說到台南隱藏版美食,絕對不能錯過這家在地人珍藏的大溝乾麵!主打乾麵、湯品通通均一價20元,價格佛心到讓人不敢相信。雖然只賣20元,份量卻不馬虎,口味也相當到位,吸引不少老饕和小資族天天報到。用餐時間人潮絡繹不絕,想省荷包又想吃得飽,大溝乾麵絕對是月底救星,也是台南人心中的超級大秘寶!

大溝乾麵|店家資訊
大溝乾麵
地址:台南市中西區郡西路55號
電話:無
營業時間:周二~週五07:00-13:00 周六日07:00-14:00(週一公休)
大溝乾麵|交通方式、停車資訊
大溝乾麵就在在郡西路和大勇街的轉角處,開車的朋友可以停在海安路的停車場在走過來,雖然有一個招牌但已經破掉放在旁邊,店面也是充滿歷史感,如果不是特地來,路過大概也不會走進去

大溝乾麵|用餐環境
大溝乾麵的用餐環境桌數不多,開放式的空間,看了一下多半是在地人來用餐,比較少觀光客會來這邊吃,畢竟台南還有很多好吃的的東西,千里迢迢來一趟應該不會想來吃乾麵,不過生意確實不錯,老闆煮麵的手一直沒停過,那麵碗的份量蠻大的,20元!?



大溝乾麵|菜單
大溝乾麵的菜單,對!你沒看錯,通通都是20元,乾麵加大也才30,乾麵20元我大概能理解,不過扁食、肉筋、貢丸湯也是20元就真的有扯了!除此之外,這裡也有小菜滷味,通通都是銅板價最低5元起,愛吃什麼自己夾,夾好給店員川燙加熱


大溝乾麵|推薦料理
大溝乾麵上菜速度蠻快的,我點了一碗乾麵、滷味、扁食湯,這樣一桌75元!有夠便宜,然後點20元乾麵竟然還有送湯

來看看20元乾麵長什麼樣子,份量大概就是一般吃飯碗的份量,乾麵就是很古早味的那種豬油肉燥乾麵,吃的時候拌一下會有豬油香,麵體是用細的白麵很容易吸附醬汁,吃起來很順口清爽,裡面還加了小白菜跟豆芽增加口感,20元這樣沒有什麼好挑惕的

扁食湯,這份量超值!裡面有五顆扁食,扁食也不是很小顆的那種,搭配清甜的大骨湯很好吃ㄟ,這樣跟乾麵一組才40元


滷味也是便宜,但味道就是比較普通,可以自己加點辣醬或是醬油膏調味,配著吃還可以

這是隔壁桌點的大碗肉燥湯麵!這30元而已

大溝乾麵不算是很美味會讓人驚艷的麵店,但價格無論放在台灣什麼地方絕對都是無可匹敵,這樣的的價格到底要賺什麼啦?下回有機會來台南玩,可以來吃看看唷!
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