到去漁港吃最便宜，如果我跟你說在台北市東區附近有比漁港吃還要便宜新鮮的海鮮料理你敢信？老實說，我也不信，光是店租就壓死人了，怎麼可能用產地漁港的價位提供，後來人家報我們一家『漁聞樂日式海鮮料理』，後台是望海亭海鮮餐廳同一個老闆，哇靠！真的比漁港吃還便宜，竟然還有活體龍蝦，扯爆了！

漁聞樂日式海鮮料理鄰近市民大道，地理位置挺優越的，交通也方便，市民大道上也有類似的餐廳選擇，但價位我荷包擔當不了，拐個小巷多走幾步路，立馬省下千元以上餐費不是問題，光是門口掛的『活龍蝦一隻只要680元』就夠嗆的！

漁聞樂日式海鮮料理|台北活海鮮餐廳推薦！漁港直送活體海鮮

漁聞樂日式海鮮料理日前才完成改裝，因為店內主要是以海鮮料理，所以裝潢元素都跟漁港有相關，最精的應該就是正中間漁船頭，用餐區分為一樓跟B1，一樓只有三桌，另一邊則是規劃活水魚缸區，海鮮都是自家漁船捕撈，天天由漁港直送，有青才敢大聲！

來這裡就跟去漁港差不多，海鮮都可以自己挑，而且價位都很透明，龍蝦、紅蟳甚至萬里蟹都有，魚類也是新鮮直送的鮮撈仔，絕對可以大大滿足你想吃海鮮的慾望！

B1的用餐區就大很多，海港元素漁網、浮球、蚵殼全都拿來當裝飾，配上海洋系的藍牆面，就像置身海鮮世界裡一樣，這裡也有小包廂可以選擇，如果是部門聚餐要包場也是OK的

漁聞樂日式海鮮料理|菜單價目表

漁聞樂日式海鮮料理主要都是海鮮料理為主，可以單點也可以選擇套餐，強烈建議直接點套餐，均價大概是600~700元/1人，生魚片、鮮魚、螃蟹、龍蝦等頂級食材都在套餐之列，這價位拿出去真的嚇死人，有夠便宜的！台北打著燈籠也找不到！

漁聞樂日式海鮮料理|均價600/人就能吃活體龍蝦套餐！

今天我們吃的是4000元/6人套餐，這套真的扯！比去漁港吃還便宜，光是活體龍蝦就有三隻、還有避風塘螃蟹，還有超大盤生魚片！很難想像這價位跟品質在台北市吃得到！

綜合刺身，這誠意十足，真的有狂！鮭魚、鯖魚、鮪魚、旗魚、花枝等！六種生魚片大盤滿載！自己去漁港買這盤少說也要6~700元起跳，生魚片水準極高，不虧產地直送漁港底的後台，這生魚片沒話說，一個字：讚！

冷物拼盤，看到這盤上我以為在吃辦桌桌菜，比起生魚片盤不遑多讓，裡面有海帶芽、魚卵沙拉、土雞等豐富冷盤菜色，中間的小缽是比目魚鰭邊肉+鮭魚卵，豪華版的冷物拼盤，光是這盤跟生魚片上桌，吃完都有點飽了…這份量早就超過六人份了吧

生菜蝦鬆，望海亭海鮮餐廳的招牌菜也納入套餐之中，生菜蝦鬆是切成細丁的蝦仁與洋蔥，用生菜包裹著食用，裡面還加了油條增加不同層次的酥脆口感，生菜蝦鬆吃起來十分清爽，洋蔥甜脆，蝦丁鮮嫩

蟹黃咖哩麵包，這道料理的咖哩沾醬超級濃郁，因為裡面加了大量蟹黃，這道菜也是招牌菜之一，咖哩香氣十足還帶有蟹黃鮮香，塗上軟綿的熱麵包，既精緻又有飽足感，必吃！

蒜蒸龍蝦粄條，猛的來了！蒜蒸龍蝦粄條總共三隻龍蝦，一個人可以吃到半隻龍蝦！活體龍蝦的肉質很鮮甜，蒜泥口味拿捏得很棒，不會蓋去龍蝦本身的甜度口感，底下的粿條，吸收了龍蝦的湯汁及蒜香非常好吃，彈牙的粿條搭配醬汁一起吃，舒服！

避風塘螃蟹，漁聞樂的避風塘料理有夠讚，不管做什麼都很強，六人套餐是螃蟹，避風塘螃蟹有炸過，表面有酥香的口感，加上蒜香十足的避風塘做法，真香！螃蟹還有滿滿蟹膏呢！

季節魚兩吃，魚種會隨著每日到港的漁獲隨機提供，基本上有四種做法，一條魚兩吃，建議清蒸跟煮湯最讚！現撈仔的魚就是不一樣，簡單清蒸就很讚，肉質超肥厚且細緻鮮甜，可以放心大口吃魚就是爽

第二吃是魚湯，鮮魚加薑絲一起煮，鮮味融入湯中，冬天暖暖喝很不賴！

季節時蔬：炒水蓮，越是簡單就越難詮釋，看是簡單的炒水蓮要好吃其實很困難，水蓮的熟成度很難拿捏，過一分則老，少一分則多了草臭味，這的火候拿捏，吃起來清脆多汁，越是咀嚼越能感受到水蓮特有的甜度，好吃誒

漁聞樂日式海鮮料理一套吃下來，基本是無論食材新鮮度、料理手法，幾乎無懈可擊！加上那嚇死人的親民價位，在台北市區就能吃到超越漁港產地的海鮮料理，誰還要去漁港啊！？

 

漁聞樂日式海鮮料理

地址：台北市松山區八德路三段12巷52弄6號

電話：02 2579 2760

營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00（週一公休）

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