喜歡嘉義火雞肉飯的朋友一定有吃過『阿樓師火雞肉飯』,這家算是嘉義人最愛的宵夜雞肉飯,網路評價也超高,但真的不要用餐時間來,不然肯定是排到一個天荒地老,不管內用外帶,即使已經開了雙刀流排隊路線,也是要等候一段時間,阿樓師火雞肉飯究竟厲害在哪?來去吃看看囉!
阿樓師火雞肉飯|交通方式&停車資訊
阿樓師火雞肉飯就在嘉義市東區吳鳳北路上,附近就有一個超大的收費停車場可以利用,從16:00開到24:00,在嘉義算是開比較晚的火雞肉飯,因為人潮實在太多了,排隊路線分為內用跟外帶兩條,目測都是差不多長….,一整個就是人山人海這樣
阿樓師火雞肉飯用餐環境其實不大,人多顯得更擁擠,再來就是這邊的店員有夠多,目測應該超過6個以上,裝雞肉飯的裝飯、收桌的收桌、燙菜的燙菜,整間阿樓師人聲鼎沸有夠熱鬧,但雖然人多,店員也不會不耐煩或態度不好,這點倒是值得嘉獎
阿樓師火雞肉飯|菜單價目表
阿樓師火雞肉飯的火雞肉飯小份是$30,火雞肉片盤則是$60,但是內用火雞肉片飯也是$60?後來我們乾脆點了火雞肉飯+火雞肉片盤,兩種都能吃到,然後味噌湯、紫菜湯的價格也都不太統一,跟其他嘉義火雞肉飯有落差
阿樓師火雞肉飯|火雞肉飯、火雞肉片盤、豬血腸子湯
阿樓師火雞肉飯真的蠻便宜的,雖然火雞肉片有小漲十元,但還是可以接受的範圍之內,點了這些也才一百出頭
火雞肉切的口感很不錯,飯煮的也是超級好,肉稍微乾但是無傷大雅,醬汁鹹淡整體平衡感十足,尤其是他的飯非常厲害,濕潤感夠米飯也有彈性不濕黏,真的很強
火雞肉片盤,好像有分部位,我點的時候是分到雞腿的部分,後來好像剩雞胸,火雞肉片切的很有誠意,口感很軟Q,肉汁感也很足
豬血腸子湯,這一碗超多料只要30元!大骨高湯喝起來很清甜,裡面還加了很多韭菜、酸菜跟油蔥,腸子Q嫩無腥味,加上軟嫩的豬血,搭配一碗火雞肉飯,舒服!
嘉義人心中都有一家好吃的嘉義雞肉飯,對於外地人來說其實也是一樣的道理,阿樓師火雞肉飯會這麼火紅其實也不是沒有原因,價格不貴,用料也很紮實,就看個人口味您喜不喜歡囉,看來阿樓師的口味還蠻受大部分的人喜好呢
阿樓師火雞肉飯
地址:嘉義市東區吳鳳北路102號
電話: 05 228 2738
營業時間:16:00–00:00
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