高雄美食推薦這家鹽埕王家手工豆花，鹽埕王家手工豆花可是高雄新樂街的傳奇老店，擁有近一甲子的歷史，他們的招牌金桔檸檬豆花是絕對不可錯過的美食，豆花的綿密口感搭配上冰涼而微酸的金桔檸檬汁，夏天來上一碗真的是清涼消暑啊！
鹽埕王家手工豆花｜交通方式、停車資訊
鹽埕王家手工豆花就位於高雄鹽埕新樂街上，附近有蠻多路邊停車格可以利用，小小攤位前面有關於店家的介紹：鹽埕王家創立於民國52年，早期是在文武聖殿前擺攤，一開始只賣綠豆湯、圓仔湯、紅豆湯等甜品，後來老闆跟著弟媳回到廣西才學習了當地製作豆花30年的手藝，回台後不斷研究再搭配自家煮糖水的經驗和秘方，漸漸在鹽埕打出名號
鹽埕王家手工豆花｜菜單
鹽埕王家手工豆花的品項蠻多的，除了早期賣的綠豆湯、紅豆湯外，還有搭配不同餡料的豆花，重點是價位超便宜啊，招牌綠豆湯小碗的才20元ㄟ！
跟阿姨點了餐後，阿姨就開始做豆花，做好的豆花會放在櫃台上要自己端喔
鹽埕王家手工豆花｜金桔檸檬豆花、綠豆湯
鹽埕王家手工豆花都有分大小碗，可以隨自己喜好來點，我們都是點小碗的其實就蠻夠份量了ㄟ，留點空間可以去吃點別的
金桔檸檬豆花，特製的手工豆花真是口感豐富，每一口都能品嚐到豆花的本味！搭配蜜漬金桔和檸檬汁，兩種酸度交織出不一樣的層次感，再加上店家特調的糖水，不僅酸甜適中，也讓人印象深刻！
招牌綠豆湯，夏天來一碗綠豆湯超解暑，而且鹽埕王家手工豆花綠豆很鬆軟，甜度也很適中，真是讓人回味無窮的古早味呢，而且這碗才20元，超讚！
鹽埕王家手工豆花的豆花是屬於比較紮實的那種，而且沒有放碎冰，可以更明顯吃到豆花本身的豆香氣，但我個人是很喜歡他的綠豆湯，不甜膩，綠豆也煮的很鬆軟，一碗20元也很便宜，下回有機會來高雄玩，不妨來吃看看這好吃的古早味豆花！
鹽埕王家手工豆花
地址：高雄市鹽埕區新樂街213-6號
電話：07 561 9412
營業時間： 11:00–20:30
店家/景點資訊
- 店家名稱：鹽埕王家手工豆花
- 所在地址：臺灣高雄市鹽埕區新樂街213-6號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：07 561 9412
- 評價：★★★★
