燕山清粥店｜六十年老字號古早味清粥小菜，越晚越熱鬧的巷弄深夜食堂

宜蘭、羅東宵夜推薦這家燕山清粥店，對台北人來說，吃清粥小菜感覺挺奢侈的，隨便吃一吃就要好幾百甚至上千元都不在少數，今天要介紹這家燕山清粥店，可以說是羅東在地人都相當喜愛的清粥小菜，在地經營已經近60年歷史，清粥小菜都是銅板價，是不少在地人從小吃到大的深夜美食

燕山清粥店｜交通方式、停車資訊

燕山清粥店位於羅東民權路上，這條路上有很多經營的半夜的小吃店，附近又離羅東夜市不遠，所以有很多人來這區覓食，燕山清粥店之前沒有掛招牌，好像近幾年才把招牌掛上去，大家才知道這裡叫燕山清粥店

燕山清粥店｜用餐環境

燕山清粥店不管是內用、外帶都是要先排隊，而且是越晚越多人，看起來應該是第二或第三代經營了，待客都非常親切，絲毫沒有老店的架子

燕山清粥店並沒有菜單，想要吃什麼都從這個玻璃櫃裡面去選，旁邊還有一些滷豆腐、滷肉之類的，如果遇到不知道的菜名老闆娘也都會很耐心的告知，選完菜之後再選主食，有清粥、白飯、滷肉飯，都點好之後就會有人幫忙帶位入座

點餐區旁邊就是廚房，前面如果小菜賣完了，廚房就會馬上炒起來支援前線，如果遇到想吃但賣完的菜不妨等一下下唷

燕山清粥店｜便宜清粥小菜

雖然小菜都沒標價，初來乍到的我們點起來其實有點抖，吃完結賬，這樣一堆小菜加兩碗清粥，245元！超級便宜啦

這裡的清粥是我喜歡的那種濃稠型的，我很討厭吃那種湯湯水水的粥很沒有飽足感，燕山清粥店很大碗，米粒熬的入口即化，但因為夠濃稠，吃起來很有飽足感！

燕山清粥店的份量都不算很多，但賣得很便宜，這也是好事，可以多選幾種不一樣得吃吃看，人多應該是有辦法全部來一盤，紅菜超熱門，基本上大家都會點一盤，外觀看起來很像海苔，上桌前還會淋溫滷汁，軟綿入口即化，配粥很讚

炒過貓，簡單加點蒜末、辣椒拌炒，吃起來有黏黏的口感，梗的地方很清脆，也是很適合配粥的蔬菜

鹹蛋魚卵，這個也是超熱門，有點像鹹蛋超苦瓜的概念，不過是將苦瓜換成鹹香的魚卵，魚卵還有有QQ粒粒分明的口感，加上鹹鹹的的鹹蛋超級下飯

涼筍，是加醬油膏調味，清脆水嫩，不過感覺跟清粥不是很合

鹹蜆仔，經典涼拌台菜鹹蜆仔，這道真的很吃醃漬的功夫，這裡的鹹蜆仔不會很鹹，而且肉質相當飽滿，帶點微微的甜味跟蒜香，不過吃這個很麻煩，都會弄的滿手湯汁

滷豆腐，是用超大塊的板豆腐去煮，滷汁有滷進去，但還可以吃到豆香跟板豆腐軟嫩的口感

蒜香吻仔魚，我覺得是本日的第一名，有夠古早味的，之前阿嬤有炒過吻仔魚給我們配飯，很鹹，但鹹的很舒服！吻仔魚軟軟的入口咬沒幾下就鬆化了，鹹鹹帶有海潮鮮味及強烈的蒜香氣息在口中散開，配粥神物！

燕山清粥店真的是一間很特別的店，有魚、有肉、有菜、有蛋雖然沒有名貴的食材，但都是最接地氣家常味，可以吃得很澎湃，也可以吃得很簡單，就像回到阿嬤家吃飯的親切感覺，下回有機會來宜蘭羅東玩，強力推薦一定要來燕山清粥店感受一下在地的古早味！

燕山清粥店

地址：宜蘭縣羅東鎮民權路16號

電話：03 957 2573

營業時間：16:00–01:00

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