[台北內湖]創意十足的平價美式料理～裘斯漢堡

裘斯漢堡，在內湖很有名氣的美式漢堡

聽說是內湖在地人一致推薦最好吃的漢堡店！

也曾經在電視上看過介紹裘斯漢堡的節目，聽說店內有一項全台首創的餐點唷

就是甜甜圈做的美式漢堡！甜甜圈！？漢堡！？合嗎！？

是的！哇麻姆災．．．．我也是抱著滿腹的疑問！？

這次應裘斯漢堡的邀約前往，一探甜甜圈漢堡的秘密

不久之前裘斯漢堡舊址因為租約到期，所以搬到現在的新地點

位在巷弄內的裘斯漢堡，不注意看其實還蠻容易錯過它的

走到門口就可感受到濃濃的美式風情

店門口擺了一台老式的收銀機，常在美式老片看到這種老式的收銀機

看電影裡結帳時按下去就會發出叮叮叮的聲音

只是不知道這台是不是好的，下次請老闆示範一下用法好惹︿︿

除了店外的收銀機外，店內好有許多看都沒看過的老玩意兒

這好像是打字機，在＂神鬼交鋒＂中李奧納多好像有買一台這個來偽造支票

連這個都有！蘋果ＩＩ代機麥金塔電腦ㄟ！

只聞其名，沒想到在這可以親眼見到ㄟ！如果這還可以用就利害了

除了復古老舊的擺飾外，店內也是充滿著濃濃的美式風格

鑄鐵製的弔燈，溫暖的黃色光源，頗有老式小酒館的氣氛

桌與桌的距離十分寬敞，雖然感覺店不大，寧願減少桌數，也要給顧客舒適的用餐環境

人多可以坐在長桌區，目測大概可以坐上６個人沒問題

店內還有一個我感覺很貼心的設計，就是這個電話亭！

不是給你忘記帶手機打電話用的唷！

因為店內只有一間廁所，吃漢堡難免會醬汁沾手～

這時萬一廁所有人不就不能洗手了，別擔心，外面這個電話亭就是一個洗手台喔

坐下來準備點餐，嗯！？我一開始以為這個小豬是桌墊！

原來翻過來背面就是菜單呀，不了菜名沒關係，上面都有精緻的圖片可以看

主餐１８０元，還真便宜耶！一般美式餐廳大多是２００起跳說

吃完才發現這一角．．．隱藏版料理！？至於是什麼我也不知道

看老闆今天有什麼樣食材來決定，每天都不一樣，有興趣的朋友，點看看也什麼驚喜吧！

不收服務費，需要什麼醬料，倒水請自動自發～

也提供ｗｉｆｉ，密碼請洽服務生～

各類主食皆為套餐價 180元 

套餐均附濃湯和飲料，真是夠便宜的！飲料還能一直續杯勒！也能貼４０元換特色飲品

不過特色飲品是不可以續杯的唷！

上菜了～！主廚濃湯～

上頭漂著炸過的麵包塊，聞起來奶香頗濃厚，還有淡淡起士味呢

入口濃稠，濃湯裡炸過的麵包讓口感變的豐富！

香甜奶香濃郁的玉米濃湯，鹹香的火腿丁

下面還有很多鬆軟的馬鈴薯塊呢，好喝！

開胃菜：蜜醋雞肉酥餅

雖說是開胃菜，但看起來份量十足，當作主食應該也不為過

薄皮酥脆的墨西哥餅皮包入雞肉 起司 丁狀番茄 甜椒等食材

淋上由陳年紅酒跟蜂蜜的祕製蜜醋醬汁

餅皮超好吃的！不是只有脆而已喔！還帶有一點咬勁，越咬餅香越迷人

裡面的餡料也好吃極了！嫩嫩的雞肉跟洋蔥番茄，藉由起士作媒介合為一體！

可以搭配清爽的生菜一起吃，鹹香爽脆的口感！

必點的一道開味菜！

開胃菜：酥炸塔塔花枝圈

看起來麵衣跟一般的炸物好像也些不同耶～

咬一下口，這麵衣超薄的！但酥脆感十足呀，直逼餅乾的口感

而且麵衣本身似乎就有調味，吃起來略帶鹹味，更帶出花枝的鮮甜軟嫩口感

單吃就很正點呢，沾上塔塔醬又別有一番風味，有果香味的沾醬，一掃炸物的油膩感！

登登登～主菜登場～！傳說中的甜甜圈漢堡

義大利甜甜圈漢堡

外型真的是超可愛吸睛的，真的是甜甜圈ㄟ！

還灑上細細如雪的糖霜粉！

不只如此，連起士也是裁切成環狀，上頭還放上許多堅果

使用肥瘦2比8黃金比例牛肉漢堡，看起來就很厚實，足足有６盎司唷！

蓋上蓋子稍微壓一下就可以大口咬下嚕！

台式甜甜圈搭漢堡！？不可思議的組合，沒想到超好吃！

比起軟軟的麵包，帶有Ｑ勁的台式甜甜圈，入口的飽嘴的紮實口感超滿足！

牛肉的肉汁每咬一口便在口中流出，加上番茄的提味跟濕潤口感，好吃極了！

下面的羅勒葉更能增香解油膩，這羅勒葉放的真是太妙了！

配菜的薯條也很正，就算冷了也不會回軟，這樣一份主食吃下來，飽食感十足！

除了漢堡有特色，這裡的其他主食也是相當有看頭唷

主菜：墨西哥辣魚燉飯，份量也是十足重量級！

整塊炸魚排就這樣猶如泰山壓頂，胸口碎大石般的蓋在燉飯上

上頭再淋上洋蔥，番茄等所組成的起士塔塔醬

魚排不是光大而已喔，還很厚勒！他的皮跟酥炸花枝一樣的薄皮

選用魴魚魚排，口感較為Ｑ嫩有彈性～

這魚排吃起來口味感覺很像英式炸魚條，只是更為軟嫩！

而且因為是整塊魚排的關係，魚肉的肉汁都封在裡頭，吃起來更ＪＵＩＣＹ多汁！

燉飯也是一絕，除了濃郁的起士外，加上微辣刺激的墨式辛香料！

光聞就足夠讓人口水流滿地，另外有沒有發現他的米？不同吧～

使用泰國長米，讓這道燉飯的口感好極了！

入口首先感受到醬汁包覆的柔軟黏稠感，隨即即可感受到長米ＱＱ的咬感

加上微微的辛辣感跟濃郁的起士香，無法停手的魔力！

份量雖大，不知不覺也讓我完食了！

飲品：乳霜焦糖奶茶

甜度控制的相當棒！雖然聽名字感覺會很甜～

不過上頭的奶油中和了焦糖奶茶的甜度，喝起來剛剛好！

飲品：Oreo巧克力餅乾牛奶

加入Oreo巧克力的熱牛奶，餅乾一放進去沒多久就軟化消失了

還來不及拍轉過頭餅乾就給我神隱去了．．．．

喝起來有淡淡甜甜的巧克力香，還不賴！

來份甜點作一個完美的 end　！

巧克力馬芬蛋糕～一上桌就聞到超濃郁的巧克力味！

上頭還放上一球冰淇淋跟淋上焦糖跟巧克力醬！

 

入口巧克力味極濃郁，入口即化，搭上冰冰的冰淇淋，口感挺有趣的

只是．．．甜度遠比看到的在甜上好幾倍！（我不太吃甜食）

甜到爆了！！！老闆說這是正宗的美式風味，就是要這麼甜！

聽說還有人跟老闆反應＂不夠甜＂，那人是螞蟻投胎的嗎！？

老闆說如果真的怕太甜，點之前可以先註文不要淋巧克力醬應該會好一點．．

如果想要體驗一下甜到頭皮發麻的正宗美式風味，來一客吧．．

驚喜不斷的用餐體驗，吃過一次，更讓我好奇其他的菜色又會有什麼樣的驚艷！？

共約３０種的套餐選擇，份量也夠多又大，價格上也很親民～

 

基本上大概一個人花個２００出頭，絕對讓你捧著肚子走出門外

也蠻適合一群人一起來用餐，多點幾道餐點彼此分食也很不錯！

想體驗創意獨具又正宗的美式風格，來裘斯漢堡決不會讓你失望！

 

在哪裡

地址：台北市內湖區內湖路一段591巷12-3號

電話：02-2657-7793

營業時間：ＡＭ：11:00~ＰＭ：21:00

ＰＳ：假日中午不休息，一到五中午２點休息到５點唷

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