北投美食》北投炸蛋蔥油餅|澎澎像枕頭的炸蛋蔥油餅(菜單)

北投美食推薦這家北投炸蛋蔥油餅,這家北投炸蛋蔥油餅之前我就看他很久,記得之前好像是攤車,後來好像電視去報導一整個大爆紅,聽說一開攤就排隊人潮排上上百公尺,傳說中雨天不開一天只賣4小時賣完,但現在已經有自己的店面了,但排隊人潮明顯少很多,這天經過就來買一下~

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北投炸蛋蔥油餅|交通方式&停車資訊

北投炸蛋蔥油餅在北投之前是攤車時就大排長龍,現在改到捷運新北頭投站對面的店面,走過去大概不用2分鐘,而且北投炸蛋蔥油餅新店面很好找的,位在轉角處又有很顯目的黃色,現在不像之前要排很誇張,但人潮倒也不少就是了

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北投炸蛋蔥油餅|菜單、價位

北投炸蛋蔥油餅不像傳統炸蔥油餅,只有原味加蛋不加蛋或著要不要加辣而已,總共有6種口味,不過已經漲很多了,原味現在一個要50元,最貴的雙起司跟德式香腸已經到70元

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蔥油餅都是現點現炸,看北投炸蛋蔥油餅炸蔥油餅真的是件很療癒的事,把桿好的餅皮放進去,餅瞬間膨脹,看起來就像是一個小枕頭,然後趁這個時候會放蔥跟打蛋用餅蓋上去,拿起來後放在旁邊瀝油讓它消風

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北投炸蛋蔥油餅|原味蔥油餅

北投炸蛋蔥油餅的蔥油餅裡面只會刷醬油而已,然後整個餅皮完全不油,拿的時候防油紙袋都沒有油漬的感覺,真的非常厲害

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整個餅皮的香氣跟口感都還不錯,外面帶有酥感且有層次,吃起來會有一點嚼勁,但是又不會太韌,裡面的蛋是半熟的,混著蛋液跟蔥香,好吃!

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北投炸蛋蔥油餅但基本上不要遇到大單的話,大概10~15分鐘就可以買到,然後口感真的很讚,一定要趁熱吃,點原味的記得要加辣,雖然要價一份50元起跳,但久久吃一次還行~!

 

北投炸蛋蔥油餅

地址:台北市北投區光明路218號

電話:0930-061-107

營業時間:11:30–19:00(週一週二休息)

 

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