[中壢美食]好咖 howcup curry cafe/『泰』好吃!暖心暖胃拉差達火山排骨,大口吃肉的快感!

說到中原人氣美食,好咖 howcup curry cafe絕對是榜上有名,出新菜的速度大概是中原業界之最,幾乎每次來都會有新花樣可以嚐鮮,即將邁入冬季,天氣冷冷來碗熱騰騰的湯是件多幸福的事!好咖永遠不會讓人失望,今年冬天特別推出熱騰騰的『拉差達火山排骨』,份量絕對超乎想像!

好咖 howcup curry cafe位在中原學門口那條中原路上,周邊有許多收費停車場可以利用,在中原真的不要鐵齒,在中原千萬不要違規停車,這裡的拖吊車可是以快、準、狠出了名,乖一點去停停車場吧,拖一次都可以停兩天惹...

開門時間一到,店內瞬間已經接近客滿狀態,八成的客人都是學生或是年輕人,想吃好吃又便宜的料理,跟著年輕人走準沒錯,好咖的裝潢走的是有點鄉村風的風格,但多了許多可愛俏皮的元素,像是牆上就有好咖吉祥物的貓咪圖樣跟造景,一整個就是中年輕人愛拍照打卡的心呀!

好咖 howcup curry cafe菜單

好咖的菜單可以說不斷的精進,許多料理都是老闆的創意發想,藉由不同的食材組合,碰撞出令人驚奇的美味,而且因為在學區之內,為了讓學生都可以吃得飽飽,所以餐點的份量也相當大,價錢設定也讓學生們無負擔,三不五時還推出餐點優惠,來這約會吃飯體面又省荷包

中原泰式料理,拉差達火山排骨暖心上菜

每次來好咖都有新菜色,最近好咖非常積極的研發泰式料理,有別於一般的泰式料理,好咖的泰式料理不管擺盤精緻討喜,連味道都很道地且細膩,,當然份量也是好咖所自傲,一定讓你吃好吃飽,今天我們點了一桌子有最新推出的拉差達火山排骨、泰泰私房炸雞拼盤、水晶晶泰奶布丁杯及特濃泰式奶茶千層

拉差達火山排骨(299元)

拉差達火山排骨是泰國拉差達夜市爆紅的名物,但台灣目前還是很少見,傳統的拉差達火山排骨是用豬脊椎骨來做,但肉量就很少,好咖改用溫體豬肋排來烹調,肉量倍增!並以炙熱石鍋盛裝,冬天吃格外有感

好咖用綠辣椒、香茅、檸檬葉熬煮的酸辣湯底來熬煮豬肋排,再撒上大量青辣椒,湯汁帶有鮮甜酸香滋味,青辣椒本身辣度頗強,若不敢吃辣的朋友可以用湯淋掉上頭的辣椒再吃,溫體豬肋排口感超軟嫩,輕輕一咬骨肉分離,沾著湯一起吃超夠味

拉差達火山排骨湯頭也可以直接喝,酸香可口,還能嚐到融入湯中的豬肋排肉汁甜味,冬天喝真的很棒!吃的時候也可以擠點檸檬汁,口味會更清爽唷!

隋餐也會附上小菜跟一碗泰式打拋豬飯,點這個套餐真的雙享受呢,兩種泰式料理一次吃到,打拋豬真的是用打拋葉,也沒有加番茄,標準正統的做法,香氣濃郁辣香下飯!

泰泰私房炸雞拼盤

泰泰私房炸雞拼盤是將兩款泰式料理中點播率最高的兩種料理:泰式炸雞翅及月亮蝦餅結合,兩種願望一次滿足!

泰式炸雞翅外酥內軟,而且有著清雅的泰式香料風味,吃起來相當涮嘴夠味,而且不油膩!裡面的肉汁簳也是很豐富,好久沒吃到那麼好吃的炸雞翅了

月亮蝦餅也是一絕,外層超級酥脆,皮薄料豐,還可以吃到蝦子的Q彈口感,吃的時候可以沾點主廚特製的泰式沾醬,微微的酸度表現更開胃!

特濃泰式奶茶千層

千層蛋糕一直都是好咖的強項,特濃泰式奶茶千層每層都夾入了藍帶師傅特製泰奶餡,採用的是手標紅茶,茶香十足,再淋上特製的奶茶淋醬,甜香濃郁入口即化,棒!上面那隻大象是生乳酪,草皮則是開心果碎

水晶晶泰奶布丁杯

水晶晶泰奶布丁杯是用泰式奶茶作為設計發想,將正宗泰式手標奶茶融入布丁當中,加上台灣元素QQ的波霸粉圓,上面再加上一球香草冰淇淋,吃的時候直接將粉圓倒入,泰奶布丁濃郁且有茶香,加上香草冰淇淋及清脆的杏仁片,口感有層次

草莓季限定:草莓千層&草莓塔

冬天是草莓盛產的季節,相當注重當季食材運用的好咖當然也不會錯過,推出草莓季限定甜點:草莓千層&草莓塔,使用大量大湖新鮮草莓,藉由不同的烹調方式來呈現草莓多變的層次風味,不管是哪一款草莓甜點,都可以感受到不同風格的鮮明草莓個性!

無臉男焙茶可可

雖然是萬聖節限定飲品,但因為顧客反應太好了,無臉男活下來啦!清香的焙茶加上甜香可可,不管是冰的熱的都可以做唷

愛麗兒的異想世界

愛麗兒的異想世界很有海底世界的FU,下面的果漿是好咖自己熬煮的,是用黑醋栗、覆盆子跟藍莓製成的,口感酸甜顏色漂亮,搭配氣泡水微刺激的口感相當清涼,上面的美人魚尾巴是寒天凍,不是裝飾品是可以吃的唷

同場加映:無限咖哩

近日陰雨綿綿,心情一整個就是『阿雜』,沒關係來好咖吃『無限咖哩』找回好心情!雖然說是雨天限定,但平日基本上也可以點啦,一盤咖哩給你三種主菜!沙朗牛排、日式炸雞、地中海豬肉片,份量超大,而且咖哩醬、飯、味增湯、小菜都可無限續加,佛心呀!

好咖 howcup curry cafe這次推出的泰式料理真的讓人相當驚艷,為了能忠實呈現道地的拉差達火山排骨美味,好咖幾乎走遍台灣嚐遍各家拉差達火山排骨,經過長時間研發將拉差達火山排骨的道地美味完整呈現,冬天冷冷,想來鍋暖心暖胃的拉差達火山排骨,快來好咖報到吧!

 

好咖 howcup curry cafe

電話:(03)436-2188

地址:桃園市中壢區中北路19號

營業時間:週一到五 12:00-20:30/週六日國定假日11:30-20:30

好咖 howcup curry cafeFB

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