苗栗大湖美食推薦這家桂梅小吃,這天我們去湖畔花時間泡溫泉,晚餐就到大湖用餐,上網搜尋發現到這家桂梅小吃,食尚玩家有來採訪過,然後看了一下他價格,三菜一湯500元?四菜一湯600元?六菜一湯800元!?真的便宜到不可思議欸!但通常太過便宜尤其是觀光區我其實不太敢嘗試,但食尚玩家來過應該是沒什麼問題,來去試看看吧

桂梅小吃|交通方式&停車資訊
桂梅小吃在苗栗大湖鄉南昌路上,距離草莓文化館大約5分鐘車程,小吃店內只有六桌,用餐時間常常一下子就客滿了,所以我們避開用餐熱門時段來,桂梅小吃有自家停車場,從橋旁邊的巷子進去就可以看到


食尚玩家來過,原本聽說後面還要再來採訪,後來怕做不來所以就婉拒了

桂梅小吃|菜單
桂梅小吃菜單都是固定菜色,菜單只有七道料理,想挑也沒有得選,都是常見傳統客家料理,然後真的是超級便宜的!後來才知道如果你要吃些像是玉米雞、白斬雞之類的料理,可以先打電話訂,老闆才會去採食材回來

內用白飯是無限吃到飽,很佛心,桌上有老闆娘自製的韭菜醬油,這也是傳統客家人的自家必備醬料,老板娘說沾薑絲大腸很好吃

點好餐後老闆娘就起爐開煮,不得不佩服老闆娘的功力,一次可以顧三個炒鍋,就算六桌全滿他也是一個人搞定,真的超強的啦


桂梅小吃|客家合菜
我們點了600元(中)的合菜,而且還是四菜一湯,超級便宜啦!
炒山豬肉,這裡的炒山豬肉是用阿嬤的特製醬料調味,山豬肉吃起來很有彈性,但不硬也很夠味,裡面還加了很多紅蘿蔔跟九層塔增加味道及口感的深度,超下飯!


薑絲大腸,客家菜的經典,酸味溫和清雅,大腸吃起來相當有彈性且無腥味,好吃!也可以沾一點韭菜醬油,但我覺得其實不太需要


客家小炒,客家小炒為傳統客家菜餚「四燜四炒」之一,五花肉、豆乾、魷魚等材料與香料結合,硬軟交錯、靭脆相生,帶來鹹辣、油亮且香的家常菜,令人口水直流


炒青菜時蔬,今天是龍鬚菜,頗大一盤,清炒龍鬚菜爽脆清甜機上些許的蒜香,好吃


福菜肉片湯,簡單卻讓人印象深刻的湯!豬五花薄入口有脆Q的口感,福菜鹹中帶甜透著一點酸,大骨湯頭配上福菜,回甘不油膩,適合熱天喝的清爽好湯

桂梅小吃的菜色就是一般傳統客家人在家會煮的家常菜,尤其對我們客家人來這吃真的有種來阿嬤家吃飯的味道,而且餐點價位真的超級便宜的,如果花小錢吃道地的客家料理,桂梅小吃真的是個超棒的好選擇啦!
桂梅小吃
地址:苗栗縣大湖鄉南昌路66之3號
電話:03-7991133
營業時間:07:00-19:30
店家/景點資訊
- 店家名稱:桂梅小吃
- 所在地址:臺灣苗栗縣大湖鄉南昌路66之3號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-19:30
- 店家電話:03-7991133
- 評價:★★★★
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