欣葉日本料理-彩膳楽亭｜連平日都一位難求！精緻日本料理4小時吃到飽，破百種料理無限量供應

欣葉日本料理旗下的健康店重新改裝後成為欣葉日本料理新品牌《彩膳楽亭》，人氣依舊很高，Google 評論更累積破萬則，從開幕後吃過好幾次，餐點從生魚片、握壽司、串燒、炸蝦到日式甜點都很齊全，環境也更有日式質感，還有包廂座位，生意超好，沒有訂位還吃不到！這篇就來分享欣葉日本料理-彩膳楽亭交通、價位、優惠，以及哪些料理最值得拿

欣葉日本料理-彩膳楽亭｜店家資訊

欣葉日本料理-彩膳楽亭
地址：台北市松山區健康路156號
電話：02-2766-3666（接聽電話時間10:00-21:00）
營業時間＆消費方式
自助餐營業時間 平日周一至周五
*午餐（11:30-15:00）成人NT1,180
*晚餐（17:30-21:30）成人NT1,380
周末例假日與特殊節日
*午餐（11:30-15:00）成人NT1,580
​*晚餐（17:30-21:30）成人NT1,580
特約停車資訊：健康21世紀大樓停車場｜台北市松山區健康路156號B3
◆ 特約停車折抵：消費滿500折抵半小時，午餐、晚餐時段最高折抵3小時

欣葉日本料理-彩膳楽亭｜交通方式、停車資訊

《欣葉日本料理彩膳楽亭》位於台北市松山區健康路156號一樓，鄰近三軍總醫院，從捷運南京三民站或台北小巨蛋站步行約10分鐘。開車可停健康21世紀大樓B3特約停車場，消費每滿500元可折抵半小時，最多折抵3小時，但無法停放重型機車，用餐時間前店門口已經排起長長等待入場的人龍了

欣葉彩膳楽亭｜吃到飽價格

《欣葉日本料理彩膳楽亭》吃到飽價位會依平假日及午、晚餐時段有所不同，平日午餐每人1,180元、晚餐1,380元；假日午餐與晚餐統一為每人1,580元，以上價格皆需另加10%服務費，而且服務費會依餐點原價計算，目前只開放電話訂位

餐期	平日價格	假日價格
午餐	NT$1,180	NT$1,580
晚餐	NT$1,380	NT$1,580

付款方式信用卡可使用Visa、Mastercard、銀聯卡及國民旅遊卡，電子支付則支援LINE Pay、街口支付、Pi錢包、悠遊付與台灣Pay
特約停車折抵：消費滿500折抵半小時，午餐、晚餐時段最高折抵3小時

欣葉彩膳楽亭｜用餐環境

《欣葉彩膳楽亭》用餐空間比想像中寬敞，全店約有290個座位，並依不同區域分開規劃，就算遇到用餐尖峰，也不太會有擁擠壓迫感。店內融入不少日式設計元素，木質裝潢搭配柔和燈光，氣氛舒適又有質感。另外也設有半開放式包廂，兼顧聚餐熱鬧感與基本隱私，很適合家庭聚會、慶生或多人聚餐，若有包廂、婚宴或大型聚會需求，建議提前電話詢問安排

欣葉日本料理-彩膳楽亭｜吃到飽餐檯介紹

餐檯中央最吸引人的就是生魚片與壽司區，幾乎整個餐期都有人排隊，不過師傅補餐速度很快，不用等太久。生魚片會依當天供應調整，常見有鮭魚、鮪魚、旗魚及甜蝦等，全部現場切片，厚度給得有誠意，吃起來新鮮又有口感。旁邊還有握壽司、卷壽司及多款炙燒壽司，選擇相當豐富，喜歡生食的人光這一區就能來回拿好幾輪

冷盤海鮮區，有旭蟹、大白蝦與淡菜等品項，全部整齊鋪在碎冰上保鮮。大白蝦肉質飽滿帶彈性，淡菜鮮味明顯，螃蟹則適合慢慢拆著吃，喜歡海鮮原味的人，可以搭配檸檬或醬汁一起享用

燒烤區也是現場製作，師傅直接在烤台前料理，香氣一飄出來就很誘人，品項有雞腿、牛肉、豬五花、香菇及青椒等，肉串外層帶點焦香，裡面仍保有肉汁，不會烤得乾柴。旁邊還能拿到爐端燒與整尾烤香魚，根本直接可以當居酒屋吃，喜歡燒烤的人別錯過這一區

炸物區最受歡迎的就是炸蝦與唐揚雞、炸豬排，剛起鍋時香氣特別誘人、炸蝦麵衣薄脆不厚重，裡面的蝦肉飽滿彈牙；唐揚雞外酥內嫩，咬下去還保有肉汁，帶著淡淡醬香。現場也有炸南瓜與多款蔬菜天婦羅，熱門品項補上後很快就會被拿光

現切肉區主打爐烤牛肉與豬肋排，由師傅現場切片。牛肉外層帶焦香，裡面保有粉嫩肉汁；豬肋排則烤得香嫩入味，肉質不乾，喜歡大口吃肉的人一定會多拿幾輪

熱食熟食區，熱食熟食區的選擇也不少，從日式燉煮、蒸物、熱炒到湯品都有，餐點會持續補上，整體保溫狀況不錯。口味以鹹香下飯為主，不會調味過重，吃完生魚片和壽司後，穿插幾道熱食剛剛好，也讓整餐吃起來更有變化

現做手捲也是很值得拿的一區，點餐後由師傅現場包製，海苔入口酥脆，不會因為久放而受潮變軟。內餡有鮭魚卵、蝦卵、鮮蝦及蘆筍等選擇，拿到後建議直接吃，才能保留海苔最好的口感

甜點冰品水果區，甜點區有蛋糕、布丁、奶酪及多款日式小點，旁邊還有冰淇淋與當季水果。甜點尺寸不會太大，方便一次多拿幾種

飲品區選擇相當豐富，汽水、咖啡、茶飲及果汁加起來有十多種，另外還提供紅酒、白酒與調酒無限暢飲，喜歡小酌的人會很滿意。不喝酒也沒關係，果汁喝起來清爽順口，搭配炸物、燒烤或肉類料理都很解膩

《欣葉彩膳楽亭》的餐點不只是品項多，整體精緻度也有一定水準。從生魚片、握壽司到現烤串燒、炸物與熟食，都不會讓人覺得只是大量供應的吃到飽，完全可以把它當成高級日本料理店來吃；再搭配紅白酒與調酒無限暢飲，也很有日式居酒屋聚餐的感覺

整體吃下來，《欣葉彩膳楽亭》不只餐點種類多，生魚片、握壽司、現烤串燒、炸物到熟食都有一定水準，還能享用紅白酒與調酒暢飲。以餐點精緻度、用餐環境及完整度來看，整體CP值確實不錯，也難怪不只假日熱門，連平日餐期都經常大客滿呢