宋朝餡餅粥｜平替版鼎泰豐！小籠湯包皮薄又多汁，手工餡餅、韭菜盒都好吃，小米粥還免費吃到飽

每到用餐時間就能看到不少客人陸續上門，宋朝餡餅粥在淡水可是相當有人氣的中式麵點餐館，甚至還有平價版鼎泰豐的稱號！店內走的是寬敞明亮的中式裝潢，環境乾淨舒適，不管是家庭聚餐還是朋友相約吃飯都很適合。這裡主打各式手工麵點，從小籠湯包、鮮肉蒸餃、餡餅、蔥油餅到牛肉捲餅、韭菜盒通通吃得到，最加分的是內用還免費提供熱茶與小米粥無限享用，整體價格也相當親民，難怪一到營業時間就有不少附近居民上門

宋朝餡餅粥｜店家資訊

宋朝餡餅粥
地址：新北市淡水區新市一路三段101巷110號1樓
電話：02 2623 8678
營業時間：11:00-14:00 16:30-20:30（週一公休）

宋朝餡餅粥｜店舖位置、停車資訊

宋朝餡餅粥位於新北市淡水區新市一路三段101巷110號1樓，就開在淡海新市鎮的社區大樓一樓，雖然不在熱鬧的主要商圈，生意卻相當不錯，開車前來可以直接導航店名，周邊道路設有路邊收費停車格，不過用餐尖峰時段可能需要稍微找一下車位，搭乘大眾運輸也很方便，可以從捷運紅樹林站轉搭淡海輕軌，在「新市一路站」下車，步行約6分鐘就能抵達；如果從捷運淡水站出發，也可以轉乘公車前往

宋朝餡餅粥跟鼎泰豐一樣採用開放式廚房設計，站在外面就能透過玻璃看到師傅們忙著製作各式麵點，從揉麵、擀皮、包餡到成形，每個步驟幾乎都能看得一清二楚、師傅們手腳相當俐落，一顆顆小籠湯包、蒸餃、韭菜盒在手中快速完成，光是在旁邊看就覺得很有意思，也能感受到現場手工製作的用心

宋朝餡餅粥｜菜單

宋朝餡餅粥的菜單選擇真的不少，從幾十元的銅板小吃到百元左右的主食通通都有，價格相當親民，想吃什麼就點什麼，不用太擔心荷包！店內主打各式手工中式麵點，像是人氣很高的小籠湯包、鮮肉蒸餃、餡餅、蔥油餅、韭菜盒等，光是麵點類就讓人選擇困難，內用竟然還免費提供小米粥無限吃到飽，不用額外加價，點幾樣喜歡的小菜、麵點，搭配熱騰騰的小米粥，就是豐盛又實惠的一餐

宋朝餡餅粥｜推薦必點

宋朝餡餅粥的餐點幾乎都是現點現做，所以如果人多的時候會等比較久，建議最好一開門就好來吃，就算是平日也是人潮超多，必點就是小籠湯包、韭菜盒、餡餅這類的麵點，其他就看自己喜好吧

小籠湯包，小籠湯包絕對是來宋朝餡餅粥必點的招牌！一顆顆小籠湯包外皮薄透，隱約還能看到裡頭飽滿的肉餡，輕輕咬開就有鮮甜湯汁流出，肉餡鮮嫩多汁，先吃原味就很不錯，搭配薑絲、醋一起入口又是另一種風味。個人覺得水準完全不輸鼎泰豐，重點是價格還更便宜

韭菜盒，必點！採用傳統乾烙的方式製作，外皮帶著淡淡焦香，咬起來有點酥脆又保有麵皮的嚼勁。最讓人滿意的是裡頭餡料塞得相當飽滿，每一口都能吃到滿滿的韭菜香氣，吃起來清爽不油膩，喜歡韭菜盒的人應該會很滿意！

牛肉餡餅，咬下去帶著麵皮的香氣與嚼勁，裡頭包著滿滿的牛肉餡，還有蔥花提味，吃起來鮮甜多汁。最厲害的是裡面竟然還藏著不少湯汁，輕輕咬開就會流出來，吃的時候真的要小心燙口！建議先咬個小洞慢慢吸湯汁，再大口吃餡餅，肉香與餅皮香氣搭配得相當不錯

青蔥雙蛋炒飯看似簡單，吃起來卻很有水準！加入雙倍雞蛋與大量青蔥一起大火快炒，米飯炒得粒粒分明，吃起來乾爽不油膩，還帶著淡淡的鍋氣。每一口都能吃到雞蛋的香氣與青蔥的清甜，調味不會太重，簡單卻很耐吃

京醬肉絲也是很適合多人一起分享的料理，肉絲炒得軟嫩入味，裹上濃郁的甜麵醬，吃起來鹹甜交織，醬香相當濃厚。這道建議一定要另外加點夾餅，把熱騰騰的餅皮攤開，夾入滿滿的京醬肉絲一起吃，柔軟帶有麵香的餅皮搭配鹹甜肉絲，味道更有層次。不過要注意，夾餅並不是附贈的，想搭配一起吃記得另外點喔！

蔥油餅，同樣採用傳統乾烙的方式製作，不像一般油煎蔥油餅那麼油膩，表面烙出漂亮的金黃色澤，帶著淡淡的焦香。外層吃起來微酥，裡頭則保有麵皮的柔軟與嚼勁，越嚼越能感受到麵粉與青蔥的香氣，雖然少了油煎的酥脆感，但吃起來更清爽，單吃就很有味道，喜歡傳統麵香的人應該會很喜歡

酸辣湯，酸辣湯也是吃中式麵點少不了的經典搭配！湯頭帶著胡椒的微辣與醋香，酸度適中，喝起來相當順口，裡頭有豆腐、木耳、蛋花等豐富配料，勾芡濃稠度剛剛好，不會過於厚重，每一口都能吃到不同食材的口感，搭配小籠湯包、餡餅或蔥油餅都很合適

豆沙鍋餅很適合當作最後的甜點，餅皮煎得金黃酥香，外層帶著微微的脆度，咬下去還能感受到麵皮的嚼勁，裡頭夾著厚實的紅豆沙餡，口感綿密細緻，豆香濃郁，甜度也不會太膩，熱熱吃最好吃

宋朝餡餅粥真的有讓人驚喜！不只餐點選擇豐富，價格也相當親民，從小籠湯包、牛肉餡餅到各式手工麵點，幾乎每一道都有不錯的水準。尤其是招牌小籠湯包，皮薄餡多又有湯汁，個人覺得跟鼎泰豐真的有得拚，重點是價格還便宜不少！加上內用免費提供小米粥吃到飽，整體CP值相當高，想吃好吃的中式麵點，又不想花太多錢，宋朝餡餅粥真的很值得來試試，難怪用餐時間總是有滿滿人潮！