北投美食、合菜餐廳推薦這家梅苑小館！藏身在北投路旁不起眼的小店，沒想到竟然是從民國75年一路經營至今、擁有40年歷史的老字號山東料理餐館！梅苑小館主打價格實在、份量又大的家常菜，尤其是招牌山東燒雞、蒼蠅頭、回鍋肉，每一道都是超級下飯的經典菜色！重點是這裡的價格相當親民，不用花大錢就能吃上一桌豐盛的山東家常菜，難怪能在北投經營這麼多年，不管是家庭聚餐還是三五好友一起來吃都很適合！
梅苑小館｜店家資訊
梅苑小館
地址：台北市北投區中庸里永興路一段30號
電話：02 2895 0066
營業時間：11:30–14:00/17:00–21:00（週一公休）
梅苑小館｜交通方式、停車資訊
梅苑小館就位在台北市北投區永興路一段30號，藏身在住宅區的路旁，店面外觀看起來相當低調，不仔細看還真容易錯過！搭乘捷運可以坐到新北投站，出站後步行約5～10分鐘就能抵達，交通還算方便，開車前來的話，不過周邊道路不算寬而且都紅線，建議直接找收費停車場，到了用餐時間生意相當不錯，想來吃合菜的朋友，建議早一點到，才不用等太久！
梅苑小館｜菜單
梅苑小館菜單以傳統山東料理、家常熱炒為主，選擇還蠻豐富的，像是招牌山東燒雞、蒼蠅頭、回鍋肉都是很受歡迎的下飯菜，另外還有各式肉類、蔬菜料理可以搭配，這裡最大的特色就是份量給得很大方，人多一起來用餐特別划算，建議第一次來先點幾道招牌菜，再搭配青菜跟湯品就很豐盛了，千萬別一口氣點太多，不然真的很容易吃不完！
梅苑小館｜推薦必點菜色
雖然來之前就知道梅苑小館的份量很大，我們也點得很收斂，但上桌還是讓我們很驚訝，這份量也太多了吧！而且蠻便宜，整桌滿滿2000有找！
紅糟肉，這道絕對是《梅苑小館》幾乎每桌必點的招牌菜！一上桌就被那堆得像小山一樣的份量嚇到，真的給得超級大方！選用肥瘦相間的三層肉，先用特製紅糟醬料醃製入味，再裹粉下鍋炸到金黃酥脆，外層炸得相當酥香，咬下去還帶有卡滋卡滋的口感，吃起來不會太乾柴，淡淡的紅糟香氣越嚼越明顯，單吃就非常涮嘴
山東燒雞，山東燒雞也是《梅苑小館》的招牌必點！雞經過料理後以手撕方式處理，雞皮帶著金黃微焦的色澤，光看就很有食慾！雞肉吃起來相當緊實，卻不會乾柴，還保有不錯的鮮嫩度，尤其是淋上特製的靈魂醬汁後，鹹香中帶著微微酸香，吃起來更加清爽開胃，手撕雞肉的好處就是每一塊都能沾附醬汁，越嚼越能感受到雞肉本身的香氣
回鍋肉，肉片肥瘦適中，吃起來軟嫩又帶點嚼勁，高麗菜保有爽脆口感，豆乾則吸附了滿滿的醬汁，越嚼越香。整體調味走濃郁鹹香路線，帶著些許醬香與鍋氣，尤其高麗菜炒過後的自然甜味，剛好平衡了醬汁的濃厚感
也是《梅苑小館》相當受歡迎的下飯菜！以切成小丁的韭菜花搭配豬絞肉、豆豉一起大火快炒，整盤看起來油亮油亮的，光聞香氣就讓人想趕快扒飯！韭菜花吃起來清脆爽口，搭配豬絞肉的油脂香氣與豆豉特有的鹹香，味道相當濃郁，還帶著微微辣勁，吃起來特別過癮
糖醋魚片，魚肉切成厚薄適中的片狀，裹上麵衣炸到金黃酥脆，再淋上酸酸甜甜的糖醋醬汁，魚片外層帶點酥脆口感，裡面的魚肉則是細緻軟嫩，糖醋醬汁的酸甜比例拿捏得不錯，味道濃郁卻不會過於甜膩，不過我沒有很喜歡豆芽菜
炒水蓮，除了翠綠的水蓮之外，還加入美白菇與蒜頭一起大火快炒，整盤看起來清爽又有份量，水蓮吃起來非常清脆，咬下去還帶著自然的清甜，美白菇則是滑嫩中帶點彈牙口感，兩種食材搭配起來相當不錯
韓式泡菜，韓式泡菜是店家免費招待的小菜，不用另外花錢就能吃到，還蠻有誠意的！泡菜吃起來酸酸辣辣，白菜保有爽脆口感，帶著微微發酵的酸香與辣勁，味道相當開胃
和風秋刀魚，秋刀魚帶著濃郁的魚脂香氣，肉質細緻軟嫩，鹹香中帶著微微酸甜的滋味，秋刀魚本身的鮮味與醬汁融合得不錯，不會有過重的魚腥味，這也是老闆娘招待的
北投梅苑小館能夠一開就是40年，真的有它厲害的地方！主打經典山東料理與家常熱炒，不只價格親民，餐點份量更是大得驚人，隨便點幾道菜就能擺滿整桌！尤其招牌山東燒雞、回鍋肉、蒼蠅頭都是超級下飯的料理，還有手工製作的山東韭菜水餃也很值得試試，整體口味偏向傳統家常菜，吃起來有種熟悉的老味道，沒有太多花俏擺盤，就是用實在的價格與份量留住客人
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