桃園燒肉、居酒屋推薦這家J好呷 和牛燒肉 跨界料理，當燒肉與居酒屋做結合是怎樣的體驗！J好呷 和牛燒肉 跨界料理以全台獨特結合和牛燒肉與中日跨界料理（包括特色熱炒），打破傳統燒烤店與居酒屋的框架，提供特色的個人日式小烤爐，在酒酣耳熱的同時，依舊可以體驗到燒烤的樂趣，加上各種特色招牌手工菜，更增加了用餐時視覺和味覺的愉悅享受！（點我訂位）
J好呷 和牛燒肉 跨界料理｜交通方式、停車資訊
J好呷 和牛燒肉 跨界料理就位在桃園市桃園區經國路268號，旁邊是桃園經國國中，校門口附近有停車格，若是開車的朋友建議停到南平運動中心特約停車場，消費可折抵停車費唷，店面設計也很有質感，是時尚的日式風格
J好呷 和牛燒肉 跨界料理｜用餐環境
J好呷 和牛燒肉 跨界料理的用餐環境氛圍一、二樓，一樓是主要的用餐區域，運用大量日式木作裝潢及暖黃的燈光氛圍，營造出時尚又兼具傳統日式風格的用餐空間，我們來的時候已經差不多要過了用餐時間，但還是有不少客人率續上門，看來已經建立起好口碑了
如果是家庭聚會或公司部門多人聚餐，可以訂二樓半開放式包廂，也很歡迎大家來包場，剛好今天遇到20幾個人的聚餐，有些空間包場了，我就沒有拍了
J好呷 和牛燒肉 跨界料理｜菜單
J好呷 和牛燒肉 跨界料理菜單如下，餐點模式創新，將和牛燒肉與跨界料理做結合，可以說是燒肉、居酒屋的雙重滿足，燒肉種類多且頂級，我個人是很喜歡他們家的特色料理，很少在居酒屋可以看到這麼多費工的料理，重點也不貴，也有套餐可以選擇
店裡的小黑板上面有寫當日的燒肉拼盤，可以隨自己的喜好選擇，日本A5霜降羽下+美國頂級沙朗只要999元，有夠划算的
然後J好呷 和牛燒肉 跨界料理還有一個特色就是現場有國際唎酒師、日本酒品鑑師駐店，專業搭餐酒服務，精心為客人匹配頂級美食與獨特美酒，另外J好呷 和牛燒肉 跨界料理獨家代理燦然清酒，全台只有這裡才喝得到唷，而且不時還會推出新活動來回饋饕客，最新優惠請詳閱粉絲團-點我看優惠
然後竟然還有推出酒類暢飲的活動！老實說我只有在台北有看過類似的活動，在桃園目前就看過J好呷 和牛燒肉 跨界料理有
J好呷 和牛燒肉 跨界料理｜優惠一覽
優惠方案1：優惠方案2：
夜深深，微醺醺，每日22:30還於店內用餐之顧客，即招待『#國際唎酒師特調SHOT』乙杯，非飲酒之賓客可換於其它軟性飲品。優惠方案3：
J好呷 和牛燒肉 跨界料理｜推薦酒類
剛剛提到J好呷 和牛燒肉 跨界料理有國際唎酒師，可以根據今天點的菜色來搭配適合的清酒，我強烈建議點J好呷獨家才有的燦然清酒系列，今天這支燦然純米大吟釀就非常好喝！
這支「燦然純米大吟釀」是使用被譽為酒米之祖的雄町品種所釀製，其精米步合達到50%，這款清酒帶有柔和且甜美的香氣，儘管甜度略高，但口感卻是極為順滑且不會刺喉。當搭配上燒肉或是口味稍重的料理，與清酒間的味蕾交錯使整個味道更加和諧
黑醋栗烏龍茶香甜酒，別看它黝黑的酒色，這可是女孩們非常喜愛的特色果實酒！在烏龍茶的深沉底韻中，這款黑醋栗香甜酒展現了甜味的層次感及香氣，搭配肉類料理非常搭
J好呷 和牛燒肉 跨界料理｜推薦料理
J好呷 和牛燒肉 跨界料理基本上菜單隨便點都無雷，建議人多一點來會比較好點菜
開胃菜：百香果脆南瓜、開胃櫻花漬蘿蔔，酸酸甜甜的開胃小點，第一次吃南瓜是脆脆的，加上百香果的酸香十足開胃，開胃櫻花漬蘿蔔是走清爽風格，蘿蔔爽脆還帶有高雅櫻花香氣
日本A5頂級雪花和牛、美國安格斯翼板牛（燒肉），燒肉也是J好呷 和牛燒肉 跨界料理的強項之一，所以肉類品質自然不在話下，在居酒屋裡燒肉也是一個蠻好玩的體驗，每個人都會有一個小烤盤可以自己燒肉
燒肉都有附一塊牛油，先用牛油潤一下鐵盤，接著就可以把牛肉放上去烤，熟度就自己決定囉，牛肉放上烤盤一整個就是香氣大爆發啊，建議五分熟就可以吃了
日本A5頂級雪花和牛如雪花般的大理石油花，吃起來非常軟嫩美味，油脂在舌尖就融化，有夠讚，完全不需要調味就很好吃！
美國安格斯翼板牛油脂感受也是不遑多讓，肉香氣比較足，我蠻推薦美國安格斯翼板牛加上昆布鹽一起吃，淡雅的鹹度更能凸顯牛肉的香甜
然後還有一個隱藏版的吃法，最近很夯的挽肉也可以這樣做，跟店家單點米飯、蛋跟醬汁，將烤好的牛肉片置於白飯上，淋上醬汁跟蛋，吃的時候把蛋黃半入肉與飯中，加上醬汁吃起來鹹甜鹹甜，肉與蛋黃的結合，美味衝擊度極強啊！也可以加點J好呷的辣拌醬，愛吃辣的朋友可以試看看唷，很好吃！
麻辣鮮蛤佐法式麵包，法式麵包是軟法，經烤過帶有奶香也很柔軟，鮮蛤肉都超大顆軟嫩，麻辣醃製又入味，用軟法包著一起吃別有一番滋味，讓我想到比較高級的海產店會賣的蟹黃麵包
蚵仔酥，沒想到在日式居酒屋可以吃到這麼台的料理！入口外酥內軟，放入口中咀嚼，蚵仔就像美味小炸彈似的在口中爆發海鮮鮮味
烤物：安格斯牛肉串、明太子雞腿肉、鹽烤草蝦，J好呷 和牛燒肉 跨界料理的串烤出乎我們意料的強大，基本上大概就是專業串烤店的水準，不管食材挑選、烤工火候都非常夠水準
安格斯牛肉串甜鹹醬汁是很道地的日式風味，與鮮嫩多隻的安格斯牛很是絕配，烤的火候也拿捏得很不錯，明太子雞腿肉是使用去骨雞腿肉燒烤，再塗上明太子，雞腿肉細嫩多汁，明太子醬相當鹹香夠味，草蝦簡單鹽烤，新鮮度夠就非常好吃了
日式蕎麥麵，夏天吃蕎麥麵最爽啦，因為是現煮上桌得快點吃掉，否則會黏在一起不好夾，吃起來有著淡淡的蕎麥香，而且Ｑ度很不賴，沾了醬汁的蕎麥麵吃起來更滑順，加上鹹甜不膩的清爽風味，好吃！
椒麻水煮魚，喝完酒結尾我通常都會來個湯品，剛好看到竟然有水煮魚，根本醒酒聖品！將多利魚浸入預熟的椒麻湯中，魚肉口感細嫩，不會感覺太過綿散，充分吸收了湯底的微辣與椒麻香氣，多利魚的肉質鮮美、滑嫩，而湯汁也清甜可口，可以直接喝也不鹹辣唷
J好呷 和牛燒肉 跨界料理表現確實不俗，端出來的料理精緻度都相當夠，味道跟擺盤基本上已經直逼日料料亭的水準，加上還有不輸專業燒肉店的頂級燒肉，酒類選項也相當豐富，而且還有喝到飽的活動，價格設定也相當親民，就算從外縣市跨縣市來這用餐都相當值得划算呢！
