台南甜點店這家吻鑽糖半熟乳酪塔專門店真的有夠強，台南有很多有名的甜點老店，吻鑽糖半熟乳酪塔專門店雖然開業時間不長，但獨特的半熟乳酪塔一開賣就迅速打開名號，後來又推出夢幻玫瑰檸檬塔，一整個大爆紅，就算在美食一級戰區國華街，生意還是搶搶滾！我們也是聞風而至，一吃整個大上癮ㄟ！
吻鑽糖半熟乳酪塔專門店｜交通方式＆停車資訊
吻鑽糖半熟乳酪塔專門店就位在國華街，台南美食的超一級戰區，吻鑽糖半熟乳酪塔專門店店面位置非常醒目，就在與正興街的交叉路口，店面設計很簡約，但它一週只開四天，一天只賣四小時，所以有營業的時間幾乎都很多人會來買，我們大概兩點到，人已經滿到店外了
吻鑽糖半熟乳酪塔專門店｜品項＆價目表
門口處有今日供應的甜點品項，每人限購兩盒，但有時候很快就會賣光，最好提早先訂再過來拿比較保險
從店外的玻璃窗也可以看到甜點的製作過程，剛好看到半熟乳酪塔出爐，五顏六色的半熟乳酪塔看起來超誘人的啦！
吻鑽糖半熟乳酪塔專門店的店面不大，大部份到店客人是訂購來門市取貨的，因為數量有限一人僅限購2盒，現場也有簡單的座位區，可以讓坐著品嚐新鮮剛出爐的乳酪塔，但我建議還是外帶，因為人潮真的太多了，店內用餐會很擁擠
吻鑽糖半熟乳酪塔專門店包裝盒、袋子也都是走質感路線，是漂亮大理石花紋，送禮自用兩相宜！
吻鑽糖半熟乳酪塔專門店｜半熟乳酪塔、檸檬想想
吻鑽糖店裡主打四款半熟乳酪塔，口味分別有經典原味、榛果巧克力、森半抹茶、覆盆子莓果，五顏六色加上可愛的造型真的非常吸睛，而且半熟乳酪塔真的非常好吃！是外面吃不到的味道！
圓膨的奶油乳酪外型還帶有光澤感真的超討喜可愛！半熟乳酪塔一共有三種建議吃法，冷藏、冷凍、加熱，冷藏吃口感綿密清爽，冷凍吃口感會很像冰淇淋的感覺，但我最推薦加熱烤過吃，內餡會有乳酪爆漿的口感唷
經典原味半熟乳酪塔製作原料嚴選農場雞蛋、熊本珍珠麵粉、法國天然奶油乳酪、法國Isigny奶油，烤過再吃一口咬下是超爆漿內餡，香濃的乳酪香氣嚐起來乳香濃郁帶點迷人的鹹味，塔皮超酥脆不乾口真的很強！
覆盆子莓果半熟乳酪塔，除了與經典乳酪塔原料相同外，裏面還加入了天然覆盆子果泥，口感上酸甜爽口，充滿果香氣息，而且粉嫩粉紅色也中女孩們的少女心！
森半抹茶半熟乳酪塔，在原味乳酪中加了日本進口森半抹茶粉，乳酪香中帶有高雅的抹茶香氣，入口還有微苦的茶香尾韻，好吃
榛果巧克力半熟乳酪塔，裡面加了nutella榛果醬，吃起來很類似金莎克力的味道，而且榛果香氣更增加整體的口感深度，搭上酥脆塔皮一起吃真的很合拍，這款我是建議冷藏或冷凍最好吃
另外造型超夢幻像朵玫瑰花的檸檬想想也不能錯過，每一個價格都是55元，但其中檸檬想想目前只有6入禮盒裝，不提供單顆賣，而且檸檬想想都是現擠花，再現磨檸檬皮，整體會有清雅的檸檬香味
外型超吸睛的玫瑰花瓣檸檬想想超適合送禮，外觀就像一朵朵黃玫瑰光是看到我都有點捨不得吃，檸檬的香氣瀰漫空氣中，光聞就讓人食指大動，檸檬內餡酸甜清雅，口感很滑順，口感有很明顯的檸檬香，很是清爽耐吃！
吻鑽糖半熟乳酪塔專門店｜芋泥軟軟乳酪
芋泥軟軟乳酪是新推出的新品，將奶油起司、鮮奶油與雞蛋等均勻混合，高溫烘烤後上層呈現焦黑且散發獨特香氣，下層再抹上厚厚一層芋頭內餡，香甜不膩口的芋泥餡加上濃醇乳酪，層層堆疊出絕妙好滋味
吻鑽糖半熟乳酪塔專門店｜五三燒系列
五三燒是日本百年傳統的甜點，是將蛋黃與蛋白用5:3 比例調合而成，外觀看起來有點像長崎蜂蜜蛋糕，吻鑽糖半熟乳酪塔專門店目前有兩種口味：原味五三燒、鐵觀音五三燒
原味五三燒散發濃郁蛋香，口感呈現濕潤Q彈的迷人狀態，而且甜味相當高雅，吃起來完全不會甜膩，輕柔清爽的口感滋味搭配茶或咖啡真的很讚，鐵觀音五三燒則是加入了台灣鐵觀音茶，在淡香中飄散高雅茶香，茶香餘韻悠久
實際吃過吻鑽糖半熟乳酪塔專門店他會爆紅真的不是沒有原因，不管是半熟乳酪塔、檸檬想想、五三燒等等，用料實在，口味也都相當精緻細緻，重點它還不貴，加上包裝實在時尚精美，從裡到外都展現高級甜點的質感，強烈推薦給愛吃甜點的朋友們！
