陽明山美食 》松竹園|陽明山土雞必比登推薦,黃金脆皮雞必點,滿額送小饅頭

陽明山美食土雞推薦這家松竹園土雞城,陽明山上的必比登土雞城是這一家松竹園,但網路評價真的很兩極,我看必比登已經快變成反指標了,沒吃過也不能直接下定論,這天找了三五好友來吃看看,嗯~~我下次還是去青菜園好了

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松竹園土雞城|交通方式&停車資訊

松竹園的交通建議自行開車來,店家有自備很大的停車場,搭公車在劍潭捷運站搭乘303號公車,至「菁山里三」下車走五分鐘

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在入口處的對面有一個養雞場,聽說松竹園土雞城的土雞都是自己養,看來所言不假

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門口處就有必比登推薦的牌子,松竹園佈置的還蠻有中式禪風的,迎賓大道是用竹林構築而成,畢竟是必比登推薦,門面就先贏一半,接著店員會幫顧客帶位,假日用餐時段會建議先訂位唷

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松竹園的用餐環境有點陽春,跟入口的竹林禪風有點不搭,要是多人聚餐還有包廂可以選,都平日下午一點了,用餐的人潮還是很多

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用餐有免費的熱茶可以享用,茶包是自己拿來泡,無限量提供,重點還不收服務費,真的可以給他拍拍手

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松竹園土雞城|菜單&價目表

松竹園2022菜單最新價位,必點白斬古早雞和脆皮雞,其他就隨便點吧,對了,消費滿一千元就送一籠小饅頭

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松竹園土雞城|推薦土雞菜色

上菜速度蠻快的,值得表揚一下,價位算是中價位,但料理的份量都不多,除了土雞都很大盤外,其他大概都是快炒店的份量

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見面先來一籠小饅頭,用送的也沒什麼好嫌的,饅頭有黑糖、地瓜跟芋頭口味,吃起來有淡淡的甜味口感鬆軟

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黃金脆皮雞,不用考慮直接點就對了!松竹園的黃金脆皮雞非常好吃,是先用獨門中藥醃漬後再淋上麥芽,再用150度小火烤個1小時,外皮又酥又脆吃起來超香,烤那麼久肉質完全不會感覺到柴,沾上胡椒粉一起吃,更讚!

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白斬古早雞,乍看之下真的很漂亮,黃澄澄的雞皮,雞肉看起來相當白皙又誘人,賣相絕對有90分以上,份量也很夠,但仔細看還是有瑕疵,ㄟ~那個雞皮上的雞毛沒拔乾淨,幾乎每一塊雞肉都有雞毛可以拔…

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松竹園雞肉有點柴,而且蠻油,盤底都是油,邊吃要邊看有沒有雞毛蠻麻煩的,毛沒處理乾淨真的是蠻大的敗筆,但他們家的蒜頭醬油算好吃的

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炒混蛋,看起來就是很重口味的料理,口感上像是油炸後再煎過,蛋香一整個突出,邊緣吃起來也很脆,但就是太鹹了一點,如果蛋黃半熟應該會更好吃

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炒高麗菜,高麗菜沒有用太多調味只簡單清炒,味道上很清甜,咬起來也很脆口,清爽好吃

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芋頭捲,這個超好吃,好像是用土司包捲芋泥,兩邊用芝麻封口下去油炸,麵包有夠酥脆不油膩,芋泥甜香濃郁,必點!

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吃過松竹園後是覺得還行啦,印象較深的是脆皮雞跟芋頭捲,其他的表現則是中規中矩,但畢竟是必比登推薦,來之前期望值過大,如果一些小細節能多注意應該就更好了

 

松竹園

地址:台北市士林區永公路546號

電話:(02)2861-6261

營業時間:11:30-20:30

松竹園FB

 

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