台北美食》樂天皇朝信義店|皇朝八色小籠包只要99元你敢信?經典99樂天皇朝超有感史上最大優惠啦

台北信義區美食推薦樂天皇朝-信義店,還記得樂天皇朝剛開幕時就因為八色小籠包造成轟動,至今已邁入第七個年頭,現在祭出史上超大優惠:活動內容:消費滿$1500 即可以經濟實惠的銅板價,每份$99加購「主廚推薦 5 大明星菜品」!大明星菜品:皇朝八色小籠包、黑胡椒嫩牛肉、李白醉雞、菠蘿咕嚕肉、紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵,優惠感動到想哭,這樣還不吃真的對不起自己R~

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樂天皇朝-信義店|交通方式&停車資訊

樂天皇朝信義店就位於微風信義 Breeze Xin Yi四樓,直接從北捷市政府站3號出口出來後,搭電梯、手扶梯直上4樓即可抵達,微風信義本身也有自家的停車場可以利用,樂天皇朝-信義店應該是這層樓生意最好的餐廳,外面設有長長的候位區

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樂天皇朝信義店的用餐環境是走古典的中式風,金碧輝煌更顯質感!空間寬敞舒適還挑高,我一開門就來,拍到一張空景,接著半小時內就人潮陸續上門,生意真的非常好,強烈建議不管平假來之前都要先訂位比較保險

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一旁是超大開放式的廚房,樂天皇朝的料理全部都是自製,樂天皇朝融合中國經典八大菜系-川菜、湘菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、徽菜和魯菜,以『小中國』為概念,基本上八大菜系的經典菜式這裡應該都吃得到

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樂天皇朝-信義店|經典99優惠活動

來來來,點菜前先把樂天皇朝-信義店的最新優惠看一輪吧,看到這次樂天皇朝經典99優惠活動不心動真的很難…..

經典99優惠活動

活動內容:消費滿$1500 即可以經濟實惠的銅板價,每份$99 加購「主廚推薦 5 大明星菜
品」(至多可任選 2 道)。5 大明星菜品:皇朝八色小籠包 (原價$348)、黑胡椒嫩牛肉
(原價$395)、李白醉雞 (原價$320)、菠蘿咕嚕肉 (原價$300)、紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵
(原價$250)
優惠只適用於平日全天週一至週五,假日、例假日恕不適用

注意看菜單,有沒有看到亮點!99元加購選項裡竟然有『皇朝八色小籠包』!99元一籠是不是有夠狂的!

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優惠還沒完!用餐前先加入樂天餐飲官方 [email protected]好友吧,參與樂天美食獎勵計劃

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得「NT$300 回饋禮券」一張

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等菜前先來壺熱茶暖暖胃吧,這裡的金萱還不錯

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樂天皇朝-信義店|經典99五大功夫菜

樂天皇朝信義店經典99五大功夫菜要放棄選哪一樣都是煎熬,畢竟都是超熱門的功夫菜建議就是五樣都點搭配一些菜先達到$1500的門檻,然後挑貴的用$經典99方案(皇朝八色小籠包、黑胡椒嫩牛肉)這樣點是最划算的

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皇朝八色小籠包,樂天皇朝的招牌,沒吃過等於沒來過樂天皇朝,靈感源於法式甜點馬卡龍,小籠包都是標準18摺,八種顏色、八種口味,不只是賣相吸睛而已,口味也是外面吃不得,而且吃小籠包還有順序喔,服務生會送上口味小卡讓客人去比對

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照原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、川味食用順序,口味由淡至重,享受層層堆疊的極致小籠包美味,不得不說樂天皇朝真的算很強了,皮薄但不韌,一口咬下是滿滿湯汁,口味上也很分明有個性,招牌當之無愧!

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李白醉雞,使用去骨雞腿肉加入花雕酒製成,經過花雕酒的浸泡,肉質軟嫩有彈性,肉汁感也很豐富,一口咬下,滿口酒香,很適合當前菜、涼菜,很是開胃

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黑胡椒嫩牛肉,特選牛後腿部位,加入特選黑胡椒醬料及彩椒、洋蔥爆炒,牛肉口感細緻鮮嫩充滿噴香鑊氣,可以搭配彩加一起吃,一甜一鹹、一嫩一脆,層次豐富

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菠蘿咕嚕肉,咕嚕肉算是經典廣東名菜,在許多港式酒樓都吃得到,但很少吃到像樂天皇朝這麼讚的,是用台灣豬腩排肉油炸再裹上酸甜芡汁,外脆內軟加上甜椒與鳳梨相間酸甜開胃

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紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵,看到這個我就想到在香港吃的麥奀雲吞麵世家,炒手有夠巨大的,上桌時服務生會協助把麵剪開方便食用

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炒手裡除了豐潤的肉餡外,還有整尾的大蝦仁,蝦仁彈性十足加上微辣帶麻的調味,真的很好吃,麵條雖細但很有彈性,且容易吸附醬汁,滑溜順口,加上開胃的麻香辣味一下子整碗麵就吃光了

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瑤柱芙蓉賽螃蟹,賽螃蟹是一道上海名菜,相傳是由來慈禧太后有一天突然想吃螃蟹,但由於北京距離海洋較遠,不能即時供應螃蟹,故御廚便以蛋白模仿蟹肉,製作出像是螃蟹口感的雞蛋料理

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料理過程十分費工,用的是炒得入口順滑的蛋白、鮮甜的魚肉絲與干貝絲,加上半熟的蛋黃在
中間,形成好看又美味的瑤柱芙蓉賽螃蟹,吃的時候是由下往上撈,可以配上陳醋能帶出多層次的口感與味道

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紫山藥百合炒時蔬,紫山藥切成條狀,百合清炒,沒有過度的調味,山藥本身的黏稠感,不用勾芡就有山藥滑順甜脆的感覺,清爽好吃!

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蘿蔔絲酥餅,個人覺得這小玩意兒應該跟八色小籠包齊名了,厲害到一個極致,需要麵點師傅相當功力的點心,樂天皇朝的蘿蔔絲酥號稱功夫百摺,一口咬下第一觸感酥脆但隨即入口即化,後韻蘿蔔絲軟柔輕甜的香氣在口中釋放,沒話說,就是強!

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宮廷驢打滾,樂天皇朝的甜點也是不能錯過!首推就是驢打滾,現在已經很少地方吃得到了,糯米做成的皮入口軟Q、豆沙清甜且不膩,裹上適當比例的黃豆粉和花生粉,風味頗具層次

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檸檬蘆薈桂花蜜,冰涼好喝,入口淡淡桂花香清甜,加上爽口Q嫩的蘆薈肉,潤喉解膩,作為最後的甜點,完美!

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吃過幾次樂天皇朝,以往也是有打折之類的活動,但這次的經典99真的超有感!皇朝八色小籠包一籠只要99元真的是想都沒想過的事,還沒吃過樂天皇朝,趁這次機會來好好的跟他認識一下吧!

 

樂天皇朝信義店
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (微風信義商場內)
電話:02-27226545
營業時間:週日-週三11:00-21:30、週四-週六11:00-22:00

樂天皇朝大直店
地址:台北市中山區敬業三路123號3樓 ( ATT e Life商場內)
電話:02-77265848
營業時間:週一-週五11:00-14:00、17:00-22:00,週六週日 11:00-22:00

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