義匠義式湯麵-新莊輔大店|新開幕!口味多樣超爆料大滿足義式湯麵

新莊輔大美食推薦這家義匠義式湯麵-新莊輔大店,義匠義式湯麵以獨創『義式湯麵』打出名號,已經從桃園開枝散葉,目前最新的分店是義匠義式湯麵-新莊輔大店,地理位置真的有夠讚的,就在輔大捷運站旁邊,走路兩分鐘就可以到,搭捷運就可以吃到好吃的義式湯麵囉!

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

義匠義式湯麵-新莊輔大店|交通方式&停車資訊

義匠義式湯麵-新莊輔大店就在捷運輔大站旁邊,走路過來大概兩分鐘不到,我原本想說這裡應該很難停車,結果斜對面就有一個超大的停車場,對面就是輔仁大學,雖然開幕不到一個月,平價好吃大份量的義式湯麵,一插旗就深獲學生們愛戴!

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

義匠義式湯麵-新莊輔大店|用餐環境

義匠義式湯麵-新莊輔大店應該是我目前吃過的義匠分店算很小的,目測大概就十來個座位,走的是文青小清新風格,帶點鄉村風的設計,牆壁上還有心情小語,一個人來,這裡還設計了個人的座位呢,然後用餐區還貼心的設置了洗手台呢

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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自助區,不收服務費,茶水調味料都自取唷

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義匠義式湯麵-新莊輔大店|菜單

義匠義式湯麵-新莊輔大店的菜單,義式湯麵的種類相當多,有奶油白醬、番茄紅醬、奶油青醬及其他特色醬料,可加價升級為套餐,比較特別的是可以加點義大利麵的配料,加價組合成超澎派的義大利麵,建議升套餐,他們家的布丁跟奶酪超級好吃,另外有辣的菜名前會有辣椒圖案,越辣的辣椒越多根

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

義匠義式湯麵-新莊輔大店是開放式的廚房,義式湯麵、飲料都是現點現做,因為店小又鄰近校區,所以外帶的人還真不少,廚師一次可以煮三個湯麵,手腳非常俐落,廚房也很乾淨

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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義匠義式湯麵-新莊輔大店非常注重美味的完整度,希望客人不管是外帶還是內用都可以享受到一樣的美味,像是外帶湯跟麵是分開的,吃的時候再把湯加進去即可,每個細節都有注意到,很棒

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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義匠義式湯麵-新莊輔大店|推薦料理

義匠義式湯麵的湯頭種類真的很多,一時之間還真會讓人選擇障礙大爆發,大概要來個3~4次以上才有辦法吃完一輪,這次就選店裡的人氣款吧

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泰式酸辣綜合海鮮義式湯麵,夏天吃泰式酸辣最讚了啦!綜合海鮮標配就是大蝦、蛤蠣、國宴魚片、特製鱈魚丸、貝殼麵及季節蔬菜,綜合海鮮直接給五大尾大蝦,超讚!

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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泰式酸辣的湯頭非常夠味,因為有加了大蝦、蛤蠣、多利魚、鱈魚丸等配料,用單鍋熬煮鮮味全部融入湯中,加上蕃茄及泰式香料的酸香酸辣,夏天吃超開胃,跟義大利麵也超搭,夏天吃真的非常開胃

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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咖哩奶油海陸總匯義式湯麵,咖哩也是夏天很熱門的選項,我也是第一次點咖哩義式湯麵,是剛剛在櫃檯的時候看到有人點外帶,然後那個咖哩香氣有夠香的,聞一個受不了!點來試試看,讚的!

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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除了海鮮外,裡面還多了嫩嫩的雞肉,咖哩是無辣度的,混和奶香整體香醇溫潤,咖哩的香氣也是十分濃郁,我想大概是因為香料比較多的緣故,咖哩的湯頭跟一般的湯麵比起來要濃稠一些,很容易吸附在細直麵條上,增加不少麵條的順口度

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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野菇雞肉義式湯麵(奶油青醬),如果愛吃菇菇的朋友,點野菇雞肉義式湯麵絕對不會讓你失望,各式菇類多到一個不行,基本上每一口都可以吃到菇類,然後我點的是奶油青醬,奶香中還帶有清爽的青醬香氣

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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濃郁的青醬香氣搭配細嫩的雞胸肉,還有熟度拿捏的恰到好處的QQ鮮菇口感,整體吃起來口感是很有層次且豐富的,湯汁也融入了菇類的香醇精華,鮮甜度一流!

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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義匠義式湯麵-新莊輔大店|飲料、甜點

加價升級的飲料跟甜點,飲料我們選的是冰洛神酸梅飲、冰釀柚香水果茶,甜點是世界好吃焦糖奶酪

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

冰釀柚香水果茶淡雅的柚香格外清香,夏天來上一杯真的暑氣全消呢,冰洛神酸梅飲酸甜的酸梅跟洛神酸香,入喉還有回甘餘韻,同樣也是夏天的消暑聖品

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世界好吃焦糖奶酪,這奶酪超有水準!口感滑嫩,淋上自家熬煮超濃焦糖漿,吃來不甜膩且甜度、香氣都很有層次

輔大美食,義匠義式湯麵-新莊輔大店

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義匠將傳統的義大利麵概念進行翻新,義匠的義式湯麵實在令人垂涎三尺,強烈建議大家光臨義匠時,不妨挑選一些不常品嚐的風味,絕對帶給你意想不到的驚艷,而且他們家的份量也很足,絕對可以讓你吃的飽飽的,快將義匠義式湯麵-新莊輔大店加入你的美食口袋名單吧!

 

義匠義式湯麵-新莊輔大店

地址:新北市新莊區中正路587號

電話:02 2908 8807

營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:00(週一公休)

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