每年過年前，上海鄉村的年菜基本上都是賣到翻掉，因為家裡長輩很喜歡，我們每年也都會固定訂上海鄉村的雞湯還有年菜，每次都是小年夜當天來拿當除夕圍爐吃，買了幾年才知道，原來上海鄉村也有宅配年菜，而且評價超高！那我們幹嘛還每年小年夜從桃園開車、塞車上台北啊！？
這次上海鄉村宅配冷凍2022年菜禮盒也超喜氣，大紅色的包裝有夠大箱又應景，而且這次年菜的名字與今年生肖『虎』相呼應：福虎嘯春五品年菜，聽起來就霸氣十足，這次的年菜也真的是霸氣十足，直接有一隻龍蝦啦！
上海鄉村年菜『福虎嘯春五品年菜』|冷凍宅配超方便
2022年開春上海鄉村就誠意滿滿，我還跟前幾年上海鄉村出過的宅配年菜拿來做比較，這次的福虎嘯春五品年菜應該是歷年來最豪華的一檔
福虎嘯春五品年菜包含：
川香波士頓龍蝦
黑椒直火豬肋排
極品江浙佛跳牆
荷香蒲燒鰻魚飯捲
火腿扁尖燉雞湯
五品年菜皆是真空冷凍包裝，需要加熱食用，如果是5~6人的小家庭，福虎嘯春五品年菜份量絕對是足夠，幾乎都是直接用蒸的或是直火加熱，烹調完全沒難度！
川香波士頓龍蝦絕對是這次福虎嘯春五品年菜最大亮點！第一次看到宅配年菜有龍蝦的，除了一隻大波士頓龍蝦外，還附上一包粄條，粄條可以墊在龍蝦下面，料理方法也很簡單，直接用蒸的加熱就行了（建議先退冰速度比較快）
黑椒直火豬肋排，直接電鍋蒸就可以了，但我還會加上一道氣炸的手續，讓外層的香氣跟口感更足，家裡有烤箱最好，蒸完回烤個三分鐘就很完美！
極品江浙佛跳牆，份量極多，一次給兩大包，如果一次吃不完可以先煮一包，這個佛跳牆料真的很多，倒出來放鍋中直火加熱滾了就可以吃了，有夠方便啦
火腿扁尖燉雞湯這可是我們家最愛！每年餐桌上必備，只是以前都是買常溫的，今年第一次買宅配，同樣也是直火加熱煮滾就好，所有年菜裡我們最期待這道！
荷香蒲燒鰻魚飯捲，這道應該算是上海鄉村宅配年菜的看板料理，幾乎每年都有它，畢竟荷葉飯油飯加鰻魚太受歡迎了，如果拿掉應該會被抗議吧，荷香鰻魚飯捲跟煮飯一樣，電鍋放一杯水跳起來就好了
上海鄉村年菜|料理無難度，澎湃年菜輕鬆上桌
福虎嘯春五品年菜！這一桌看起來有沒有超澎湃！光是中間的波士頓龍蝦就夠驚人的！而且烹調這一大桌年菜，我只切了蔥跟燙了綠花椰擺飾，其他都是上海鄉村年菜的原型，宅配料理外觀跟在餐廳吃的一樣漂亮我也是跪了
川香波士頓龍蝦是用一整隻的波士頓龍蝦！特選鮮味滿分、肉質甜香的波士頓龍蝦，佐以老上海人的獨門辛香料配方，底下襯上Ｑ彈的粄條，裹上微麻、微辣主廚特調醬汁，圍爐有龍蝦，長輩一定很滿意、很有面子又大氣，堪稱除夕夜完美主菜
黑椒直火豬肋排，過年難免喝個兩杯，黑椒直火豬肋排一定是最佳下酒菜，肉質軟嫩而且超入味，加上十三種香料調和的黑椒醬汁塗炙燒烤，每一口都能品嚐肉汁四溢的迷人滋味
極品江浙佛跳牆湯料相較2021年，增量30%，超多料超澎湃！嚴選台灣雞腿肉丁、魚皮、大甲芋頭、埔里香菇以及鳥蛋跟鮮筍絲，再以文火細滾慢燉12小時，將食材的鮮味與營養充分融入湯之中，豐富多層次的味道，真的是除夕團圓的必備要角啊！
荷香蒲燒鰻魚飯捲，上海鄉村的蒲燒鰻魚肉質細嫩而且夠厚，油飯雖然是解凍回熱，但口感竟然跟現蒸的ㄧ樣Ｑ彈，配上鰻魚一起入口，既飽足又精緻
火腿扁尖燉雞湯，這雞湯我們家都很熟悉他的味道（每年都買），選用肉質Ｑ彈有嚼勁的台灣土雞，以道地家鄉肉的濃郁鹹香作為湯頭基底，佐以鮮甜清香的少見扁尖筍細火慢滾，煲出溫潤濃郁雞湯，整隻雞燉的軟嫩，用筷子一夾就骨肉分離，喝過一次就回不去了！
這次上海鄉村宅配年菜『福虎嘯春五品年菜』真的是強到起飛，既便是冷凍宅配，經過簡單覆熱烹調，還原度100％，跟在餐廳吃的年菜一樣美味，如果自己在家要弄出這麼一桌，我估計起碼也要花上一整天的時間，直接訂上海鄉村宅配年菜，這桌我花大概半小時搞定，揮汗如雨勞師動眾煮年夜飯已成過去式，今年有上海鄉村宅配年菜『福虎嘯春五品年菜』，年夜飯輕鬆搞定！
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