[苗栗三義]景點與糕餅的結合~!世奇餅店

說到三義想到的莫過於就是龍騰斷橋,勝興車站,以及名聞遐邇三義木雕

三義舊山線是台灣縱貫鐵路的最高點

現在已成為熱門的觀光景點之ㄧ,每逢假日這裡總是吸引大批遊客前來遊玩

也間接的帶動地方的繁榮,也延伸出不少獨特的在地商品

今天介紹的這家"世奇餅店"獨特的糕點,可以說是三義地區屬一屬二的佼佼者

很榮幸有機會品嚐到世奇餅店的產品,現在就來介紹它其獨特之處吧~

 @大手牽小手。玩樂趣

這次一次收到三種特色商品~木雕餅,火車餅以及木材鮮奶棒三款

 @大手牽小手。玩樂趣

首先先來介紹木雕餅吧

三義當地的木雕藝術一直以來都深受大眾的喜愛,也是一種在地的獨特文化

既然叫做木雕餅外盒上少不了的就是木雕的圖樣嚕

 @大手牽小手。玩樂趣

打開盒蓋,一個個小巧可愛的餅整齊排列

龍騰斷橋餅!?真有創意,把三義著名的古蹟跟糕餅做結合!!

 @大手牽小手。玩樂趣

這造型不禁讓人會心一笑,這餅也太可愛了一點

作的跟斷橋一樣哩,連上頭的磚塊也仔細的刻畫出來!

胖胖的造型,這應該算是Q版的龍騰斷橋吧︿︿

 @大手牽小手。玩樂趣

裏頭的餡料是混合著地瓜跟奶香的餡料

外皮吃起來鬆鬆軟軟的,入口即化,裏頭的內餡甜而不膩

濃郁的地瓜內餡,細緻的口感也為這造型獨特的餅更增添一股古早味

 @大手牽小手。玩樂趣

火車餅

這外盒也相當的精緻,是用火車鐵軌為範本設計的

上頭還裝飾著油桐花,在地客家精神展露無疑!

 @大手牽小手。玩樂趣

外盒是鐵軌,裏頭就是一輛輛造型可愛的小火車嚕!

 @大手牽小手。玩樂趣

蒸氣小火車的造型,這款小朋友一定超愛的~!

 @大手牽小手。玩樂趣

這款內餡超特別的,是用傳統的客家金桔醬以及核桃製成的

金桔醬通常拿來做鹹食沾食用,沒想到可以拿來做甜甜的糕餅,太有創意了

金桔的味道也很濃郁,酸甜口感跟鳳梨酥也些類似,不過氣味更加清香迷人

核桃微鹹的味道讓金桔的酸甜香氣襯托的更加明顯,口感也更加有層次變化

 @大手牽小手。玩樂趣

木材牛奶棒

這牛奶棒真的很像是木條,如果沒有上頭的標示,我一定以為他是鉛筆之類的東西

 @大手牽小手。玩樂趣

無論觸感跟木頭紋理都讓人真假難分~!!只差在它飄出陣陣的餅乾味XD

 @大手牽小手。玩樂趣

作的像木頭,不代表口感也跟木頭一樣硬唷

吃起來有點像營養口糧般的口感,淡淡的牛奶香,烘焙的香香的餅乾味才是迷人之處

 @大手牽小手。玩樂趣

世奇餅店開業至今已邁向30個年頭

在秉持著傳統的糕餅工藝下,仍極力開發創意十足的商品

並結合在地人文,藝術,景點的特色,創作出一件件獨特的造型糕點

也為三義開創出另一個專屬於三義才有的地方特產~

下回來到三義,除了逛逛景點吃吃小吃之外,也別忘了來世奇餅店帶點獨特的伴手禮唷

 

世奇餅店官網:http://www.shi-chi.com.tw/index.asp

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

4 comments Add yours
  1. 牛奶木棒的花紋好漂亮唷!!
    好像筷子!!:)
    第一個斷橋好特別!!!
    版主回覆:(10/17/2011 09:44:08 PM)
    黑呀~那牛奶棒真是超屌的~看起來很像摸起來也像拋光過的筷子無誤^^

  2. 造型好三義喔 (讚)
    版主回覆:(10/17/2011 09:42:39 PM)
    哈哈~真的~就是三義!!!

  3. 好有特色的特產
    應該找個時間去三義玩
    我也是還沒去過ㄟ..^"""^
    版主回覆:(10/17/2011 09:41:50 PM)
    你也沒去過丫><
    找機會去走走唄~還不錯拍的地方,4~5月還有油桐花唷

  4. 哇~是龍騰斷橋餅吶~真有意思~!!
    (在下還沒去過~汗!!)
    版主回覆:(10/14/2011 12:31:00 PM)
    真假!?是沒去過斷橋還是沒去過三義^^"
    有機會可以去看看^^

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *