桃園美食》大竹報紙蛋餅|一天只賣三小時，光賣蛋餅一樣就排到不行，早上六點就大排長龍的報紙蛋餅！

這家蛋餅店在當地可是超有名，一天就只賣三小時，從早上六點賣到九點，而且就光賣蛋餅一種而已，一開攤就開始排隊，一直排到打烊，一開始聽到151的同事說差點排到上班遲到，我其實不大相信，怎麼可能啦，不就蛋餅是能排多少人？是有多好吃，朋友一直說真的要早點去，最好六點半前就可以去，半信半疑的起了大早去買，靠！真的扯，已經有人在排隊了！

這家蛋餅攤當地人稱『報紙蛋餅』就在大竹國小的左側，遠遠可以看到一個賣蛋餅的鐵牛車，據當地的同事說這攤已經賣30年，只要問在地人一定都知道，我到的時候是早上6:20分左右，已經有大概10個人在排隊了…聽說七點半左右是排隊最高峰，隨便排個20來個人都不是問題

就只賣一樣蛋餅，手工桿製蛋餅皮超特別

大竹報紙蛋餅跟一般我們印象中的蛋餅不大一樣，一般都是用蛋餅皮或是粉漿，大竹報紙蛋餅是用自製的麵團現桿，桿好的皮直接鋪在蛋上，大概兩分鐘就可以煎好一個蛋餅，煎好的蛋餅塗醬裝進塑膠袋中再用報紙包起來

在地人都愛的早餐手工蛋餅，餅Ｑ蛋香超好吃！

一份蛋餅是30元，蛋餅個頭不大，男生吃兩個才會飽，我買了兩個，用報紙包很像日本的飯包，也可能直接用手拿很燙吧，才想到用報紙包，報紙包也有保溫的效果，到公司要吃再打開還是熱熱的

手工桿的蛋餅皮口感比一般蛋餅皮來的厚實有嚼勁，軟Q餅皮有醬油膏鹹甜風味，愛吃辣的加辣更好吃、蛋餅充滿了濃濃古早味的感覺，餅皮的Ｑ度真的很夠，加上蛋香，再去買個豆漿來配，真的很適合早餐吃，清爽又有飽足感！

聽說在大園也有一家報紙蛋餅，不知道有沒有關係，但相較起來，大竹的報紙蛋餅好像比較多在地人覺得好吃，有機會再去大園吃看看比較一下囉！

大竹報紙蛋餅(路邊蛋餅餐車)

地址：桃園市蘆竹區大竹路560號

電話：無

營業時間：06:00-09:00