台南白糖粿推薦這家台南林家茂子白糖粿,如果有來過台南國華街的朋友一定對這家台南林家茂子白糖粿不陌生,每次路過總是看到滿滿的人在排隊,我一開始想說他大概就是位置好在觀光區裡才有人排隊,後來才知道林家茂子白糖粿可是在地經營超過六十年的老攤,真是失敬失敬!立刻加入排隊的行列!

台南林家茂子白糖粿|交通方式、停車資訊
台南林家茂子白糖粿地址就在友愛街、國華街轉角,無論何時經過攤位前總是滿滿的人潮,假日來通常都是這麼多人,平日來人就會少一點,但我覺得還好,因為炸白糖粿的速度很快,不要遇到大戶通常都不用排太久


台南林家茂子白糖粿|菜單
台南林家茂子白糖粿菜單如下,賣的東西很單純,就只賣三樣東西:白糖粿、蕃薯椪、芋頭餅,聽說最早以前是三個20元,現在漲到三個35元,任選三種組合成一份,還是非常便宜啊


排到你再跟店員點餐就可以了,因為都是現炸的,如果你要的品項沒有了就稍微等一下吧,攤子後方有三個大油鍋不停的炸,白糖粿花的時間會比較長,還要裹糖粉裝袋,基本上一起鍋放糧就直接被秒掉,不用擔心吃到冷的



台南林家茂子白糖粿|白糖粿、蕃薯椪、芋頭餅
排了一會兒終於拿到白糖粿了,三個裝在同一個紙袋,因為是現炸起來超級燙!拿著紙袋都可以感受到熱度,建議放一下再吃,實在是太燙了啦!

白糖粿,不虧為招牌,真的很好吃!我很怕吃到白糖粿有油耗味,這的白糖粿吃起來口感酥香層次豐富,咀嚼時還帶有一點麻糬的質感,加上糖粉,香甜且風味十足,實在是好吃無比啊!
芋頭餅,蘇打餅乾中間夾著芋頭餡,我總以為這不太好吃(應該是沒吃過好吃的)但這裡的芋頭餡口感既綿密又鬆軟,既不太乾也不過於油膩,好吃ㄟ!

蕃薯椪,哈,真的真的很好吃!我覺得根本超越本體白糖粿,北部幾乎沒看過,南部比較常見的小點心,外層酥脆、內餡Q嫩,地瓜餡還有流心感,超好吃啦


台南林家茂子白糖粿算是很不錯吃的街頭小點心,看似簡單的味道卻非常細膩有深度,怪不得可以屹立不搖這麼久,下回有機會來台南玩千萬不可以錯過唷!
台南林家茂子白糖粿
地址:台南市中西區友愛街213號之2號
電話:無
營業時間:11:30–18:15
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 舊電信局臭豆腐|一塊抵兩塊巨無霸臭豆腐!屹立不搖數十年沒招牌重口味臭豆腐
- 串香珍串燒|時間一到在地人廟前集結!百年媽祖廟面前炭火串烤,獨門烤醬加炭火燒烤真的香
- MY王蚵仔煎|蚵仔煎可以煎成一朵花!?外層酥脆蚵仔大顆飽滿碗裝蚵仔煎
- 吾旺再季潤餅捲專賣(原松青潤餅)|連三屆米其林推薦料多爆滿大潤餅,在地經營超過三十年潤餅老店
- 馮姊姊飯糰|竹北40年排隊飯糰不熄燈!在地人從小吃到大的古早味飯糰老店
- 小公園擔仔麵|藏在圓環旁的擔仔麵老店,湯頭甘甜麵條Q彈,米其林推薦70年歷史擔仔麵
- 慶豐牛排專賣店|鐵盤滋滋作響!飄香40年老牌牛排館,懷舊台味鐵板牛排
- 名家手工潮州餛飩麵(自強店)|自家生產麵條就是強!手工大顆餛飩肉多飽滿,用餐時間總是人潮滿滿