麥仕佳烘焙坊|冰的啦!傳統月餅退位!超爆漿冰Q月餅正夯

2023中秋節月餅、送禮推薦這家麥仕佳烘焙坊,在彰化和台中經營多年的老字號「麥仕佳專業烘焙坊」,不僅提供各式各樣的蛋糕、麵包等,還有各種受歡迎的伴手禮,特別是在各大節慶期間,店內總是會出現搶購熱潮,其美味連三立、東森、民視、華視等媒體都有報導!今年中秋節推出了限量版的「雪藏冰皮月餅」,不僅內餡多層次、爆漿流心,還特別做了減糖處理,熱量降低了30%。其精緻的造型和冰涼的口感使其一推出便大受歡迎,除了冰皮月餅,麥仕佳還推出了一款中秋限定的「黃金菓子」,是以Q彈的麻糬包裹著黃金比例的鹹蛋黃內餡,很受大朋友小朋友的喜愛,選擇這兩款中秋禮盒作為中秋節的送禮選項,不僅經濟實惠,還能讓您送禮有面子,早鳥購買還有額外的優惠,真是一舉多得呢!

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

麥仕佳烘焙坊|2023中秋雪藏冰皮月餅、黃金菓子

麥仕佳中秋禮盒不僅大方適合送禮,每盒還附有精美的環保提袋。特別值得一提的是,冰皮月餅的包裝內含有保冰袋,不僅保冰效果優秀,還能重複使用,非常環保,此外,黃金菓子的提袋也是由環保材質製作而成,非常耐用。這樣的提袋日常用作購物袋也相當方便

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

麥仕佳烘焙坊中秋雪藏冰皮月餅,麥仕佳雪藏冰皮月餅(蛋奶素)有分 6入/600元 9入/900元兩種,可以隨自己需求來訂購,官網預購後,門市快取還有八折優惠非常超值,雪藏冰皮月餅包裝非常漂亮,藍色冰晶雪花設計相當有質感,也很符合冰皮月餅的調性

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

中秋限定雪藏冰皮月餅一盒有3種口味( 芒果冰心、奶皇流心、香芋牛奶),採用香港特有的冰皮月餅做法,麥仕佳特別改良配方減糖製作餅皮,熱量直接下降30%,每顆冰心月餅皆是獨立包裝

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

雪藏冰皮月餅的造型也相當典雅別緻,如同花朵般的綻放,而且根據口味的不同,冰皮也會有不同顏色做為區別,粉嫩透亮的色澤擺在一起很是夢幻吸睛!冷凍保存,食用前常溫靜置12分鐘是最佳的賞味時間

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

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奶皇流沙冰皮月餅,這是我的最愛款!以前我一直以為冰皮月餅就像冰淇淋麻糬那樣,直到我嘗到了奶皇流沙的那一刻!

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

麥仕佳冰皮月餅的風味絕對不遜色於其他廣式月餅,它的冰皮口感Q彈而且不黏牙,內裡的奶皇餡居然還融合了鹹蛋黃,達到了一種鹹香濃郁卻又不甜膩的完美平衡,這樣的內餡組合簡直讓人讚不絕口,有夠銷魂的!

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

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香芋牛奶冰皮月餅,香芋牛奶冰皮月餅的餅皮是呈現粉嫩的淺紫色,很是吸睛浪漫!

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

香芋牛奶冰皮月餅以大甲芋頭為主要原料,你可以真實地嚐到芋頭的細緻顆粒,其口感極為柔滑,芋頭的香氣非常濃厚,配合以黃金比例調配的白鳳豆沙,更增加了層次感,特別添加了自家調配的奶餡醬,使整體風味更添牛奶的香氣

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

芒果冰心冰皮月餅,顏色也是漂亮的芒果黃色,乍看之下真的很像一朵黃色的小雛菊

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

一切開就能聞到芒果清新香氣!芒果冰心酸甜相融的美妙滋味,而冰皮月餅則自帶微甜,在芒果的酸度作用下,整體的甜感被適當地提升,達到了一個平衡的口感,特別值得一提的是芒果的香氣很濃郁,整體口感更加引人入勝,一旦嚐過,便難以忘懷!

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

雪藏冰皮月餅真的表現相當令人驚艷,老實說我覺得這款用來送禮無論各年齡層絕對是通吃,應該不會有人不喜歡這樣的口感,吃過一次立馬回購兩盒,真的是有夠讚的!

雪藏冰皮月餅這裡買:https://myschin1993.tw/zQYJX

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

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麥仕佳烘焙坊的「黃金菓子」,從推出以來可是擁有超多回頭客,很多人都是一吃成主顧,不少人都把他列為送禮伴手禮首選,金色的包裝盒外觀及提袋,送禮自用都超有面子!

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

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黃金菓子同樣也是採單顆獨立包裝,然後麥仕佳烘焙坊黃金菓子是常溫保存加上包裝體面精緻,所以頗受公司行號送禮的歡迎

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

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黃金菓子正如其名!外觀是漂亮的金黃色澤,圓滾滾的餅身造型有很跟中秋節月圓人團圓的意念相呼應,別小看這顆黃金菓子,製作工序可以說是相當的繁瑣!

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

鹹蛋黃噴了金門高粱去腥,加上烘烤後蛋黃香氣更突出,鹹蛋黃冷卻後再經過特殊機器研磨壓碎,猶如金沙般綿密的酥鬆且入口即化的口感,與QQ綿綿的麻糬相結合,整個口感比例完美且豐富,比起一般蛋黃酥口感更加讓人驚艷!

黃金菓子這裡買:https://myschin1993.tw/OF2YO

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

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這次品嚐到麥仕佳的兩款不同禮盒,讓我眼前一亮。特別值得一提的是他們全台獨家推出的雪藏冰皮月餅—這款月餅不僅特別減糖,還令人驚喜的是,內餡居然有流心爆漿雙層設計!而黃金菓子禮盒同樣也不遜色,精緻的製作過程和多層次的口感讓人一吃就是愛,且現在官網預購還有早鳥優惠,滿額更有額外加碼送好禮。真的是讓人難以抗拒啊!有興趣的朋友趕快下單唷

麥仕佳烘焙坊,中秋節月餅

麥仕佳烘焙坊|2023中秋月餅禮盒

2023年中秋節首選禮盒麥仕佳烘焙坊雪藏冰皮月餅、黃金菓子現已上市。除了可在我們的14個門市據點親自購買(詳情請點擊這裡),位於外縣市的朋友們也可線上下單,可安排宅配直送到您的住所(立即訂購請點擊這裡),全台任何地方都能品嚐到我們的中秋禮盒,更重要的是早鳥優惠超划算!

麥仕佳烘焙坊折扣優惠如下

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麥仕佳專業烘焙坊

麥仕佳專業烘焙坊官網

麥仕佳專業烘焙坊FB

14家門市LINE好友(專屬LINE會員 享1對1預購服務)

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【門市14家據點資訊】

台中區~漢口店/台中市北區漢口路4段220號/04-22379555

台中區~大墩店/台中市大墩路653號/04-23299555

台中區~公益店/台中市公益路178號/04-23281555

彰化市~中正旗艦店/彰化市中正路二段342號/04-7292555

彰化市~三民店/彰化市三民路232號/04-7287222

彰化市~大埔店/彰化市大埔路590號/04-7119801

彰化市~彰南店/彰化市彰南路一段450號/04-7325558

彰化市~師範店/彰化市實踐路199號/04-7278816

彰化縣~和美店/彰化縣和美鎮彰美路六段42號/04-7577555

彰化縣~秀水店/彰化縣秀水鄉彰水路二段693號/04-7689111

彰化縣~鹿港店/彰化縣鹿港鎮萬壽路226號/04-7780555

彰化縣~鹿港中山店/彰化縣鹿港鎮中山路388號/04-7766555

彰化縣~員林中山店/彰化縣員林鎮中山路二段125號/04-8399555

彰化縣~員林大同店/彰化縣員林市大同路一段162號/04-8351555

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