原本在忠貞市場前人氣很高的越南法國麵包,現在已改名為「阿銘越南法國麵包」,經歷過食安風波後,老闆娘也重新調整食材保存與製作流程,現在改到店內販售,配料全都放在冷藏區保存,吃起來更安心!由越南老闆娘親手製作,麵包大顆、配料給得很滿,依舊是不少在地人和觀光客心中的忠貞市場必吃美食~

阿銘越南法國麵包|店家資訊
阿銘越南法國麵包
地址:桃園市中壢區龍平里中龍街27號
電話:0981 839 062
營業時間:05:30-14:00(週一公休)
阿銘越南法國麵包|交通方式、停車資訊
阿銘越南法國麵包(原阿箴越南法國麵包地址在忠貞市場的中龍街巷弄,附近收費停車場很多,停車費也不算貴,開車來蠻方便的,遠遠就看到很多人在排隊

阿銘越南法國麵包|用餐環境
《阿銘越南法國麵包》只營業到下午兩點,想吃真的建議早一點來。老闆娘和店員態度都很親切,店內就是一般小吃店的簡單環境,設有幾桌內用座位,買完可以直接坐下來吃。旁邊就是開放式廚房,也能看到麵包製作與備料過程,整體感覺蠻樸實舒服



阿銘越南法國麵包|菜單
相比起以前的只賣越南法國麵包,現在有了店面之後,料理品項又更多了,也可以提前預訂以免久候,前面還有買文昌白斬雞,越南麵包可以選口味,招牌是豬肉,不吃豬的也可以選雞,牛肉稍微貴一點

《阿銘越南法國麵包》主打每日現烤的越式法國麵包,現場可以看到食材都整齊放在冰櫃裡保鮮,製作過程也看得到,老闆娘一拿起麵包就開始豪邁塞料,先鋪上肉片,再加入滷蛋、小黃瓜、醃蘿蔔等配料,份量真的給得很大方,整條麵包被塞到滿出來,拿在手上超有份量感



阿銘越南法國麵包|招牌越南法國麵包
他們家的越南麵包有夠大,麵包體比起一般的要胖上許多,裡面的料滿滿的,拿在手上沈甸甸的超有份量,法國麵包外層很酥脆,還有淡淡的鹹味跟麥香

裡面的配料真的豐富,尤其是醃蘿蔔給的超多,醃蘿蔔酸甜脆口,裡面的肉片有夠厚,根本就是肉排等級,軟嫩鹹香,另外也有一片越南火腿,吃起來很像午餐肉,還加了一顆滷透徹的滷蛋,一般越南法國麵包不會放滷蛋,放了感覺更加分呢

《阿銘越南法國麵包》真的跟我以前吃過的越南法國麵包很不一樣,最讓我驚豔的是裡面的醃蘿蔔,清爽又脆口,帶著微微酸香,吃起來完全不膩,夏天吃很開胃,冬天吃也一樣順口,法國麵包本身也很有水準,外層酥脆、麵包香明顯,搭配滿滿配料真的很過癮。下次來龍岡或忠貞市場附近走走,請把阿銘越南法國麵包排進必吃名單!
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