淡水美食》黑店排骨飯|評價只有2.9顆星!?生意還是好到不行的鐵皮屋排骨飯

淡水美食推薦這家義山路黑店排骨飯,淡水義山路黑店排骨飯這家算是小有名氣,很多人會拿去跟黑殿比,但我兩家都有吃過,先撇開用餐環境,義山路黑店排骨飯比較合我胃口,而且他也不貴,但評價挺兩極就是了,我們自己吃是很喜歡啦,但就請大家斟酌一下囉

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義山路黑店排骨飯|交通方式&停車資訊

黑店排骨飯就在義山路上,旁邊也很多路邊停車格可以利用,搭捷運可以到淡水站公車轉運站搭983公車新市站一下車就到了,但還是建議開車、騎車比較方便啦,黑店排骨飯的外觀就是一個鐵皮屋,每次看到這樣的店心裡都覺得料理應該會很強XD

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義山路黑店排骨飯的用餐環境就是簡單幾張桌子,雖然是鐵皮屋但環境還算乾淨的,後方式料理區,剛好看倒老闆在滷排骨,熱騰騰的看起來好誘人唷

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義山路黑店排骨飯|菜單價目表

義山路黑店排骨飯菜單如下,看起來真的是不少東西,但現在蛋缺貨,有蛋的例如蛋花湯、蛋炒飯之類的就沒賣了,招牌排骨飯價格也不貴

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義山路黑店排骨飯|排骨飯

排骨蠻大一塊的,排骨是先炸再滷,不抹粉直接下鍋去炸的,滷出來看起來醬色非常夠,感覺就超好吃,咬起來有一點鹹香,吃起來不會太重口味,而且不是滷到沒有口感的那種排骨,是帶有口感又有嫩度的排骨,真的還蠻好吃的

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底飯的部份則是用上台式炸醬,碎豆干與肉末去炒,本身就有味道,拿來配飯是剛剛好,再加上酸菜直接拌著吃,整個味道非常有層次感,對了,他飯煮得很好

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義山路黑店排骨飯的酸菜跟台式炸醬應該是目前最讚的,感覺豬油下不少,真香,排骨表現也不錯,重點是他真的便宜又好吃,但比起黑殿用餐環境沒也那麼優質啦,如果是要外帶回家吃,直接買義山路黑店排骨飯準沒錯啦!

 

義山路黑店排骨飯

地址:新北市淡水區義山路二段237號

電話:0938 515 579

營業時間:11:00–19:00

 

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