鹹派在美國或日本算是蠻常見的小食，但在台灣鹹派好像不太容易買的到（應該說是找不太到好吃的．．．），位在內湖捷運站附近的古斯塔·亨利 Gustave & Henri可以說是台灣鹹派愛好者的天堂，堅持只使用純天然食材來製作精緻的法式鹹甜點，用料紮實作工精細，且價格親民，鹹派甜塔水準也完全不輸給五星級飯店的烘焙坊，口味之道地吸引不少常駐台灣的外國人，不時到古斯塔·亨利 Gustave & Henri買上一兩個鹹派甜塔一解思鄉之苦～
古斯塔·亨利 Gustave & Henri的店名其實就是Gustave & Henri 兄弟居住在魁北克，蒙特樓生活時的名字所組合，古斯塔·亨利 Gustave & Henri就在金湖路上，從內湖捷運站２號出口步行走到古斯塔·亨利 Gustave & Henri不到五分鐘的路程，古斯塔·亨利 Gustave & Henri店面設計相當有質感，黑色系加上門前的流水造景，兩側還有花草裝飾，這些質感裝潢也是Gustave與Henri親手設計的
典雅時尚裝潢質感，浪漫的法式優雅
走進古斯塔·亨利 Gustave & Henri，目光不自覺的往右邊飄去，直接在店內放上超大的綠色植栽牆，天花板則是整個採用鏡面的設計，透過玻璃窗撒入的自然天光，加上天花板的鏡面反射，讓整間店明亮時尚風格質感，如果不說還以為是走進哪個精品專櫃呢
各式甜塔在閃亮的冷藏櫃中發出誘人食慾的光芒，彷彿正在跟妳招手帶它們回家
後方是則是成列了一些常溫的小點心，維也納酥餅、瑪德蓮、達克瓦茲、可麗露這些法式經典甜點，也是古斯塔·亨利 Gustave & Henri一個一個純手工做出來的，偷偷說：現在來店購買鹹派甜塔再上google評價五顆星，出示給店員，就直接送你一顆達克瓦茲唷（＄70元）
古斯塔·亨利 Gustave & Henri主要以外帶外送或是宅配為主，店內也是有配置兩個小小的座位區
絕美包裝盒，送禮自用兩相宜
古斯塔·亨利 Gustave & Henri的包裝盒也超美的！有單盒裝、三入裝及四入裝，上面的圖案也是古斯塔·亨利 Gustave & Henri所手繪設計，盒裝超精美的，所以不少爸爸媽媽們都會選擇古斯塔·亨利 Gustave & Henri來當作彌月禮盒（是我收到這樣漂亮好吃的彌月禮盒，我也會開心地灑花＋轉圈）
古斯塔·亨利 Gustave & Henri目前有鹹派6款、甜塔7款、常溫小點心4款，內用則有多種咖啡可以選擇，喜特檸及阿娜娜兩種瑪克調冬天沒有每天生產，想喝的朋友可以提前一天打電話預約訂購唷，咬咬今天來無緣了，鹹派甜塔外縣市採冷凍宅配，均是當日生產配送，北市也提供外送服務，不同區域不同外送費計價，滿額可折抵外送費
咬咬點了四個，分別是鹹派：菠菜乳酪、鮭魚青花菜，甜派：覆盆子巧克力、皇家檸檬
極品法式鹹派！口口皆是濃醇香
鹹派：鮭魚青花菜
古斯塔·亨利堅持只用純天然食材來製做鹹派甜塔，串聯8個國家10個城市，只為尋求最好的食材，為了做出鹹派蛋奶餡最細緻綿密的口感，研發出無二的黃金比例配方蛋奶餡，裡面所使用的食材也是當天現炒現做
派皮內鑲了滿滿的鮭魚內餡及新鮮青花菜，純手工以法國發酵奶油製成，黃金比例蛋奶餡配方滋味好極了！口感綿滑柔密，加上鹹鮮纖細的鮭魚塊及清爽的青花菜，鹹甜兼具平衡的絕妙風味，越吃越上癮呢
鹹派：菠菜乳酪鹹派
在濃郁的蛋奶餡裡加入大量新鮮菠菜，大粒乳酪丁，有著濃郁甘醇的乳酪風味，咬咬超愛古斯塔·亨利 Gustave & Henri的鹹派塔皮，原來古斯塔·亨利 Gustave & Henri的塔皮因應口味，鹹派與甜塔分別使用不同口感風味的塔皮，鹹派的塔皮較為酥脆，當配鹹香的內餡剛剛好
菠菜乳酪鹹派菠菜的味道相當突出，乳酪丁入口還帶有ＱＱ的口感，且越是咀嚼越能感受乳酪丁在口中散發陣陣乳香，搭配軟甜的菠菜，好吃！
忠於食材原味，獨特手作工藝甜在心法式甜塔
甜塔：皇家檸檬
檸檬塔是法國經典甜點之一，古斯塔亨利採用法國直輸頂級諾曼地發酵奶油，臺灣當地檸檬，這款皇家檸檬是新款甜塔，在檸檬塔上放上瑞士蛋白霜，表面經過微微至燒烤出漂亮的焦糖色
皇家檸檬超厲害！塔皮跟餅乾一樣酥脆，檸檬餡是用整顆檸檬製作，所以吃起來有著清香的檸檬氣息，上面的瑞士蛋白霜更是令人驚艷，口感綿密細緻，與酸甜的檸檬奶油內餡結合的恰到好處，柔滑清爽的口感，大餐過後來上一顆皇家檸檬塔當甜點，大滿足呀！
甜塔：覆盆子巧克力
覆盆子巧克力甜塔的塔皮是唯一特別製作的，覆盆子巧克力甜塔使用三種不同口感風味的巧克力製作而成，做工繁複費時，也是古斯塔·亨利相當高點播率的甜塔
比利時嘉麗寶巧克力口感濃郁，混合了君度橙酒的酒香氣，再加在鮮乳優格覆盆子幕斯上，酸甜果香之間還帶有三種巧克力所帶來的多層次苦甜氣味，很大人味道的一款甜塔～
市面上一般鹹派都是做大的然後再分切出售，很少有像古斯塔·亨利 Gustave & Henri這樣賣單顆裝的，一樣的價錢，買一個大的不如分開買多種類的單顆，大家分食可以吃到更多樣化的美味，而且古斯塔·亨利 Gustave & Henri的鹹派甜塔口味都相當鮮明有個性，每一顆鹹派甜塔都能帶給你滿滿的驚喜感受，現在咬咬要讓大家也能嘗到古斯塔·亨利 Gustave & Henri鹹派甜塔囉！
古斯塔·亨利 Gustave & Henri超好吃鹹派甜塔送你吃~
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即日起至3/18號23:59止3/19號抽出一位可得古斯塔·亨利 Gustave & Henri(本店)三入甜塔鹹派禮盒一盒唷(宅配到府)
古斯塔·亨利 Gustave & Henri(本店)
營業時間：週二至週日 12:00-19:00
地址：台北市內湖區金湖路34號
宅配外送電話：02-87922953
古斯塔·亨利 Gustave & Henri官方網站：http://www.gustavehenri.com/
古斯塔·亨利 Gustave & Henri粉絲團：https://www.facebook.com/gustaveethenri/
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