三重美食》MKF Food 什麼魚|什麼魚?就是虱目魚啦!文青風虱目魚料理餐廳

MKF Food 什麼魚?之前格友陳小可寫了一篇MKF Food 什麼魚的文章,光聽名字就讓人摸不著頭緒,什麼魚?那賣什麼魚啦,哈哈哈!光聽名字就讓人很有興趣,後來實際造訪,喔喔喔,原來是那個魚料理啊~~~到底是什麼魚?就讓我們看下去吧!

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MKF Food 什麼魚|交通方式&停車資訊

MKF Food 什麼魚就在三重的六張街上,店名相當有趣,路過還以為是什麼質感咖啡館,但其實是虱目魚料理餐廳,以提供虱目魚料理為主,距離捷運三重國小站步行約五分鐘,交通算是很方便

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MKF Food 什麼魚|用餐環境

MKF Food 什麼魚的用餐環境就跟一般時尚咖啡廳差不多,使用的桌椅都很有質感,坐起來也舒服,桌與桌之間的距離也保有舒適感,不會很擁擠,櫃檯處還有用虱目魚做的造型,牆壁上什麼魚的字樣也很有趣

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櫃台前的冷藏櫃裡還有甜點蛋糕,比較特別的是用魚鱗做的魚布丁

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MKF Food 什麼魚|菜單價目表

MKF Food 什麼魚有套餐可以選擇,不點套餐也可以選單點,基本上必點的虱目魚料理,虱目魚還能做成蛋餅呢,除了午餐、晚餐,也有自製的飲料,價位也不貴,比較特別的是這裡還有賣處理好的生鮮魚商品,可以買回家自己料理

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MKF Food 什麼魚|豉椒魚肉套餐&糖醋魚花

MKF Food 什麼魚的招牌應該就是這道豉椒魚肉,除了豉椒魚肉還搭配三種配菜,另外附湯也可以更換成飲料,副食有白飯、滷肉飯跟乾麵三種選擇,CP值相當高

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虱目魚肉跟我之前去的三重名店:台南林無刺虱目魚的虱目魚蓋飯有87%像,只差在魚肉跟飯是分開的,切薄片的虱目魚沾粉再放進特調滷汁滷過,愛吃辣的朋友一定要加辣,虱目魚的魚刺全部都去掉了,只吃得到細緻滷香的虱目魚肉一根魚刺都沒有,給小孩吃也沒問題

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最棒的吃法還是配飯,我今天搭配的是滷肉飯,魚鮮辣香中還帶有滷肉的香氣,吃起來很有層次感,基本上魚肉的量絕對夠撲滿一碗飯還有找

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小菜表現也不錯,尤其是滷蘿蔔,入味又清甜,不知道配菜會不會不定時更換

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糖醋魚花,外觀像極了每次去石門水庫吃活魚的松鼠魚,只是這裡是用虱目魚做的,虱目魚做成魚花很有難度,虱目魚肉較薄且細嫩,要翻成花很容易破掉,主廚很厲害,魚花漂亮極了,外酥內嫩,加上酸甜的糖醋醬汁,相當開胃好吃

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吃過MKF Food 什麼魚還真的讓人印象深刻ㄟ,除了用餐環境很文青外,最厲害的還是魚料理本身,種類多口味也很讚,不管管是早午餐、正餐、甚至甜點,都可以用虱目魚來做,看來要來好幾次才有辦法吃完所有虱目魚料理呢

 

MKF Food 什麼魚

地址:新北市三重區六張街28號

電話:02 2988-5872

營業時間:1100~1500、1700~2100(周一休)

MKF Food 什麼魚FB

 

 

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