台南美食 》大武街無名黑輪攤|在地人巷仔內超佛心烤香腸、黑輪、甜不辣老攤車

轉角遇到愛,套在大武街無名黑輪攤上還蠻貼切,大武街無名黑輪攤算是台南在地人才知道的老字號美食,在地經營已經超過40年,除了價格外,其他攤車、味道,黑輪、香腸種類幾乎都沒變過,不少人可是從小吃到大,午後來幾根烤香腸、黑輪,就是在地人的下午茶時光

大武街無名黑輪攤|交通方式&停車資訊

如果不是在地人報路,大武街無名黑輪攤幾乎經過也不太會注意到,騎樓擺著幾張桌子,攤位就在旁邊的角落,有夠神秘的,雖然有座位,但感覺很多在地人還是習慣站著吃

這裡的串物、甜不辣有味增湯煮及碳烤兩種吃法,味噌湯是免費喝到飽,要吃什麼就自己拿,吃完再用竹籤來算錢,要烤的可以先放在鐵盤子裡,煮的則是自己拿碗來裝

大武街無名黑輪攤|菜單&價目表

價位真的有夠便宜,除了烤香腸、米腸稍微貴一點點外(香腸一根才25元也不貴),其他幾乎都是十元,真的是銅板美食欸!

大武街無名黑輪攤|烤香腸、甜不辣,味增湯喝到飽

烤類因為是現烤,要稍微等一下下,建議來就先點米腸、香腸、烤甜不辣讓老闆先烤,烤完就老闆會把烤物放在鐵盤子上直接上桌,有夠鄉土的,攤旁有大蒜跟醬料可以自己取用,菜單上一條龍點滿也才110元

每一次來我幾乎都是全部點過一輪,甜不辣、魚板、黑輪,老實說都是魚漿製品,吃起來味道感覺都很像,只差口感因為形狀的不同有所差異,烤過外層帶有脆感,裡面QQ的,沾點甜辣醬,好吃

香腸、米腸也不錯吃,香腸肥瘦合宜,帶有燒烤香氣,米腸Q軟,裡面還有花生

煮物有點類似關東煮,但是用味增湯去煮,所以吃起來會帶有味增甜味,貢丸一定要拿,有夠大顆,吃起來爽度十足,豬血糕也吸收了滿滿味增湯及食材精華,蘿蔔也很清甜,魚板甜不辣點烤的就好…..烤的比較好吃

味增湯是免費的,因為甜不辣、魚板、蘿蔔等都放在湯裡煮,所以味增湯喝起來超甜的,而且老闆超佛心,就算你只有點一串10元的吃,味增湯也是讓你喝到飽!

大武街無名黑輪攤雖然環境比較簡陋,但這也是他的特色之一,口味料理上也都是四十年如一日,價格也是親民到不行,不虧為在地人的愛店R,下回有機會來台南,不妨來試試看這在地人最愛的台式下午茶吧!

 

大武街無名黑輪攤

地址:台南市北區大武街378號

電話:0930 535 888

營業時間:13:30-19:00

 

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