陽明山美食 》青菜園|陽明山竹子湖土雞推薦,google評價4.3星超猛土雞城

陽明山美食推薦這家青菜園,每次問陽明山美食,十個八個都跟我說去青菜園,這家青菜園推薦給喜歡吃雞肉的大家,真的是超級棒的,完完全全就是便宜又好吃,只是來之前聽說很多人,所以我們特別在開門前半小時就抵達,結果完全沒排隊,還變成第一組入座的客人,運氣真的還滿不錯的,不過接下來半小時,餐廳直接被塞爆,超扯的!

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青菜園|交通方式&停車資訊

看到青菜園的招牌,停車場從窄巷勇敢開下去就是了,很多外地人不太敢開,巷道車子一輛接一輛,車位不多,大概15個上下,如果沒位置可能要停上面的路邊

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青菜園就是一個鐵皮屋搭建的餐廳,環境有點簡陋但沒差生意還是好到爆,提早到也不可以進去,11:00才會準時放你進去,但是服務還不錯,進去時店家會幫你安排座位,叫你不要畫菜單,直接過去點菜就可以了,我們進來半小時左右瞬間接近客滿

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點餐區旁還有好多雞在吹電風扇,皮看起來油油亮亮的,而且每隻雞的圓滾滾超肥的!

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最出名的米粉湯$30一碗,可以續湯不可以續料,左邊那鍋不是地瓜湯,那是沒有熟的米粉湯,要吃地瓜湯的話跟店員點餐就可以了,一碗也是$30,你如果要一大鍋就是$100,就看你們想要吃多少啦

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米粉湯整個就是油蔥酥的味道,有點油膩但很香也是真的,地瓜湯就是很有甜湯的FU,地瓜又大又鬆軟,有加薑格外暖活

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青菜園|菜單價目表

青菜園菜單如下,一率建議不要直接點這個合菜推薦,絕對保證份量多到直接把眾人擊沈,我們五個男生點了大概$1800就已經撐了,點到$3000註定是要打包,大家自己要小心斟酌點啦

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放山白切雞 $450,白切雞真的強到一個起飛!選用肉質兼具Q彈及柔嫩口感的放山土雞,肉質真的很有彈性,且完全不硬,雞皮薄而且皮下還有肉凍,膠質在口中隨著溫度融化,釋放出鮮甜雞汁,沾蒜頭醬油吃,真的爆強!

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桂竹筍 $150,裡面有加酸菜,吃起來微微的酸香很開胃,略帶鹹香的滋味實在讚啦,而且這也太大一份了吧,只要$150,點啊,哪次不點

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炒半天花 $250,檳榔樹不只有檳榔可食,檳榔花就是所謂的半天花,如果山產店看到這個,就是點下去就對了,而且通常半天花數量有限,晚來很大的機率賣完了,吃起來很像是嫩筍,口感一流好吃

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金沙茭白筍 $250,鹹香的金沙裹著茭白筍,金沙讓甜淡嫩脆的茭白筍更增添風味

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香菇雞湯 $600,看似濃郁的雞湯喝起來卻很清爽甘甜,但菇香仍舊濃厚,雞肉也給得很多,但可能是因為現煮要入味,所以熬煮時間特別久,我們都快吃完了才上,差點忘記我們有點XD

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青菜園真的很夠水準,堪稱雞中之霸!料理味道都很精緻美味,而且份量都算多的,雖然是鐵皮屋環境簡陋,但出乎意料沒有蒼蠅,建議人多再來吃會比較盡興喲,陽明山土雞推薦這家青菜園給愛吃土雞的你

 

青菜園

地址:台北市北投區竹子湖路55之11號

電話:02 2861 9165

營業時間:11:00-19:30(週三公休)

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