每到海芋季、繡球花季，陽明山竹子湖總是擠滿上山賞花的遊客，除了欣賞漂亮的花海，其實這一帶也藏著不少值得一吃的山產餐廳！這次要分享的山中園野菜餐廳是一家開業多年的老字號餐廳，位置就在竹子湖路入口附近，主打各式陽明山野菜、白斬雞、蔥油雞及現炒山產料理，菜色選擇相當豐富，想吃雞肉、熱炒或當季野菜通通有，餐廳距離竹子湖公車站不遠，開車前來也不用煩惱停車問題，店家就有提供免費停車空間，不管是專程上山吃土雞，還是賞完花想找間餐廳好好吃頓飯都非常合適
山中園野菜餐廳｜店家資訊
山中園野菜餐廳
地址：台北市北投區竹子湖路33-7號
營業時間：10:30-19:00
聯絡電話：02-28618211
大眾運輸：搭乘公車至竹子湖站，步行一分鐘即可抵達
停車資訊：消費即可免費停於附設停車場
山中園野菜餐廳｜店舖位置、交通資訊
山中園野菜餐廳就位在陽明山竹子湖路入口附近，地點相當好找，餐廳外觀很有特色，採用大片透明窗戶搭配拱形屋頂，遠遠看就像是一座大型溫室，開車上山的朋友也不用擔心停車問題，店家就有自己的免費停車場，停好車直接走進餐廳就能用餐，搭乘大眾運輸工具也很方便，只要搭公車到「竹子湖站」，下車步行約1分鐘就能抵達
山中園野菜餐廳｜用餐環境
我們是平日11:30來，已經陸續有客人上門，大概12點左右就已經接近客滿，而且山中園野菜餐廳座位數在陽明山土雞城中算很大的，平日都能八成滿，看來土雞料理是可以有所期待了！
山中園野菜餐廳｜菜單
山中園野菜餐廳的菜色選擇相當豐富，除了招牌白斬雞、蔥油雞之外，各式山產熱炒與當季野菜也是這裡的特色，尤其有不少平常在市區餐廳比較少見的野菜，來到陽明山當然要趁機嚐鮮一下！如果第一次來不知道該點什麼，建議可以先看看牆上的主廚推薦
山中園野菜餐廳｜推薦必點料理
山中園野菜餐廳的出餐效率還滿不錯的，原本以為這種傳統山產餐廳，客人一多可能要等上一段時間，沒想到點完餐後沒多久，菜色就陸續端上桌，上菜速度相當快，而且一道接著一道，幾乎不用等太久就能開動，對於上山賞花、肚子已經餓得咕嚕叫的遊客來說，這點真的滿加分的，尤其是帶長輩或全家人一起用餐，也不用花太多時間等菜
蔥油雞，蔥油雞也是來這裡很值得點的一道招牌料理，淋上滿滿的蔥油醬汁，光是蔥香就讓人食慾大開！雞皮Q彈滑嫩，帶著淡淡的膠質感，雞肉吃起來紮實卻不乾柴，還能嚐到土雞本身的鮮甜滋味，搭配鹹香的蔥油一起入口，香氣更有層次
竹筍雞湯，雞肉搭配新鮮竹筍一起熬煮，湯頭喝起來清甜爽口，帶著竹筍自然釋放的鮮甜香氣，完全不會有油膩感。竹筍口感細嫩爽脆，咬下去還有滿滿的水分，雞肉則是紮實中帶有彈性，越嚼越香。整鍋湯喝起來清爽順口，沒有過多調味，反而更能襯托食材本身的鮮味
生炒澎湖中卷，生炒澎湖中卷也是很下飯的一道熱炒料理，選用澎湖中卷搭配蔥段、蒜頭等辛香料大火快炒，一上桌就能聞到濃郁的鑊氣與鹹香氣息，中卷吃起來相當Q彈脆嫩，肉質厚實又帶有自然的鮮甜，咬下去還能感受到彈牙的口感
雞油滷桂竹筍，來陽明山吃野菜，當然不能錯過這道雞油滷桂竹筍！選用桂竹筍加入雞油與滷汁慢慢燜煮，讓筍子充分吸收雞油的香氣與醬汁的鹹香，吃起來滑嫩中帶點爽脆，還保有竹筍本身的清甜滋味。雞油讓整道料理多了幾分濃郁香氣
麻油川七，川七搭配薑絲、麻油大火快炒，一上桌就能聞到濃郁的麻油香氣，川七吃起來滑嫩中帶點Q脆，還有一種獨特的黏滑口感
五顏六色的手工小饅頭一上桌就相當吸睛，繽紛的色澤看起來特別討喜，每顆都是小巧可愛的尺寸，很適合拿來當作餐後點心。饅頭吃起來鬆軟帶點Q彈嚼勁，越嚼越能感受到淡淡的麵粉香氣與自然甜味，趁熱吃比較好吃，冷了會變硬
地瓜湯，地瓜湯一上桌真的有讓我們驚訝，因為裡面的地瓜實在有夠大條！整塊金黃色的地瓜幾乎快跟鍋子一樣長，光看就很有份量，地瓜煮得相當透，口感綿密鬆軟，帶著自然的香甜滋味，湯頭則是清爽甘甜，喝起來不會過於甜膩，吃完一桌山產熱炒後，再來點熱騰騰的地瓜湯當作收尾，簡單又滿足！
這次來陽明山吃山中園野菜餐廳，整體表現還滿讓人滿意的！不只有招牌蔥油雞，還有各式山產熱炒、當季野菜可以選擇，尤其生炒澎湖中卷、雞油滷桂竹筍都很下飯，最後再來一鍋超大條的地瓜湯，真的有夠飽！餐點份量實在，上菜速度也很快，重點是還有自己的免費停車場，開車上山完全不用煩惱停車問題，推薦給大家
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