[中壢美食]肉過癮火鍋/中壢超人氣平價小火鍋,不用花大錢也能吃到頂級食材!

在中壢想要吃火鍋第一選擇應該就是大魔大滿足鍋物了,但大魔大滿足鍋物是主打大份量,有時候不是很餓又嘴饞想吃火鍋而且還只有一個人的時候就很糾結,還好,大魔大滿足(鼎珍旺餐飲集團)旗下品牌:肉過癮火鍋就是像我們這種邊緣人的好選擇,不用花大錢,就算一個人也能享受頂級肉品、海鮮的小火鍋囉!

肉鍋癮火鍋就在復興路上,大紅色的招牌超顯眼,門面還是用紅磚牆,很有美式粗獷的風格,這附近還蠻多路邊停車格的,但要看人品,不是那麼容易有車位,建議可以停稍微遠一點的公七停車場,走過來路程大概五分鐘內

中壢小火鍋推薦/時尚文青用餐環境好舒適

走進肉過癮火鍋,如果不是每個人面前都有鍋物,看這裝潢真的很像時尚咖啡廳耶!採用大量木質元素加上跳色的繽紛牆面,四周還裝點了許多文青元素,用餐氣氛很活潑年輕,最後方還有一個沙發用餐區,感覺這裡很適合公司部門或是大家庭一起用餐

大家一般吃平價小火鍋,飲料多半提供紅、綠茶,了不起再加個汽水機,但肉過癮火鍋提供都是知名品牌飲料,像是雀巢金選奶茶、檸檬紅茶,還有可爾必思冰沙和冬瓜檸檬,不喝冰的朋友還有熱麥茶呢

醬料區也很優秀,一般火鍋餐廳提供的醬料了不起就是沙茶醬或是豆瓣醬、醬油,肉過癮火鍋還多了招牌芝麻醬和泰式酸辣醬,吃肉沾招牌芝麻醬,海鮮沾泰式酸辣醬,沾料更豐富,吃鍋物口味也不會單調呢

另外有個地方要特別提醒肉過癮火鍋不收服務費,餐具請自取,另外響應環保,如果要打包請自備容器,為了確保食材的新鮮度,肉過癮火鍋也不提供外帶的服務唷

肉過癮火鍋菜單/價目表

肉過癮菜單價位相當親民,而且不定時還有活動『加持』,像是4/26(一)~ 5/16(日)單筆消費滿520元,即贈『頂級安格斯黑牛/頂級安格斯牛雪花/頂級丹麥梅花豚/紐西蘭羊嫩肩/100g』任選一份,壽星優惠:凡生日前後五天的壽星拍照打卡即享肉盤免費升級,CP值直接撐高高

肉過癮火鍋還有提供小資商業午餐,最低只要$148起,中午來吃格外划算!

頂級食材小火鍋,不用花大錢也能爽吃好料

肉過癮火鍋是小火鍋用餐模式,但主餐海鮮肉類是另外分開,可以自己涮拿捏熟度,肉類新鮮度及品質也比較看得到,份量也蠻多的,整體來說比起吃一般小火鍋划算許多,而且餐點質量也好上不少呢

副餐種類品項也不錯,不單只有冬粉白飯,還有關廟麵、韓國泡麵等選項,白飯還有撒上香鬆呢

湯底有七種選擇:經典石頭鍋、日式柴魚昆布、韓式辣味鍋、獨家味噌鍋、勁香辣味鍋、勁香辣味牛奶鍋、香濃起司牛奶鍋,今天選的是日式柴魚昆布、勁香辣味鍋、香濃起司牛奶鍋,鍋底看起來好像沒湯,但等等煮滾了湯就會滿出來了^^

香濃起司牛奶鍋有加入起司更加增添湯頭的濃醇度,湯頭是用牛奶加高湯做的,喝來奶香不會很厚重,口感清爽,越喝越涮嘴

日式柴魚昆布裡面有加昆布,湯頭喝起來相當清甜,本身鍋物裡加了許多蔬菜,越煮湯頭越甘甜,清甜的昆布風味用來涮煮海鮮超讚!

勁香辣味鍋,愛吃辣的朋友千萬不能錯過,這也是我的愛鍋之一,肉過癮火鍋的勁香辣味鍋著重在麻辣香氣,辣度算輕微,而且不會越煮越鹹,超適合涮肉類

頂級牛肉拼盤

肉過癮火鍋肉類分量很有誠意耶!頂級牛肉拼盤是美國頂級安格斯Prime雪花牛、美國頂級安格斯霜降牛肉、頂級紐西蘭PS沙朗,一次三種肉超爽!

美國頂級安格斯Prime雪花牛油花有如冰花一般遍布每一處,下鍋僅僅只要涮三秒就好,肉質鮮嫩油脂感豐厚,口感鮮甜軟嫩且香氣十足,吃上一口欲罷不能,美國安格斯霜降牛則是下鍋輕涮至肉色稍稍轉為粉紅是最佳口感,美國安格斯霜降牛肉質細嫩多汁,豐富肉汁感相當甘甜,口感軟嫩不太需要咀嚼就化開了,頂級紐西蘭PS沙朗有低脂、低熱量、低膽固醇的三低特質,肉質柔嫩且油花密集,肉汁甜度格外突出

台灣里肌豚

來點清淡口味的豬里肌也不錯,更可以吃出湯頭本身的風味,豬里肌肉吃來相當軟嫩多汁,肉片也是厚切格外又有口感呢

綜合海鮮拼盤

綜合海鮮拼盤CP值超高,拼盤內包含:鯛魚、南美草蝦、天鑽海大蝦、蛤蠣及澎湖小卷!新鮮度一流,蛤蠣還是活的呢!

蛤蠣,蛤蠣是嚴選大顆的,下鍋烹調殼開就可以吃了,肉質飽滿鮮美

澎湖小卷雖然乍看之下沒有很大,但肉質鮮甜厚實,入口一整個彈牙!

鯛魚表現也很優秀,鯛魚也是特別挑選過的,肉質厚實且幼嫩,之前吃其他家平價鍋物我不太點鯛魚,很大的機率吃到有土味的,但這裡的完全不會,又夠鮮,無刺也很適合點給小朋友吃唷

南美草蝦跟天鑽海大蝦!南美草蝦也是頗大隻,新鮮度十足,鮮甜度超高,而且蝦身肉質相當彈牙脆口,蝦頭裡也有鮮甜的蝦膏,天鑽海大蝦則是吃厚實的肉感,蝦鮮度也是一流,很少在小火鍋店吃到品質這麼好的蝦!

肉過癮火鍋用餐舒適輕鬆,在鍋物料理的選擇上也很多元,光是七種湯底夠妳一個禮拜天天輪著吃也不會膩,而且海鮮及肉品的品質沒話說,再加上薄利多銷價格親民,不收服務費不論食材品質跟價格,還真找不出幾間匹敵的小火鍋呢!

 

肉過癮火鍋

地址:桃園市中壢區復興路67號

電話: 03 426 1878

營業時間:11:30-22:30

肉過癮火鍋FB

 

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