羅東美食》羅東北門蒜味肉羹｜宜蘭蒜味肉羹，蒜香濃郁肉嫩好吃肉羹

羅東美食推薦這家羅東北門蒜味肉羹，宜蘭小吃美食特色就是肉羹，就跟台南牛肉湯或者是嘉義雞肉飯一樣的厲害，在宜蘭有超多家肉羹，每一家吃起來都不一樣，像與阿娘給的肉羹師出同門的羅東北門蒜味肉羹，也是一家評價不錯的宜蘭肉羹，羅東北門蒜味肉羹在網路上就有超過1500則評價，算是很厲害的！

羅東北門蒜味肉羹｜交通方式＆停車資訊

羅東北門蒜味肉羹就位於羅東中正路上，是北門第二代大女兒所開店的，以前北門蒜味肉羹就在宜蘭北門口那邊， 從1966年創立到現在已經是超過一甲子的老店，後來才有分成阿娘給的蒜味肉羹跟現在的羅東北門蒜味肉羹

羅東北門蒜味肉羹營業時間從早上8點半到傍晚5點半，早上來吃的才發現蠻多人都來這邊當早餐吃，而且在地人蠻多來外帶的，用餐環境也蠻乾淨的，門口料理區可以看到一大鍋一大鍋的噴香的蒜味肉羹，看起來很誘人

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羅東北門蒜味肉羹｜菜單、價目表

羅東北門蒜味肉羹價格，不論是麵、米粉、粿仔、飯或者是純肉羹一律都是60元，除了肉羹之外還有賣魯肉飯等等，其他還有小菜，如果想要買回家吃的，也有等路組可以買回家自己煮。

外帶要注意一點，這裡是湯麵不分開，不要問為甚麼？沒有理由

羅東北門蒜味肉羹｜蒜味肉羹麵、魯肉飯

阿娘給的肉羹跟羅東北門蒜味肉羹我兩家都有吃過，網路上鄉民說阿娘給的肉羹的蒜味比較重，老實說如果兩碗放在一起我也分不出來，湯頭的外觀跟味道一模一樣，肉羹湯頭裡面滿滿炸過的蒜酥，讓整個喝起來很有蒜味，而且那個蒜味還蠻柔和的，不會讓人覺得辛辣之類的，而且尾韻還帶有回甘的甜味

宜蘭的肉羹幾乎都是一樣，不是用肉漿，而是用切片豬胛心肉然後再裹粉，肉片還蠻厚的，但吃起來很軟嫩，而且粉不會覺得很厚，單吃肉的口感很不錯很滑溜，肉感也夠，加上蒜味很涮嘴

我個人是比較喜歡搭配麵或米粉，吃起來比較順口，粿條不太容易吸附湯汁，點飯感覺又很像在吃粥XD

魯肉飯，吃一碗肉羹麵不夠飽點來墊肚子，就是北部那種瘦肉偏多類似肉燥，吃起來鹹香鹹香的，米飯吃起來也很Ｑ彈好吃！

羅東北門蒜味肉羹的口味基本上跟阿娘給是如出一徹，但阿娘給生意比較好，有時候要排隊久一點，如果不想排隊，就直接去羅東北門蒜味肉羹吧，反正吃起來都是一樣的味道，還不用排很久唷

羅東北門蒜味肉羹

地址：宜蘭縣羅東鎮中正路32號

電話：03 955 8393

營業時間： 08:30–17:30