桃園美食》太夯の和牛炙燒牛排|桃園牛排推薦,西餐廳的規格,平價牛排館的價格!

桃園美食推薦這家太夯の和牛炙燒牛排,之前吃超夯の燒肉-藝文店的時候,有吃到他們家的牛排,想說如果在牛排館也能吃到這樣的牛排就好了,咦?!超夯要開牛排館了!?上個月底太夯の和牛炙燒牛排開幕了,這點倒是讓我挺意外的,好好的燒肉不弄來開牛排館?沒想到,異常強大呢!

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太夯の和牛炙燒牛排|交通方式&停車資訊

向來以吃到飽出名的超夯集團,這次新開幕的太夯の和牛炙燒牛排是首家單點模式的店,太夯の和牛炙燒牛排就在桃園中山路上,旁邊有停車場可以利用,純白色的店面看起來真的很像時尚咖啡廳,上面還有可愛的小乳牛^^

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太夯の和牛炙燒牛排|用餐環境

太夯の和牛炙燒牛排的用餐環境有夠美的,說是網美咖啡廳也不為過,整個都是白色系的裝潢,加上對外整面的落地玻璃窗,撒入明亮的自然光線,在這邊用餐真的很舒適,左側的牆面還有可愛的手繪塗鴉,讓整體質感裝潢增添不少童趣

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太夯の和牛炙燒牛排的自助吧,生菜絲、玉米濃湯都是吃到飽,旁邊還有兩種醬跟堅果可以灑在生菜絲上吃

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不收服務費,餐具請自取,醬量也都擺在櫃子上可以自行取用

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桌上也有小瓶超夯水、黑胡椒跟玫瑰鹽,也是自個兒拿來用吧

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牛排還沒來就先嗑個兩碗湯、三盤高麗菜絲,這裏玉米濃湯口味也不錯,奶香十足還能喝到玉米的甜香

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太夯の和牛炙燒牛排|菜單&價目表

太夯の和牛炙燒牛排是以套餐的方式,有單人跟雙人套餐選擇,除了排餐本體外,還會附上飯或麵(根據不同像有不同的配餐)另外也有附飲料跟甜點,老實說以這樣的用餐環境食材品質,太夯の和牛炙燒牛排並不貴

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飲料是三選一(一個套餐一個),有原萃鮮綠茶、古早味紅茶跟可樂,看這尺寸知道要選那一種了吧,當然選大罐的原萃鮮綠茶或古早味紅茶

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餐前麵包是乳酪軟法,現烤的就是讚,外酥內軟,還有乳酪香

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太夯の和牛炙燒牛排|推薦菜色

和牛海鮮盛合定食,這個是雙人套餐,份量有夠多!澳洲M9和牛板腱牛排+海鮮拼盤(大蝦、生食級干貝、大花枝)還有兩碗台梗九號米飯加糖心蛋,另外再附上小菜,看起來相當澎湃,主打平價牛排,但小細節絲毫沒有馬虎,牛排有別於一般用鐵板,這裡是用陶瓷盤經高溫烘烤後擺盤出餐,不僅可以維持料理的最佳品嚐狀態,也增加視覺美學觀感

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澳洲M9和牛板腱牛排有夠優秀!肉質軟嫩又帶有均勻的油花分佈,經過炙烤後,和牛油脂徹底釋放,師傅的煎烤功力也是一流,白淨的盤子上一滴肉汁都沒有流出來

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一入口鮮甜肉汁在口中四處奔流,口感有著細嫩的齒切感,越是咀嚼牛排的油脂甜味越發濃郁,不需要過度調味,只要點上幾粒海鹽,每口牛排都是極致享受!

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海鮮拼盤也是相當強悍,大蝦已經事先去好殼了,大蝦很有彈性又鮮甜,還帶有炙燒的香氣,生食級大干貝只是表面稍微炙烤一下,裡面還是五分熟度鮮嫩無比!

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大花枝是塗上特製醬料,帶有微辣的口感,些微的辣香更能襯托出花枝本身的肉質鮮甜,越是咀嚼花枝的鮮味越是澎湃,好吃!

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蒜香戰斧豬排定食,必點!這個CP值爆高,三大塊戰斧豬排只要$360!堪稱太夯の和牛炙燒牛排最重量級的排餐!

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蒜香戰斧豬排沒再跟你開玩笑的,不僅大還很厚!刀子毫不費地的就可以切開豬排,剖面透著粉嫩的肉色,纖維中還不斷的湧出肉汁,不用另外調味,他本身的蒜香就夠鮮美軟嫩的,嫩到幾乎感受不到豬肉的纖維感,有夠猛的

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紙包檸檬鱸魚,基本上在牛排館於通常不是我的選項,但在太夯の和牛炙燒牛排,點魚可是超讚的選擇呢,一般牛排館大多都是香煎鱈魚,這裡可是用紙包烤魚,重點是是用一整尾大鱸魚,有夠扯的啦!而且因為是用紙包烤的,鱸魚的精華鮮味完全封鎖住了

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做法有點像泰式檸檬魚的做法,鱸魚真的超大一尾,而且肉質細緻又厚實,充滿檸檬清香酸酸甜甜的醬汁十分開胃!

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隨餐也送上台梗九號米飯,上面還有美美的溏心蛋,配著吃超棒!

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甜點是芒果奶酪,也是店家自製的,滑嫩可口充滿奶香,上面的芒果醬也很香甜濃醇呢

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太夯の和牛炙燒牛排是用西餐廳的模式在經營平價牛排,食材品質不用說,一定是大勝坊間的連鎖牛排店,用餐環境走的是白淨可愛的風格,料理份量一定是對得起他的價格,甚至說是物超所值也不為過,想吃好牛排又不想花大錢,太夯の和牛炙燒牛排絕對是非常棒的選擇唷!

 

太夯の和牛炙燒牛排

地址:桃園市桃園區中山路550號

電話:03 336 0055

營業時間: 11:00–22:00

太夯の和牛炙燒牛排FB

 

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