中壢美食》韓奶奶韓式滷味|全台第一韓式滷味、辣炒年糕,CP值超高學生族最愛滷味

中壢美食推薦這家韓奶奶韓式滷味,台式、麻辣滷味都吃過,韓式滷味倒是第一次看到,之前在FB上看到有人分享這家韓奶奶韓式滷味,幾乎一面倒好評推薦,除了獨步全台的韓式滷味外,加上價格相當親民,雖然開幕沒多久就深受附近上班族跟學生的喜愛,這天剛好來中壢工作,說什麼也要來朝聖一下!

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韓奶奶韓式滷味|交通方式&停車資訊

韓奶奶韓式滷味就在中壢區恩德街上,鄰近中壢元化商圈,附近有很多收費場可以利用相當方便,韓奶奶韓式滷味的店面設計超活潑的啦,藍色的主色調加上可愛的標題小語,一整個就是年輕人的菜!

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韓奶奶韓式滷味|點餐方式

韓奶奶韓式滷味的生意真的很好,而且大部分都學生或是上班族,基本上看客群就知道韓奶奶韓式滷味的滷味絕對是妥妥的,用餐方式也跟一般滷味攤不大一樣,韓奶奶韓式滷味是用秤重的,店前有一個大冰櫃,食材都在裡面,要什麼自己夾

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小牌子是另外計價,不在秤重的滷味裡,因為小牌子的食材都是低溫保存,所以不會成列出來,要吃什麼直接放牌子就是一份,食材櫃上面都有價目表可以看

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韓奶奶韓式滷味|菜單&價目表

韓奶奶韓式滷味除了自己夾的食材外,也有單點的辣炒年糕跟韓式拉麵,真的有夠便宜啦,說真的要吃好吃便宜的美食跟著學生走就沒錯,小牌子的滷味價格也寫在上面

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秤重的價格則是100公克30元,夾好後拿到旁邊的秤子上秤重,秤好重結帳,店員會給你一張號碼單,憑號碼取餐

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結完帳,店員就會把你的滷味放在後面的臺子上準備料理,韓奶奶韓式滷味是開放式的廚房,衛生健康看得到,滷味都是現點現燙,有時候人多可能要等一下,辣炒年糕就在攤頭,紅紅的醬汁看起來就是很夠味!

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韓奶奶韓式滷味|用餐環境

韓奶奶韓式滷味也是走年輕活潑的路線,牆上也有可愛的標語跟韓奶奶的logo,韓奶奶是真有其人,是老闆的奶奶,湯頭佐料都是韓奶奶親自傳授道地的韓國風味,外面吃不到,韓奶奶韓式滷味內用不收服務費,採全自助式,叫號取餐,用完餐也要自己收到自助回收餐檯

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韓奶奶韓式滷味|推薦餐點

今天點了辣炒年糕、韓式魚板拉麵、自選韓式滷味(韓式泡菜湯頭),餐點價位也相當親民,韓式魚板拉麵超大一碗才80元,辣炒年糕60元比夜市還便宜ㄟ!

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自選韓式滷味(韓式泡菜湯),滷味有三種湯頭可以選擇:韓式泡菜湯(湯)、韓式魚板湯(湯)韓式甘甜醬(乾拌),這次我選的是韓式泡菜湯,比起傳統滷味湯頭,韓式滷味的湯頭比較清爽,基本上跟任何料都是百搭,微酸帶辣的風味,夏天吃格外開胃

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我還蠻喜歡這裡的韓式魚板,超大片而且很入味,還有韓式醬蛋,吃起來有點像滷蛋,但口味更有醬香風味,另外貢丸、肉片、韓式年糕、豆皮也很不錯,這裡的熟度控制也相當不錯,加上爽口的湯頭,可以吃到食材本身的味道

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韓式魚板拉麵,超大一碗只要80元,有夠划算啦,湯頭是韓式的魚板湯頭,就是在韓國街邊小吃魚板攤的那種湯頭,不辣但鮮味十足,連小朋友都可以輕鬆無負擔的享用,韓國魚板也沒在客氣,直接給兩大片,加上豬肉蔬菜、韓國醬蛋等配料,划算死了

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麵體也是超乎意料的強大,是用韓國的拉麵,吃起來Q勁十足且滑溜順口,就算搭配像是魚板湯這類清爽的湯頭也OK,重點他量也很多,一碗麵麵量是150克,男生也能吃飽

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愛吃辣的朋友也可以灑上一點韓式辣椒粉,些微的辣度可以讓湯頭喝起來更鮮甜

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辣炒年糕,一份才60元,比夜市還便宜啊,而且除了年糕外還有三角魚板,辣炒年糕的口味相當道地,醬汁稍甜,辣度較為溫和,年糕吃起來相當有彈性,年糕沾裹濃稠甜辣的醬汁很涮嘴,必點!這個超厲害!

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嘴邊肉,這個也是神扯的價格,一份五十元,比麵店還便宜,重點是他超大一盤!而且還是厚切的嘴邊肉,可以沾特製的韓式沾醬或韓式泡菜,嘴邊肉吃起來很有紮實的肉感,沾上甜甜的韓式沾醬超好吃!

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如果光是看韓奶奶韓式滷味的外觀,真的是蠻像時下流行的網美店,但實際吃過一次,他的味道真的很厲害,外面幾乎找不到相同口味的,雖然開在市區但價格根本就是學區價有夠便宜啦,而且份量又多,怪不得那麼多學生愛來,吃過韓式滷味嗎?快來韓奶奶韓式滷味嚐嚐鮮吧!

 

韓奶奶韓式滷味

地址:桃園市中壢區恩德街50號

電話: 03 280 5086

營業時間:週一~週五12:00–14:00, 15:30–20:30 週六日12:00–20:30

韓奶奶韓式滷味FB

 

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